-
تەبىئىي پاپايا ئېنزىم پاراشوكى گىرىم بويۇملىرىدىكى يېمەكلىك دەرىجىسى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى پاپايىن بىئولوگىيىلىك مەھسۇلات ۋە تەبىئىينىڭ پاپايا پىشىپ يېتىلمىگەن مېۋە جەۋھىرىدىكى بىئولوگىيىلىك قۇرۇلۇش زاۋۇتىنى ئىشلىتىش ، ئۇ 212 خىل ئامىنو كىسلاتادىن تەركىب تاپقان ، مولېكۇلا ئېغىرلىقى 21000 ، گۈڭگۈرت (SH) پېپتىد زەنجىرسىمان ئېنزىمغا تەۋە ، ئاقسىل ۋە ئېستېر بار. فېرمېنت پائالىيىتى ، ھەمدە كەڭ دائىرىلىك ئالاھىدىلىككە ئىگە ، ئاقسىل ، ئۆسۈملۈك ۋە ھايۋانلارنىڭ پولى پېپتىدسى ، ئېستېر ، ئامىد قاتارلىقلار ئېنزىم ئېرىتمىسىنىڭ كۈچلۈك ئىقتىدارىغا ئىگە ، ئەمما بىرىكتۈرۈش ئىقتىدارى ، ئاقسىل ... -
Beta Glucanase (Trichodermalongibrachiatum)
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈلۈشى Trichoderma longibrachia نىڭ گېنى يۆتكەلمىگەن غولدىن فېرمېنت ئايرىمىسى.فېرمېنت ھىدرولىز β- گلۇكان (ئۈچ ۋە تۆت گلۇكوزا بىرلىكىنىڭ ئولىگوساخارىد).فىزىكىلىق مەھسۇلاتلار سۇس قوڭۇر ، ئەركىن ئاققان پاراشوك ، سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ ، ئاچچىق پۇراق ۋە تەم يوق.فېرمېنتلىق خۇسۇسىيىتى pH ئەلالاشتۇرۇلغان بولۇپ ، 4.0 دىن 7.0 گىچە.ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرا 60 سېلسىيە گرادۇس ، مۇقىملىق دائىرىسى 35 سېلسىيە گرادۇستىن 70 سېلسىيە گرادۇسقىچە.پائالىيەت بىرىنچى β- گلۇكوزا بىرلىكى (BG ... -
ئىشلەپچىقارغۇچىلار يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى خۇرۇچ خۇرۇچ ئېنزىم تالقىنى بىلەن تەمىنلەيدۇ
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى Xylanase بىر خىل ئېنزىم بولۇپ ، ئۇ يەم-خەشەكتىكى ئەڭ مۇھىم ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى شىلانانى تۆۋەنلىتىدۇ ، ئۇ يەمنىڭ ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىنى ياخشىلاپ ، ئادەتتىكى يەم-خەشەك ماتېرىياللىرىنىڭ بۇغداي ، كېپەك ، گۈرۈچ كېپىكى ، قىچا ئۇرۇقى ۋە پاختا ئۇرۇقىنىڭ مىقدارىنى ئاشۇرالايدۇ.Trichoderma longibrachiatum نىڭ تاللانغان غەيرىي GMO تۈرىدىكى ئېچىتىشتىن ھاسىل بولغان بۇ مەھسۇلات يۇقىرى سېللۇلوزا ۋە پېكتىنازا بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ.فېرمېنتلىق خۇسۇسىيەت pH ئەڭ ياخشىسى 5.0 ئەقىل ... -
يۇقىرى سۈپەتلىك 5000FU / G - 20000FU / G Nattokinase تالقىنى
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى Nattokinase جەۋھىرى ياپونىيەنىڭ Natto دەپ ئاتىلىدىغان يېمەكلىكتىن ئېلىنغان ۋە ساپلاشتۇرۇلغان ئېنزىم.ناتتو ئېچىتىلغان پۇرچاقتىن ياسالغان يېمەكلىك بولۇپ ، ياپونىيىدە ئۇزۇن يىل يەپ كېتىلگەن.ناتو قاينىتىلغان پۇرچاققا پايدىلىق باكتېرىيە Bacillus natto باكتېرىيەسىنى قوشۇش ئارقىلىق ئېچىتىش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.ھاسىل بولغان ناتتوكىنازا ئېنزىم باكتېرىيە پۇرچاققا تەسىر قىلغاندا ھاسىل بولىدۇ.باشقا پۇرچاق تۈرىدىكى يېمەكلىكلەردە ئېنزىم بار بولسىمۇ ، ئۇ پەقەت sp نى ئۆز ئىچىگە ئالغان ناتو تەييارلىقىدۇر. -
ئەلا سۈپەتلىك يېمەكلىك دەرىجىسى 10،000U / G لاتازا ئېنزىم تالقىنى
