გაყინული ატმის ჩირი ხილის ფხვნილი

ატამი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ხილია ცხოვრებაში, ხილის ხორცი გემრიელი და წვნიანია და მას "მსოფლიოში პირველ ხილს" უწოდებენ.
ის მდიდარია პროტეინებით, ნახშირწყლებით, ნედლი ბოჭკოებით, K, Ca, Na, Fe, ვიტამინი B1 და ორგანული მჟავებით (ძირითადად ვაშლის მჟავა და ლიმონმჟავა), შაქარი (ძირითადად გლუკოზა, ფრუქტოზა, საქაროზა) და სხვა ბუნებრივი საკვები ინგრედიენტები. წყლის შემცველობა 100 გრამ ახალ ატამზე არის 85%, ცილა დაახლოებით 0,9გრ, ნახშირწყლები 12გრ, სითბო კი მხოლოდ 180 კილოჯოული.

ჩვენმა ატმის ფხვნილმა შეარჩია ახალი ატამი, რომელიც არის წმინდად ნატურალური და დაბინძურებისგან თავისუფალი, როგორც ნედლეული. ყველაზე დიდი რაოდენობით, ძირითადად ფართოდ გამოიყენება კვების სფეროში.

ატმის ხილის ფხვნილი მწიფე ატმის გემოს მატებს ღვეზელებს, სოუსებს, ყინვაგამძლეებს და სასმელებს. ეს ყინვაში გამხმარი ინგრედიენტი იძლევა ხანგრძლივ შენახვის ვადას და მარტივად გამოყენებას. ატმის ნაყოფის ფხვნილი კომერციული გამოყენებისთვის წვრილად არის დაფქული, ასე რომ კარგად ერწყმის სმუზის, შეიქს ან კომერციულ მშრალ მიქსს. დეჰიდრატირებული ინგრედიენტები, როგორიცაა ამ გამხმარი ფორმულა, ინარჩუნებს ახალი ხილის კვებით სარგებელს, როგორიცაა კალიუმი და ვიტამინები A და C. ეს ფორთოხლისფერი ატმის ნაყოფის ფხვნილი სასიამოვნო ფერს მატებს დესერტებზე ან თეფშებზე მტვერის დროს, როგორც საკვები დეკორაციის სახით. ნაყარი ხელმისაწვდომია კომერციული საცხობი ან წარმოებისთვის, ეს გამხმარი ინგრედიენტი არის მრავალმხრივი და გემრიელი დანამატი ნებისმიერი სახლის ან პროფესიული საკუჭნაოსთვის.