Probiotica

Productintroductie Lactobacillus rhamnosus is een bacterie die oorspronkelijk werd beschouwd als een ondersoort van L. casei, maar uit genetisch onderzoek bleek dat het een soort op zichzelf was. Het is een korte Gram-positieve heterofermentatieve facultatieve anaerobe niet-sporenvormende staaf die vaak voorkomt in cha...

Productintroductie Lactobacillus plantarum-cellen zijn staafjes met afgeronde uiteinden, recht, doorgaans 0,9–1,2 μm breed en 3–8 μm lang, die afzonderlijk, in paren of in korte ketens voorkomen. L. plantarum heeft een van de grootste genomen die bekend zijn onder de melkzuurbacteriën en is een zeer flexibele en veelzijdige ...

Productintroductie Lactobacillus casei is een van de vele bacteriesoorten die behoren tot het geslacht Lactobacillus. Het is een mesofiele bacterie die grampositief, staafvormig, niet-sporig, niet-beweeglijk, anaëroob is en geen cytochromen bevat. L. casei is te vinden in verschillende omgevingen zoals...

Productintroductie Lactobacillus acidophilus (Nieuw-Latijn 'zuurminnende melkbacillus') is een soort grampositieve bacteriën in het geslacht Lactobacillus. L. acidophilus is een homofermentatieve, micro-aerofiele soort, die suikers fermenteert tot melkzuur en gemakkelijk groeit bij vrij lage pH-waarden (bel...

Productintroductie Lactobacillus reuteri is een Gram-positieve bacterie die van nature in de darmen van zoogdieren en vogels leeft, maar ook kan worden aangetroffen in de natuurlijke omgevingen zoals gefermenteerd voedsel, vlees en zuivelproducten. Het kan zowel in zuurstofresidu groeien als niet, het kan beter groeien aan de...

Productintroductie Bifidobacterium breve is een mengsel van maltodextrine met probioticapoeder, het kan worden gebruikt om direct capsules of sachets te maken. B. breve-stammen werden oorspronkelijk geïsoleerd uit de ontlasting van menselijke baby's. In 1971 werden Bifidobacterium parvulorum en Bifidobacterium breve samengevoegd ...

Productintroductie Bifidobacterium infantis poeder is samengesteld uit stammen Bifidobacterium infantis en een speciaal beschermend middel. Het kan op grote schaal worden gebruikt als voedingsadditief. B. infantis wordt geïsoleerd uit de darmflora van gezonde zuigelingen die borstvoeding krijgen. Het is een anaërobe, grampositieve bacterie...

Productintroductie Lactobacillus bulgaricus is een gram-positieve staaf die lang en draadvormig kan lijken. Het is niet beweeglijk en vormt geen sporen. Het is ook niet-pathogeen. Het wordt beschouwd als acidurisch of acidofiel, omdat het een lage pH (ongeveer 5,4–4,6) vereist om effectief te groeien. In aanvulling,...

Productintroductie B. bifidum is een Gram-positieve bacterie die niet beweeglijk, anaëroob en niet sporenvormend is. De bacterie is staafvormig en kan in clusters, paren of zelfs onafhankelijk worden aangetroffen. Het merendeel van de populatie van B. bifidum wordt aangetroffen in de dikke darm, de lagere dunne darm...

Productintroductie Lactobacillus paracasei is een grampositief, facultatief heterofermentatief, niet-sporenvormend micro-organisme. De cellen van L. paracasei zijn doorgaans staafvormig, met een groottebereik van 2,0 μm tot 4,0 μm breed en 0,8 tot 1,0 μm lang. Het organisme is niet-beweeglijk. L. Paracasei...

Productintroductie Bifidobacterium longum is een Gram-positieve, catalase-negatieve, staafvormige bacterie die aanwezig is in het menselijke maag-darmkanaal en een van de 32 soorten die behoren tot het geslacht Bifidobacterium. Het is een micro-aerotolerante anaëroob en wordt beschouwd als een van de eerste koloniserende...

Productintroductie B.lactis is een grampositieve, staafvormige bacterie die van nature voorkomt in het maagdarmstelsel van zoogdieren. Bij mensen wordt Lactobacillus lactis gebruikt bij de mucosale afgifte van eiwitten om stoornissen van het spijsverteringsstelsel te voorkomen. Toepassing Medicatie, gezondheidszorg, voedingssupplementen