तितली मटर पाउडर क्या है?
बटरफ्लाई मटर पाउडर बटरफ्लाई मटर के पौधे से बनाया जाता है, जो थाईलैंड, बर्मा और दक्षिण पूर्व एशिया के अन्य हिस्सों में उगने वाली एक खूबसूरत फूल वाली लता है।इसके चमकीले नील फूलों का उपयोग सदियों से खाद्य पदार्थों को नीले रंग के विभिन्न रंगों में रंगने के लिए किया जाता रहा है।उदाहरण के लिए, फूल पुलुत ताई ताई में चमकीले नीले चावल प्रदान करते हैं, जो चीनी प्रवासियों द्वारा बनाई गई एक मीठी चावल की मिठाई है जो मलेशिया में लोकप्रिय है।
✔ फूलों से निर्मित - बटरफ्लाई मटर पाउडर में 100% बटरफ्लाई मटर के फूल होते हैं
✔ गहरा नीला रंग देता है - यह आपके भोजन या पेय को गहरा नीला रंग देता है
✔ रंग बदलता है - नींबू के रस के संपर्क में आने पर आपका भोजन या पेय नीले से गुलाबी रंग में बदल जाता है
✔ कोई एलर्जी नहीं - इसमें कोई ग्लूटेन, दूध या अतिरिक्त शर्करा नहीं है
✔ 100% शाकाहारी - उत्पाद में कोई पशु सामग्री नहीं है
✔ लंबी शेल्फ लाइफ - उत्पाद को खरीद के बाद कम से कम 24 महीने तक रखा जा सकता है
बटरफ्लाई मटर पाउडर को इतना खास क्या बनाता है?
एंथोसायनिन की अच्छी सामग्री के कारण बटरफ्लाई मटर पाउडर एक प्राकृतिक नॉट्रोपिक है, जिसका अर्थ है कि यह स्मृति या अन्य संज्ञानात्मक कार्यों को बढ़ा सकता है।इसका ग्लैमरस रंग लट्टे, पैनकेक, स्मूदी, कॉकटेल और दुनिया की सभी बेक्ड गुडियों के लिए एक अपूरणीय प्राकृतिक रंग है।न केवल इसका रंग आकर्षक है, बल्कि यह एक अनोखा स्वाद भी प्रस्तुत करता है।
आप उम्मीद कर सकते हैं कि इसका स्वाद फल जैसा होगा लेकिन यह वास्तव में हर्बल, घासयुक्त और कुछ हद तक मिट्टी जैसा है।
जहां तक पोषण मूल्य का सवाल है, यह विटामिन ए, सी और ई से भरपूर है। इसलिए अपने स्वाद को चुनौती दें, और कुछ नया आज़माने से न डरें!
तितली मटर के फूल के पाक उपयोग और विचार
16 औंस तरल में केवल 1/2 चम्मच पाउडर मिलाकर अपनी खुद की बटरफ्लाई मटर फूल चाय बनाएं।
2 कप सफेद चावल धो लें।फिर इसे कुकर के कटोरे में डालें।लाइव बटरफ्लाई मटर फ्लावर पाउडर में ½ छोटा चम्मच भोजन, 3 बड़े चम्मच तेल, एक चुटकी नमक और 4 कप पानी मिलाएं।अच्छी तरह हिलाएँ और धीमी कुकर में रखें।रेनबो ब्लू बटरफ्लाई मटर चावल का आनंद लें!
यदि आप कॉफी के शौकीन हैं, तो बटरफ्लाई मटर लट्टे बनाकर देखें।आपको दूध (अपनी पसंद का), बटरफ्लाई मटर पाउडर, मेपल सिरप या शहद (या अपनी पसंद का अन्य स्वीटनर) की आवश्यकता होगी।दूध को स्टोव पर गर्म करें और गर्म होने पर उसमें चाय का पाउडर मिला लें।लट्टे बनाने के लिए, एक मग में लगभग 1/8 कप दूध के साथ 1 चम्मच बटरफ्लाई मटर पाउडर और 1 चम्मच मेपल सिरप या शहद मिलाएं।
बटरफ्लाई मटर पाउडर के फायदे:
- मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
- रक्तचाप कम करता है
- पाचन में मदद करता है
- अवसादरोधी के रूप में कार्य करता है
- स्वस्थ बालों के विकास को मजबूत करें
- त्वचा को चमकदार बनाए रखता है और समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है
- आंखों की रोशनी के लिए अच्छा है
- कामोत्तेजक गुण
- कैफीन मुक्त
- सूजन-रोधी यौगिकों से भरपूर
सामग्री और पोषण मूल्य
सामग्री:100% तितली मटर का फूल
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य
ऊर्जा: 1543 केजे / 347 किलो कैलोरी
वसा: 2,2 ग्राम
जिनमें से संतृप्त: 1,2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 53,5 ग्राम
जिसमें से शर्करा: 28,1 ग्राम
अतिरिक्त शर्करा: 0,0 ग्राम
आहारीय फ़ाइबर: 8.45 ग्राम
प्रोटीन: 20,1 ग्राम
नमक: 0,228 ग्राम
पैकिंग एवं भंडारण:
पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक करें।शुद्ध वजन: 25 किलोग्राम/पेपर-ड्रम।
अंदर 1 किलो-5 किलो प्लास्टिक बैग और बाहर एल्युमीनियम फॉयल बैग।शुद्ध वजन: 20 किग्रा-25 किग्रा/पेपर-ड्रम
एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में तापमान और रोशनी से दूर रखें।
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पोस्ट समय: जनवरी-09-2023
