100% શુદ્ધ શાકભાજી પાવડર ગાજર પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
ગાજર પાઉડર ગાજરના ટુકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ડિહાઇડ્રેટેડ હોય છે અને પછી તેને ઝીણી રીતે ગ્રાઈન્ડ કરે છે. ગાજર પાવડર ગાજરના મૂળ સ્વાદના ગુણોને જાળવી રાખે છે. ગાજરનો પાઉડર ગાજરના પોષક મૂલ્યને દૂર કરતું નથી.
ગાજરના પાઉડરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ બીટા કેરોટીન તેમજ વિટામીન A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E અને K અને ખનિજો કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે. ગાજર પાવડર પોષણમાં સમૃદ્ધ અને સ્વાદમાં મધ્યસ્થતા માટે બનાવવામાં આવે છે, તેથી તેને વિવિધ ઉત્પાદનોમાં ઘણી રીતે ઉમેરી શકાય છે.
લાભો
- એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો / રોગપ્રતિકારક સમર્થન
- સારી દ્રષ્ટિ
- હૃદય અને રક્તવાહિની કાર્ય
- ડાયાબિટીસમાં મદદ કરો
- ત્વચા આરોગ્ય
મૂળભૂત વિશ્લેષણ
વિશ્લેષણ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામો |
બોટનિકલ નામ | ગાજર પાવડર | વિઝ્યુઅલ |
છોડનો ભાગ | રુટ | વિઝ્યુઅલ |
વર્ણન | 80 મેશ નારંગી રંગ | AOAC 2000.07 |
સ્વાદ | લાક્ષણિક કુદરતી | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક |
દ્રાવ્યતા | પાણીમાં દ્રાવ્ય | AOCS સત્તાવાર પદ્ધતિ સીડી 1-25 |
પ્રિઝર્વેટિવ્સ | કોઈ નહિ | AOCS સત્તાવાર પદ્ધતિ Ca 2c-25 |
ભેજ | 4.50% | AOAC 925.10 |
હેવી મેટલ્સ | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
આર્સેનિક (જેમ) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
કેડમિયમ (સીડી) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
માઇક્રોબાયલ વિશ્લેષણ
કુલ પ્લેટ ગણતરી | AOAC 990.12 | |
કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ | AOAC 997.02 | |
ઇ. કોલી | AOAC 991.14 | |
કોલિફોર્મ્સ | AOAC 991.14 | |
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | ELFA-AOAC |
પોષક માહિતી
પોષણ તથ્યો: | |
100 ગ્રામ દીઠ ઉત્પાદન પોષણ ઊર્જા મૂલ્ય: | 1130 kJ/270 kcal |
પ્રોટીન | 5,5 ગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ | 45,8 ગ્રામ |
જેમાંથી ખાંડ | 44,1 ગ્રામ |
આહાર ફાઇબર | 20,7 ગ્રામ |
ચરબી | 1,6 ગ્રામ |
પોટેશિયમ | 1950 મિલિગ્રામ (1625%*) |
ફોસ્ફરસ | 294 મિલિગ્રામ (37%*) |
મેગ્નેશિયમ | 2,5 મિલિગ્રામ (18%*) |
વિટામિન એ | 1758 µg (845%*) |
વિટામિન ઇ | 3,1 મિલિગ્રામ (31%*) |
*કુલ ફેટી એસિડની ટકાવારી. પુખ્ત વયના લોકો માટે દૈનિક સંદર્ભ ઇન્ટેક 8,400kJ/2,000kcal છે.
શેલ્ફ જીવન
તાપમાન, 15°C થી 25°C. સૂકા વેરહાઉસમાં બંધ રાખો, ઉપદ્રવથી મુક્ત અને સીધા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં ન આવે. એવી સામગ્રીને અડીને સ્ટોર કરશો નહીં જે તીવ્ર ગંધ આપે છે.
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઉત્પાદનો અને અશુદ્ધિઓના નિવેદન દ્વારા
- અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનમાં નીચેનામાંથી કોઈપણ પદાર્થનો સમાવેશ થતો નથી અને તેનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું નથી:
- પેરાબેન્સ
- Phthalates
- અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો (VOC)
- દ્રાવક અને શેષ દ્રાવક
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Bse)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
ઘટક | ઉત્પાદનમાં હાજર |
મગફળી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ), દા.ત., પ્રોટીન તેલ | ના |
ટ્રી નટ્સ (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
બીજ (સરસવ, તલ) (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
ઘઉં, જવ, રાઈ, ઓટ્સ, સ્પેલ્ટ, કામુત અથવા તેમના સંકર | ના |
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય | ના |
સોયાબીન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
ડેરી (લેક્ટોઝ સહિત) અથવા ઇંડા | ના |
માછલી અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
શેલફિશ અથવા તેમના ઉત્પાદનો | ના |
સેલરી (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
લ્યુપિન (અને/અથવા ડેરિવેટિવ્ઝ) | ના |
સલ્ફાઇટ્સ (અને ડેરિવેટિવ્ઝ) (ઉમેરાયેલ અથવા > 10 પીપીએમ) | ના |