ଶୁଖିଲା ପେଚା ଫଳ ପାଉଡରକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ହଳଦିଆ ପେଚା, ଯାହାକୁ ହଳଦିଆ ପେଚା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ରୋସେସିଆ ପିଚ୍ ବଂଶର ଅଟେ, କାରଣ ମାଂସ ହଳଦିଆ | ହଳଦିଆ ପେଚର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟଧିକ ସମୃଦ୍ଧ, ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ବହୁ ସେଲୁଲୋଜ୍, କାରୋଟିନ୍, ଲାଇକୋପିନ୍, ଲାଲ୍ ପିଗମେଣ୍ଟ ଏବଂ ମାନବ ଶରୀର ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ବିଭିନ୍ନ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ |
ଶୁଖିଲା ହଳଦିଆ ପିଚ ପାଉଡରକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ, ପ୍ରଥମେ ତାଜା ପାଳଙ୍ଗକୁ ଶୁଖାଇ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ପରେ ଏହାକୁ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ପାଳଙ୍ଗର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ରଖିପାରେ |
ପିଚ ଜୀବନର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଫଳ ମାଂସ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ରସଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଏହାକୁ “ଦୁନିଆର ପ୍ରଥମ ଫଳ” କୁହାଯାଏ |
ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଅଶୋଧିତ ଫାଇବର, କେ, କା, ନା, ଫେ, ଭିଟାମିନ୍ ବି 1, ଏବଂ ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ (ମୁଖ୍ୟତ mal ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍), ଚିନି (ମୁଖ୍ୟତ gl ଗ୍ଲୁକୋଜ୍, ଫ୍ରୁକଟୋଜ, ସୁକ୍ରୋଜ୍) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରାକୃତିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନରେ ଭରପୂର | 100g ତାଜା ପେଚା ପ୍ରତି ଜଳର ମାତ୍ରା 85%, ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ରାୟ 0.9g, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ 12g ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ମାତ୍ର 180 କିଲୋଜୁଲ୍ |
ଆମର ପେଚ ପାଉଡର ସତେଜ ପେଚକୁ ବାଛିଛି ଯାହା କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣମୁକ୍ତ, ଉନ୍ନତ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ନିମ୍ନ-ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଶାରୀରିକ କ୍ରସ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଧୂଳିସାତ୍, ମୂଳ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପେଚର ରଙ୍ଗକୁ ବଜାୟ ରଖାଯାଏ | ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣ, ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ପିଚ ଫଳ ପାଉଡର ପିଠା, ସସ୍, ତରକାରୀ, ଏବଂ ପାନୀୟରେ ପାଚିଲା ପେଚା ର ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ | ଏହି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖାଯାଇଥିବା ଉପାଦାନ ଏକ ଦୀର୍ଘ ସେଲଫି ଏବଂ ବ୍ୟବହାରର ସହଜତା ପ୍ରଦାନ କରେ | ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପିଚ୍ ଫଳ ପାଉଡର ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭୂମି ଅଟେ ତେଣୁ ଏହା ସ୍ମୁଥ୍, କମ୍ପନ କିମ୍ବା ବ୍ୟବସାୟିକ ଶୁଖିଲା ମିଶ୍ରଣରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ | ଏହି ଶୁଖିଲା ଫର୍ମୁଲା ପରି ଡିହାଇଡ୍ରେଡ୍ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ତାଜା ଫଳର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭକୁ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ, ଯେପରିକି ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ସି | ବାଣିଜ୍ୟିକ ବେକେରୀ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏହି ଶୁଖିଲା ଉପାଦାନଟି ଯେକ any ଣସି ଘର କିମ୍ବା ବୃତ୍ତିଗତ ପାନ୍ଟ୍ରି ପାଇଁ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଯୋଗ |
ଉପକାରିତା
- ପିଚ ପାଉଡରରେ ଭିଟାମିନ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଥାଏ, ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ;
- ରୁଟି, କେକ୍, କୁକିଜ୍, କାଣ୍ଡ, ପୁଡିଙ୍ଗ୍, ଆଇସ୍ କ୍ରିମ୍, କ୍ଷୀର କ୍ଷୀର, ମିଠା, କଠିନ ପାନୀୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଇବା ପାଇଁ ପେଚା ପାଉଡରକୁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
- ପିଚ ପାଉଡରକୁ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, କେବଳ ରଙ୍ଗର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ;
- ପେଚା ପାଉଡରକୁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ପୁନ oc ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଆଦର୍ଶ ଭାବରେ ଉପ-ଦ୍ରବ୍ୟ ମିଳିପାରିବ |
ମ Basic ଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ |
| ତାର ଅଛି | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ | ||
| ଶାରୀରିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | | ||||
| ଦୃଶ୍ୟ | ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | | |||
