Küpek gurçugy Hrizalis aminokislotalar
Önümleriň beýany
Çökýän ýüpek gurçugy hrizalyny çig mal hökmünde kabul edip, gidrolizasiýa arkaly suwda erginli birleşýän aminokislotalary gazanyp bolýar. Onuň reňki açyk sary, ninhidrin reaksiýasy polo isiteldir.
Esasy görkezijiler
| Harytlar | Görkezijiler |
| Nyşanlar | Reňkli açyk sarydan toýun kenaryna çenli güýç; aminokislotalaryň özboluşly ysy; aňsat bermek |
| Jemi azot (g / 100g) | ≥12.8 |
| Aminokislotanyň düzümi (g / 100g) | ≥60 |
| Guramakda horlanmak (%) | 6.0 |
| Ot almagyň galyndysy (%) | 5.0 |
| PH bahasy | 5.0-7.0 |
| Jemi Arsenik (As bilen hasaplaň) (mg / kg) | ≤0.5 |
| Plumbum (Pb) / mg / kg) | ≤1.0 |
| Bakteriýalaryň umumy sany (CFU / g) | 0003000 |
|
| ≤90 |
| Patogen bakteriýalar (Salmonella, Şigella, Stafilokokk Aureus) | Tapyp bolmaýar |
Goýmalar
- Mugt L görnüşli aminokislotanyň düzümi ýokary bolup, umumy mukdaryň 70% -ini emele getirýär. Mugt aminokislotanyň umumy düzümi 35% -i düzýär.
- Küpek gurçugy hrizal belogy doly belokdyr, şonuň üçin köp sanly aminokislotalara eýe bolup, paýy laýyk we Birleşen Milletler Guramasynyň Azyk we Oba hojalygy Guramasynyň we Bütindünýä Saglyk Guramasynyň (FAO) modeline laýyk gelýän sekiz görnüşli aminokislotalar deňagramlaşdyrylýar. / BSGG). Küpek gurçugy hrizalis belogynda esasy we ownuk elementler bar, olaryň arasynda sinkiň düzümi 19.025mg / 100g çenli.
- Suwda çözülişi gowy we suwly çözgüdi gowy aýdyňlyga eýe; Bu önüm iýmitleniş we saglygy goraýyş iýmitlerinde (aminokislotanyň agyz suwuklygy, aminokislota buferleri, aminokislotalar kapsulalary, miweli aminokislotalar içgileri we konsentrirlenen içgiler, ýörite iş görnüşleri üçin energiýa içgileri, ýokumly çakyr, garrylar üçin iýmit we çagalar we ş.m.); süýjülerde, tortlarda, güýçlendiriji iýmitlerde, dürli guradylan agyr naharlarda we ýakymly önümlerde (souslar, soýa sousy, sirke we dürli çorbalar) ulanylýar; Şeýle hem lukmançylyk aminokislotalary we dürli ýeke aminokislotalary bölmek we arassalamak üçin esasy çig mal hökmünde ulanylyp bilner.
Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň
