Looduslik papaia ekstrakti ensüümi pulber Toidukvaliteediga papaiin kosmeetikas
Tootekirjeldus
Papaiinis kasutatakse bioloogiliste ja looduslike papaia ebaküpsete viljade ekstraktist saadud bioloogilisi insener-taimi, see koosneb 212 aminohappest, molekulmass on 21 000, sisaldab väävli (SH) peptiidahela ensüüme, sisaldab ensüümi proteaasi ja estrit. aktiivsus ja lai valik spetsiifilisust, valk, taimede ja loomade polüpeptiidid, estrid, amiidid jne on tugeva ensüümilahuse võimega, kuid neil on ka sünteesivõime, valgu hüdrolüüsi sisaldus sünteesida valgu tüüpi materjali, see võime saab kasutada taimsete ja loomsete valkude looduse või funktsiooni toiteväärtuse parandamiseks.
PÕHIANALÜÜS
| ANALÜÜSIÜKSUSED | SPETSIFIKATSIOONID | TULEMUSED |
| Välimus | Valge pulber | Vasta |
| Lõhn | Ei sisalda solvavaid lõhnu | Vasta |
| Ensüümi aktiivsus | 200 000 u/g, 600 000 u/g, 2 000 000 u/g | 200 000 u/g, 600 000 u/g, 2 000 000 u/g |
| Kadu kuivamisel | ≤5,0% | 3,3% |
| Kaod süütamisel | ≤5,0% | 2,5% |
| Raskemetallid | ＜20 mg/kg | ＜20 mg/kg |
| Raskmetallid (Pb) | ≤5,0 mg/kg | ＜5,0 mg/kg |
| Raskmetallid (As) | ≤3,0 mg/kg | ＜3,0 mg/kg |
| Mikrobioloogia |
|
|
| Plaatide koguarv |
| 980 cfu/g |
| E. Coli | 10 grammis ei tuvastatud ühtegi | Puudub |
| Kolibakterid |
|
|
| Salmonella | Puudub 25 g | Puudub |
| Pärm ja hallitus |
| vastama |
Funktsioon
- Tervisetooted
papaiin. Tervishoiutoodetes saab laialdaselt kasutada kõrget ensüümiaktiivsust, head termilist stabiilsust, looduslikku tervist ja ohutust
- Toit
Ensümaatiliste reaktsioonide kasutamine võib hüdrolüüsida suuri toidumolekule väikesteks peptiidideks või aminohapeteks, muundada tõhusalt valke, parandada oluliselt toidu toiteväärtust ning hõlbustada inimkeha imendumist ja seedimist.
- Ilu kosmeetika
Papaiini lisatakse valku ja õli sisaldavatele kosmeetikatoodetele, millel on erifunktsioonid, nagu valgendamine ja noorendamine, ilu, tervishoid, tedretähnid ja saastest puhastamine, ainevahetuse soodustamine ja naha parandamine.
Rakendus
- Toiduainetööstuses kasutatavad rakendused Seda kasutatakse loomsete ja taimsete valkude hüdrolüüsimiseks, liha pehmendamiseks, hüdrolüüsitud lambaplatsenta, hüdrolüüsitud sojaubade, küpsiste kobesti, nuudli stabilisaatori, õllejoogi selgitaja, täiustatud suukaudse vedeliku, tervisetoidu, sojakastme ja veini starteri valmistamiseks jne. .
- Ilukosmeetika rakendus Saab valmistada teed, ilunahahooldustooteid jne.
- Igapäevaste keemiatoodete tööstuslik kasutamine Kasutatakse seebis, seebis, pesuaines, pesupulbris, kätepuhastusvahendis jne.
- Söödatööstuses kasutatavad rakendused, näiteks sigade, veiste, lammaste, kanade, partide, hanede, kalade, krevettide jne lisamine. Seda saab kasutada ka köögiviljade ja puuviljade kõrgekvaliteediliste kombineeritud väetiste lisandina.