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ସ୍ୱାଦ | | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ବ୍ୟବହୃତ ଅଂଶ | ଫଳ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଶୁଖିବା ଉପରେ କ୍ଷତି | | ≤5.0% | ଗଠନ କରେ | | ||
| ପାଉଁଶ | ≤5.0% | ଗଠନ କରେ | | ||
| କଣିକା ଆକାର | | 95% 80 ଜାଲ୍ ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଆଲର୍ଜେନ୍ସ | | କିଛି ନୁହେଁ | | ଗଠନ କରେ | | ||
| ରାସାୟନିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | | ||||
| ଭାରୀ ଧାତୁ | | NMT 10ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଆର୍ସେନିକ୍ | | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଲିଡ୍ | | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ | | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| ବୁଧ | NMT 2ppm | ଗଠନ କରେ | | ||
| GMO ସ୍ଥିତି | | GMO ମାଗଣା | | ଗଠନ କରେ | | ||
| ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଲୋଜିକାଲ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | | ||||
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | 10,000cfu / g ସର୍ବାଧିକ | ଗଠନ କରେ | | ||
| ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | 1,000cfu / g ସର୍ବାଧିକ | ଗଠନ କରେ | | ||
| E.Coli | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | ||
| ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | ||
ପୁଷ୍ଟିକର ସୂଚନା
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ |
ତାପମାତ୍ରା, 15 ° C ରୁ 25 ° C. ଏକ ଶୁଖିଲା ଗୋଦାମରେ ବନ୍ଦ ରଖନ୍ତୁ, ସଂକ୍ରମଣରୁ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ନାହିଁ | ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦେଉଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
Gmo ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏହା ଦ୍ declar ାରା ଘୋଷଣା କରୁଛୁ ଯେ, ଆମର ଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ GMO ଉଦ୍ଭିଦ ପଦାର୍ଥରୁ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇନଥିଲା |
ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାର ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ ଦ୍ୱାରା |
- ଆମେ ଏହା ଦ୍ declar ାରା ଘୋଷଣା କରୁଛୁ ଯେ, ଆମର ଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ ଏବଂ ନିମ୍ନଲିଖିତ କ substances ଣସି ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଉତ୍ପାଦିତ ହେଲା ନାହିଁ:
- ପାରାବେନ୍ସ |
- ଫଥାଲେଟ୍ସ |
- ଅସ୍ଥିର ଜ Organ ବିକ ଯ ounds ଗିକ (VOC)
- ଦ୍ରବଣକାରୀ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣକାରୀ |
ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ ବିବୃତ୍ତି |
ଆମେ ଏଠାରେ ଘୋଷଣା କରିଥାଉ ଯେ, ଆମର ଜ୍ knowledge ାନର ଶ୍ରେଷ୍ଠତ୍ୱ, ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା କ ingred ଣସି ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇନାହିଁ |
(Bse) / (Tse) ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏହା ଦ୍ confirm ାରା ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ, ଆମର ଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ BSE / TSE ମୁକ୍ତ ଅଟେ |
ନିଷ୍ଠୁର ବକ୍ତବ୍ୟ |
ଆମେ ଏଠାରେ ଘୋଷଣା କରିଥାଉ ଯେ, ଆମର ଜ୍ knowledge ାନର ଶ୍ରେଷ୍ଠତ୍ୱ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ ପଶୁମାନଙ୍କ ଉପରେ ପରୀକ୍ଷା ହୋଇନାହିଁ |
କୋଶର ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏଠାରେ ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି କୋଶର ମାନକକୁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
ଭେଜାନ୍ ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
ଆମେ ଏହା ଦ୍ confirm ାରା ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଭେଗାନ୍ ମାନକକୁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜେନ୍ ସୂଚନା |
| ଉପାଦାନ | | ଉତ୍ପାଦରେ ଉପସ୍ଥିତ | |
| କଦଳୀ (ଏବଂ / କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦକ,) ଯଥା, ପ୍ରୋଟିନ୍ ତେଲ | | ନା |
| ବୃକ୍ଷ ବାଦାମ (ଏବଂ / କିମ୍ବା derivatives) | ନା |
| ବିହନ (ସୋରିଷ, ସେଓ) (ଏବଂ / କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦକ) | ନା |
| ଗହମ, ବାର୍ଲି, ରାଇ, ଓଟସ୍, ବନାନ, କାମୁଟ୍ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର ହାଇବ୍ରିଡ୍ | | ନା |
| ଗ୍ଲୁଟେନ୍ | | ନା |
| ସୋୟାବିନ୍ (ଏବଂ / କିମ୍ବା derivatives) | ନା |
| ଦୁଗ୍ଧ (ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରି) କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡା | | ନା |
| ମାଛ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦ | | ନା |
| ସେଲଫିସ୍ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ | | ନା |
| ସେଲରି (ଏବଂ / କିମ୍ବା derivatives) | ନା |
| ଲୁପାଇନ୍ (ଏବଂ / କିମ୍ବା ଡେରିଭେଟିକ୍ସ) | ନା |
| ସଲଫାଇଟ୍ସ (ଏବଂ ଡେରିଭେଟିଭ୍) (ଯୋଡା ଯାଇଛି କିମ୍ବା> 10 ppm) | ନା |