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ئۇ Aspergillus oryzae نىڭ GMO بولمىغان غول ھۈجەيرىسىنىڭ كونترول قىلىنغان ئېچىتىش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلغان B گالاكتوسىدىزا.لاكتوزا لاكتوزادىكى B-1,4 گلىكوزىدلىق باغلىنىشنى ھىدرولىزلايدۇ.گلۇكوزا بىلەن گالاكتوزانىڭ تەڭ موللاق ئارىلاشمىسىنى قويۇپ بېرىدۇ.يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى پاراشوك تەركىبىدە خىمىيىلىك دورا يوق.فېرمېنتلىق خۇسۇسىيەت pH ئەڭ ياخشىسى 4.0 دىن 5.0 گىچە ، مۇقىملىق دائىرىسى 4.0 دىن 7.5 گىچە.ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرا 55 سېلسىيە گرادۇس ، مۇقىملىق ئارىلىقى 30 سېلسىيە گرادۇستىن 55 سېلسىيە گرادۇسقىچە.پائالىيەت بىرىنچى FCC Lactase Uni ... -
زاۋۇت بىلەن تەمىنلەش سېرراپېپتاز ئېنزىم تالقىنى 200،000u / g Serratiopeptidase
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى نېيترال ئاقسىل باكىلۇس سۇبتىلىسىدىن ئېچىتىش ئارقىلىق ئېلىنغان بولۇپ ، بالىياتقۇ ئىچكى پەردىسىگە تەۋە بولۇپ ، ھەر خىل ئاقسىل گىدرولىزنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ.مەلۇم تېمپېراتۇرا ۋە pH قىممىتى ئاستىدا ، بۇ مەھسۇلات ماكرو مولېكۇلا ئاقسىلىنى ئامىنو كىسلاتا ۋە باشقا مەھسۇلاتلارغا ھىدرولىزلىيالايدۇ.ئۇ ھايۋانات ۋە كۆكتات ئاقسىلىنىڭ گىدرولىزلىنىشىدا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىپ ، HAP ۋە HVP نى يۇقىرى دەرىجىدىكى خۇرۇچ ۋە يېمەكلىك ئوزۇقلۇق كۈچەيتكۈچ ئىشلەپچىقىرىشقا تەييارلايدۇ ، شۇنداقلا ... -
يېمەكلىك خۇرۇچلىرى خام ماتېرىيال يادروسى
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى يادرو شىركىتى يۇقىرى (I + G) ئېچىتقۇ جەۋھىرىنىڭ فېرمېنتلىق ئىشلەپچىقىرىشى ۋە 5′-يادرونىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ ئالاھىدىلىكىگە قارىتا شىركىتىمىز تەرىپىدىن ياسالغان 5` فوسفودىئېستېرازا.ئۇ پېنىتسىل سىترىن مەدەنىيەت ئېرىتمىسىدىن ئېلىنغان ۋە توڭلىتىلغان.ئۇ بىر خىل ئېنزىم تەييارلىقى بولۇپ ، يادرو كىسلاتاسىنى يۆنىلىشلىك ھالدا 5 ′ يادروغا ئايلاندۇرالايدۇ.5 ، -نۇكلېئوتىدنىڭ كۈچلۈك يېڭىلىنىش رولى بار ، ئۇ ئىنتايىن قىممەتلىك يېمەكلىك يېڭى ... -
يۇقىرى سۈپەتلىك ئاشقازان ئاستى بېزى 10x
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ئاقسىل ، ئامىلازا ۋە لەۋ تەركىبى بار پورشېن ئاشقازان ئاستى بېزىدىن ھاسىل بولغان ئىنتايىن ئاكتىپ ئېنزىم تەييارلىقى.ئېنزىمنىڭ خۇسۇسىيىتى Protease نىڭ ئەڭ ياخشى pH قىممىتى 7.4 دىن 8.2 گىچە ، Amylase pH بولسا 8.0 ، Lipase pH بولسا 7.0 دىن 8.0 گىچە.ئاقسىلنىڭ ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرىسى 40 سېلسىيە گرادۇس ، ئامىلازانىڭ ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرىسى 40 سېلسىيە گرادۇس ، لىپاسنىڭ ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرىسى 37 سېلسىيە گرادۇس.پائالىيەت Protease ، Amylase ۋە Lipase نىڭ پائالىيىتى USP ئۇسۇلى بويىچە ئېلىپ بېرىلىدۇ ... -
يۇقىرى ساپ نىكوتىنامىد ئادېنېن دىنۇكلېئوتىد ناد كاس 53-84-9
