कैक्टस हूडिया गोर्डोनी अर्क पाउडर

हुडिया दक्षिण अफ़्रीका के कालाहारी रेगिस्तान में पाया जाने वाला एक रसीला पौधा है। जीनस में विभिन्न प्रकार के पौधों की किस्में शामिल हैं जिनमें से हूडिया गोर्डोनी एक प्रजाति है।
हुडिया के पौधे रसीले होते हैं, कैक्टस के नहीं, हालांकि उनमें कैक्टस के समान कांटेदार उपस्थिति होती है।
कई सदियों से कालाहारी रेगिस्तान की बुशमेन जनजाति ने भोजन के रूप में हुडिया पेंटे का उपयोग किया है। हूडिया गोर्डोनी का उपयोग इसके लगातार, अप्रिय, कड़वे स्वाद के कारण कम किया गया है।
हुडिया पौधों के भोजन में उपयोग को देखते हुए, कुछ प्रजातियों को बड़ी संख्या में खाद्य पौधों की स्क्रीनिंग के लिए सीएसआईआर (वैज्ञानिक और औद्योगिक अनुसंधान परिषद) के रूप में जाना जाने वाला दक्षिण अफ़्रीकी कानूनी परिषद द्वारा स्थापित वैज्ञानिक अनुसंधान परियोजना में शामिल किया गया है।
स्क्रीनिंग प्रक्रिया के दौरान, पौधों के अर्क बनाए गए और बाद में किसी भी विषाक्त प्रभाव का परीक्षण किया गया। आश्चर्यजनक रूप से, हुडिया अर्क के कारण जानवरों में भूख और शरीर के वजन में कमी देखी गई, जो कि अर्क के विषाक्त प्रभाव के कारण नहीं प्रतीत होता है।