Fabrika Fiyat Toplu Mavi Spirulina Özü Phycocyanin Tozu E6 E18 E25 E40
Ürün Açıklaması
Mavi Spirulina mavi-yeşil bir algdir, Phycocyanin (Mavi Spirulina), spirulinadan elde edilen bir tür parlak mavi tozdur. Bir tür proteindir, aynı zamanda mükemmel bir doğal yenilebilir pigmenttir ve aynı zamanda iyi bir sağlıklı besindir. Phycocyanin doğadaki nadir pigment proteinlerinden biridir, Phycocyanin sadece renkli değil aynı zamanda bir tür besleyici proteindir, amino asit bileşimi tamdır ve gerekli amino asitlerin yüksek içeriğine sahiptir. Phycocyanin proteinin %50 kadarını oluşturur ve bağlanır. Ayrıca özel özelliğinden dolayı kozmetik ürünlerine de katılmaktadır.
Mavi Spirulina, Spirulina Platensis'ten elde edilen bir tür mavi tozdur. Suda çözünebilen bir pigment-protein kompleksidir.
Spirulina özü phycocyanin, yiyecek ve içeceklerde uygulanan yenilebilir bir pigmenttir, aynı zamanda sağlık ve süper gıdalar için mükemmel bir besin maddesidir, ayrıca özel özelliği nedeniyle kozmetik ürünlere de eklenir.
Popüler mavi spirulina tozu E6/E18/E25/E40'tır. Fiyat spesifikasyona göre farklıdır.
E18 en popüler olanıdır.
Özellikler
- Mavi spirulina E6, Phycocyanin %20-%25, protein %15--%20.
- Mavi spirulina E18, Phycocyanin %50-%55, protein %35-40.
- Mavi spirulina E25, Phycocyanin %76, protein %55-%60.
- Mavi spirulina E40, Phycocyanin %92, protein %80-85.
TEMEL ANALİZ
Analiz Öğesi | Şartname | Sonuçlar | |
Test Renk Değeri(10%E618nm) | >250 adet | 256 adet | |
Organoleptik | |||
Dış görünüş | Pudra | Uygun | |
Renk | Mavi Toz | Uygun | |
Koku | karakteristik | Uygun | |
Fiziksel özellikler | |||
Parçacık boyutu | %100 Geçiş 80 mesh | Uygun | |
Kurutma kaybı | ≤%7,0 | %4,5 | |
%10 PH | 5.5~6.5 | 6.2 | |
Parçacık boyutu | %100 Geçiş 80 mesh | Uygun | |
Kurşun (Pb) | ≤1 ppm |
| |
Arsenik (As) | ≤1 ppm |
| |
Cıva (Hg) |
|
| |
Kadmiyum (Cd) |
|
| |
Aflatoksin | Maksimum 0,2μg/kg | Algılanmadı | |
Pestisit | Algılanmadı | Algılanmadı | |
Mikrobiyolojik Testler | |||
Toplam Plaka Sayısı | ≤1000 kob/g | 810cfu/g | |
Maya ve küf | ≤100 kob/g | 60 kob/g | |
E.Coli | Negatif/g | Negatif/g | |
Koliformlar |
|
| |
Salmonella | Negatif/25g | Negatif/25g | |
Patojenik bakteri | Negatif/g | Negatif/g |
Başvuru
- Yiyecek Alanları: Kek, Şeker, Fırında Pişirme, Dondurma, Çay, Smoothie, Erişte ve diğer yiyecekler.
- Kozmetik Alanları: Dudak parlatıcısı, Göz farı, Oje ve diğer kozmetik ürünler.
- Diyet takviyeleri ve sağlık ürünleri: Fikosiyanin tozu proteinler ve besin maddeleri içerdiğinden.