የደረቀ የበለስ ዱቄትን ያቀዘቅዙ

ፍሪዝ የደረቀ የበለስ ዱቄት ከፍተኛ ፋይበር፣ ከሾላ የተገኘ ነጻ የሚፈስ ዱቄት ነው። በጣፋጭነት ዝቅተኛ ነው እና እንደ ማያያዣ ወይም የጅምላ ወኪል ለመጠቀም በጣም ጥሩ ነው. በለስ ጠቃሚ የጸረ-ኦክሲዳንት ምንጭ ናቸው እና በለስን መመገብ የፕላዝማ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን አቅም ይጨምራል። ከፍተኛ የአመጋገብ ፋይበር እና ካልሲየም ምንጮች ናቸው.

ይህ ፍሬ የቀዘቀዘ እና ጤናማ ቢሆንም እንኳ በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በዚህ ምክንያት የደረቀ የበለስ ዱቄት በተለያዩ መንገዶች መጠቀም ይቻላል. ይህ አስደናቂ ንጥረ ነገር እንደ ካልሲየም, ብረት, ቫይታሚኖች, ፖታሲየም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. ይህ ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በከፍተኛ መጠን ያቀርባል. በተጨማሪም የተለያዩ ህመሞችን ወደሚያድን መድኃኒትነት የማዳበር አቅም አለው።

ይህ የበለስ ዱቄት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የደረቀ በለስን ብቻ በመጠቀም የተሰራ ሲሆን ይህም ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርትን ያመጣል, ይህም ፖታሲየም, ካልሲየም, መዳብ, ማንጋኒዝ, ብረት, ሴሊኒየም, ቫይታሚን ኤ እና ኢ እና ሌሎችም ይገኙበታል. በውስጡ ባለው ከፍተኛ የቫይታሚን ቢ ይዘት ምክንያት ስብን፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመፈጨት ይረዳል። የበለስ ዱቄት እና ትኩስ በለስ በሜክሲኮ የሜክሲኮ ተወላጆች ለረጅም ጊዜ ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላሉ, ከጥንት ጀምሮ. የበለስ ፍሬዎችን በየቀኑ መመገብ ጤናማ የአካል ክፍሎችን እና ሕብረ ሕዋሳትን እንደሚጠብቅ ያምናሉ. በለስ እና ከነሱ የተሰሩ ምርቶች የጥርስ ህመም፣ ጆሮ ህመም፣ ቃጠሎ፣ የሆድ ህመም፣ የሆድ ድርቀት፣ የሳንባ ጉዳዮች እና የአባላዘር በሽታዎችን ጨምሮ ለተለያዩ የሚያሰቃዩ ሁኔታዎች ህክምና ውጤታማ ናቸው። ዱቄቱ ከተሞቀ በኋላ ዱቄቶችን እና ሌሎች ባህላዊ መድሃኒቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ. የበለስ ዱቄት ሳል፣ ጉንፋን፣ ብሮንካይተስ እና የደረት መጨናነቅን ለማከም በተለያዩ መድሃኒቶች ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር ነው። እነዚህ መድሃኒቶች የተሻሉ ቀናትን አይተዋል. በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ፈሳሹ በግማሽ እስኪቀንስ ድረስ እያንዳንዳቸው 20 ግራም ዱቄት ቴምር, ጁጁቤስ እና የደረቁ በለስ ይቅቡት. ጡቶችን ያዝናና እና ያረጋጋዋል. በቀን እስከ ሶስት ብርጭቆዎችን እንድትመገብ ተፈቅዶልሃል። ጥሬ ወይም የበሰለ ዝግጅቶች ተቀባይነት አላቸው. ይህ እቃ እንደ ባርብኪው ያሉ ስጋን አጽንዖት በሚሰጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የበለስ ዱቄት የተጠበሰ ሥጋ ጨዋማ እና ለስላሳ ያደርገዋል። (ለረዥም ጊዜ የተጠማዘዘ የስጋ ቁርጥራጭ). ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የስጋውን ጣዕም ለመጠበቅ ከአንድ ሰአት በፊት በቂ ዱቄትን በላዩ ላይ ይረጩ። የስጋው ልዩ ክራች የሚመጣው በለስ ውስጥ ከሚገኙ ኬሚካሎች እና ኢንዛይሞች ነው። እንደ ኩኪዎች፣ አጃ፣ የጠዋት ጥራጥሬዎች፣ ኬኮች፣ ፑዲንግ፣ ጃም እና ጄሊ የመሳሰሉ የተጋገሩ ምርቶችን ጣዕም ሊያሻሽል ይችላል። የደረቁ የበለስ ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በጥሩ ነጭ ዱቄት ውስጥ ተሸፍነዋል.