NAD +？ NAD دېگەن نېمە نىكوتىنامىد ئادېنېن دىنۇكلېئوتىد ئۈچۈن قىسقا.ئۇ بىر خىل كوئېنزىم بولۇپ ، NAD + شەكلىدە ۋە NADH شەكلىدە مەۋجۇت.بۇ يەردە بىز NAD + ھەققىدە پاراڭلىشىمىز.ھازىر ، بەدىنىڭىزنىڭ ھەربىر ھۈجەيرىسىدە كىچىك ئېلېكتر ئىستانسىسى بار.ئۇ خوندىرىئوسوم دەپ ئاتىلىدۇ.خوندىرىئوسوم بەدەندىكى بارلىق ئېنېرگىيەنىڭ مەنبەسى.ئېغىرلىق كۆتۈرۈش ، كۆزنى چاقنىتىش ، يېمەكلىكلەرنى ھەزىم قىلىشتىن يۈرەك سوقۇشىغىچە ، ھەممىسى خوندىرىئوسومغا تايىنىدۇ.NAD + خوندىرىئوسوم ھەرىكىتىنى ساقلاشتىكى ئاساسلىق مەنبە.ياش ۋاقتىمىزدا بەدىنىمىز فۇ ... -
يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى كاتالوزا ئېنزىم تالقىنىنى تولۇقلاڭ
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى كاتالوزا ئوكسىگېن (مىكروب ، ئۆسۈملۈك ۋە ھايۋانلارغا ئوخشاش) بارلىق جانلىقلاردا دېگۈدەك كۆپ ئۇچرايدىغان ئېنزىم.ئۇ ھىدروگېن ئوكسىدنىڭ سۇ ۋە ئوكسىگېننىڭ پارچىلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.ئۇ ئاكتىپ ئوكسىگېن تۈرى (ROS) ئارقىلىق ھۈجەيرىنى ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىدىن قوغداشتىكى ئىنتايىن مۇھىم ئېنزىم.ئوخشاشلا ، كاتالوزا بارلىق ئېنزىملارنىڭ ئوبوروت سانى ئەڭ يۇقىرى.بىر كاتالوزا مولېكۇلاسى مىليونلىغان ھىدروگېن ئوكسىد مولېكۇلاسىنى سۇ ۋە ئوكسىگېنغا ئايلاندۇرالايدۇ ... -
Aogu تەمىنلەش ئاسپېرگىلۇس نىگېر فىتاز ئېنزىم تالقىنى
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى فىتازا بولسا Aspergillus نىگېرنىڭ تاللانغان GMO بولمىغان فېرمېنتىنى ئېچىتىشتىن ھاسىل بولغان يېمەكلىك دەرىجىلىك ئېنزىم.ئۇ فىزىكىلىق كىسلاتا (فىتات) دىن فوسفات قالدۇقىنى ھىدرولىزلاش (پارچىلاش) ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.فىتازنىڭ يەم-خەشەكتە زور قىممىتى بار ، ئۇ فوسفورنىڭ ئىشلىتىلىشىنى ياخشىلايدۇ ، ئوزۇقلۇققا قارشى ئامىللارنى پارچىلايدۇ ، ھايۋانلارنىڭ چوڭ تەرەت تەركىبىدىكى فوسفورنى ئازايتىدۇ ۋە مۇھىتنىڭ بۇلغىنىشىنى پەسەيتىدۇ.پايدىسى يەم-خەشەك ئۈچۈن فوسفورنىڭ ئىشلىتىلىشىنى ياخشىلاش ، ئانىنىڭ فوسفور مىقدارىنى ئازايتىش ... -
توپ سېتىلىدىغان يېمەكلىك خۇرۇچلىرى 1000NF / g پېپسىن تالقىنى
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى Pectinase بولسا يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئېنزىم بولۇپ ، Aspergillus نىگېرنىڭ تاللانغان GMO بولمىغان فېرمېنتىدىن ئېچىتىلغان.ئۇ مېۋىدە بايقالغان پېكتىننى ھىدرولىزلاش (پارچىلاش) ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.فېرمېنتلىق خۇسۇسىيەت pH ئەڭ ياخشىسى 3.5 بولۇپ ، مۇقىملىق دەرىجىسى 2.0 دىن 7.0 گىچە.ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرا 50 سېلسىيە گرادۇس ، مۇقىملىق دائىرىسى 30 سېلسىيە گرادۇستىن 60 سېلسىيە گرادۇسقىچە.پائالىيەت ئۇنىڭ كۆپ قۇتۇپلۇق زەنجىر ئىچىدىكى يۇقىرى مولېكۇلا ئېغىرلىقتىكى پېكتىننى ھىدرولىزلاش ئىقتىدارى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ.Acce ...
شىئەن ئاگۇ بىيو تېخنىكا چەكلىك شىركىتىگە كەلگەنلىكىڭىزنى قارشى ئالىمىز.
