ഫാക്ടറി സപ്ലൈ സെറാപെപ്റ്റേസ് എൻസൈം പൗഡർ 200,000u/g സെറാറ്റിയോപെപ്റ്റിഡേസ്
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ന്യൂട്രൽ പ്രോട്ടീസ് ബാസിലസ് സബ്റ്റിലിസിൽ നിന്ന് അഴുകൽ വഴി വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, ഇത് ഒരു എൻഡോ ന്യൂക്ലീസിൻ്റേതാണ്, ഇത് വിവിധ പ്രോട്ടീൻ ഹൈഡ്രോളിസിസ് ചികിത്സകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. നിശ്ചിത താപനിലയിലും pH മൂല്യത്തിലും, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് മാക്രോമോളികുലാർ പ്രോട്ടീനുകളെ അമിനോ ആസിഡുകളിലേക്കും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കും ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
മൃഗങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ജലവിശ്ലേഷണത്തിൽ ഹൈ-ഗ്രേഡ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണ പോഷകാഹാര ഫോർട്ടിഫയറുകളുടെയും ഉത്പാദനത്തിനായി HAP, HVP എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്, കൂടാതെ തുകൽ ഡിപിലേഷൻ, മൃദുവാക്കൽ, കമ്പിളി, സിൽക്ക് ഡീഗമ്മിംഗ്, മറ്റ് പ്രോസസ്സിംഗ് എന്നിവയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
എൻസൈമാറ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ
വെള്ളയിൽ നിന്ന് വെളുത്ത നിറമുള്ള, സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകുന്ന പൊടി, വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന, സ്വഭാവഗുണവും രുചിയും. ഒപ്റ്റിമൽ പിഎച്ച് 8.5 മുതൽ 9.5 വരെയാണ്. ഒപ്റ്റിമൽ താപനില 37ºC ആണ്, താപ സ്ഥിരത 30ºC മുതൽ 50ºC വരെയാണ്.
പ്രവർത്തനം
37ºC, pH 9.0 എന്നിവയിൽ 20 മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള കസീൻ സബ്സ്ട്രേറ്റിൻ്റെ ജലവിശ്ലേഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സെറാറ്റിയോപെപ്റ്റിഡേസിൻ്റെ പ്രവർത്തനം അളക്കുന്നത്. സെറാറ്റിയോപെപ്റ്റിഡേസിൻ്റെ ഒരു യൂണിറ്റ് ഒരു മൈക്രോഗ്രാം ടൈറോസിന് തുല്യമാണ്, ഒരു മില്ലിഗ്രാം സെറാറ്റിയോപെപ്റ്റിഡേസ് ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കെസീനിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. എൻസൈം പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ പ്രഖ്യാപിത യൂണിറ്റുകളുടെ NLT 85.0%, NMT 115.0% എന്നിങ്ങനെയാണ് എല്ലാ എൻസൈം പരിശോധനകൾക്കുമുള്ള സ്വീകാര്യത മാനദണ്ഡം.
അടിസ്ഥാന വിശകലനം
വിശകലനം | വിവരണം | പരീക്ഷണ രീതി |
പ്രവർത്തനം | NLT 200,000 U/G | CP2010 |
ഐഡൻ്റിറ്റി | സെറാറ്റിയോപെപ്റ്റിഡേസ് | FTIR |
ഈർപ്പം | NMT 10% | ഒഹാസ് എംബി-45 |
ആഴ്സനിക് (അങ്ങനെ) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
കാഡ്മിയം (സിഡി) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
ലീഡ് (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
മെർക്കുറി (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
മൈക്രോബയൽ അനാലിസിസ് | ||
ടി.പി.സി | കഴിവുകൾ / AOAC 990.12 | |
ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ്/10 ഗ്രാം | കഴിവുകൾ / AOAC 991.14 |
മുഴുവൻ | AOAC 2003.01 | |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ്/25 ഗ്രാം | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
യീസ്റ്റ് | കഴിവുകൾ / AOAC 997.02 | |
പൂപ്പൽ | കഴിവുകൾ / AOAC 997.02 | |
കോളിഫോംസ് | കഴിവുകൾ / AOAC 991.14 |
Gmo പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം GMO പ്ലാൻ്റ് മെറ്റീരിയലിൽ നിന്നോ ഉപയോഗിച്ചോ നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
ചേരുവ പ്രസ്താവന
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #1: ശുദ്ധമായ ഒറ്റ ചേരുവ
ഈ 100% ഒറ്റ ചേരുവയിൽ അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കാരിയർ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് എയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #2: ഒന്നിലധികം ചേരുവകൾ
അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ/ഏതെങ്കിലും അധിക ഉപ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്നും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
(Bse)/ (Tse) പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ബിഎസ്ഇ/ടിഎസ്ഇയിൽ നിന്ന് സൗജന്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ക്രൂരതയില്ലാത്ത പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മൃഗങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
കോഷറിൻ്റെ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം കോഷർ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
വീഗൻ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം വീഗൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണ അലർജി വിവരങ്ങൾ
അലർജികൾ | സാന്നിധ്യം | ABSENCE | പ്രോസസ്സ് അഭിപ്രായം |
പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ഷെൽഫിഷ്, ക്രസ്റ്റേഷ്യൻസ്, മോളസ്കുകൾ & അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ട്രീ നട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
സോയ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.