Хүнсний зэрэглэлийн витамин b12 метилкобаламин нунтаг нийлүүлнэ
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Витамин В12 0.1% WS нь нунтаг юм. Энэ нь тринатри цитрат ба нимбэгийн хүчилтэй буферт агуулагдах матрицад нилээд тархсан цианокобаламин агуулдаг.
Цианокобаламиныг генийн өөрчлөлттэй бичил биет (GMM) ашиглан исгэх замаар үйлдвэрлэдэг.
Үзүүлэлтүүд
Гадаад төрх | нунтаг |
Өнгө | ягаан |
Нарийн байдал | |
40-р шигшүүрээр | мин. 98% |
Баримтлал | нийцэж байна |
Алдагдал дээр хатаах | хамгийн их. 4% |
Витамин Б12 агуулга | мин. 0.1% |
Микробиологийн цэвэр байдал
Аэробик бичил биетний нийт тоо | хамгийн их. 103CFU/г |
Нийт нийлмэл мөөгөнцөр/хөгцний тоо | хамгийн их. 102CFU/г |
Энтеробактери | |
Escherichia савханцрын | сөрөг 10 гр |
Salmonella spp. | сөрөг 25 гр |
Staphylococcus aureus | сөрөг 10 гр |
Pseudomonas aeruginosa | сөрөг 10 гр |
Тогтвортой байдал, хадгалалт
Витамин В12 0.1% WS нь агаар, гэрэлд нэлээд тогтвортой боловч өндөр чийгшилээс хамгаалагдсан байх ёстой. Бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 36 сарын турш задлаагүй анхны саванд, 25 ° C-аас доош температурт хадгалж болно. "Өмнө нь хамгийн сайн ашиглах" огноог шошгон дээр хэвлэсэн болно.
Хэрэглээ
Бүх хуурай хоол, эмийн бэлдмэлүүдэд зориулагдсан.
Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй