ফুড গ্রেড Epicatechin পাউডার CAS 490-46-0 Epicatechin Caspsules

Epicatechin হল এক ধরনের ফ্ল্যাভোনয়েড যা মূলত গ্রিন টি (ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস) এবং ডার্ক চকলেটে পাওয়া যায়। উপস্থিত প্রধান ক্যাটেচিনগুলি হ'ল এপিকেটেচিন এবং এপিগালোকাটেচিন। Epicatechins মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন উপকারিতা প্রমাণ করেছে, যা ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। তাদের ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব হল অ্যান্টি-হাইপারলিপিডেমিক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ, অ্যান্টিকার্সিনোজেনিক এবং সাইটোপ্রোটেকটিভ। এই ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে পৃথকভাবে বা অন্যান্য কৃত্রিম ওষুধ এবং অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে একত্রে নতুন প্রজন্মের ফাইটোফার্মাসিউটিক্যালস তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

Epigallocatechin (EGC) হল সর্বাধিক প্রচুর, শক্তিশালী পলিফেনল এবং এটি স্পন্ডিয়াস মবিনের বেশিরভাগ থেরাপিউটিক সুবিধার (হয় ক্লিনিকাল, প্রাণী বা কোষ সংস্কৃতি অধ্যয়ন) জন্য দায়ী। এর বিভিন্ন ঔষধি সম্ভাবনা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে প্রতিরোধী অণুজীবের বিরুদ্ধে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য, যেখানে এটি কোষের ঝিল্লিকে ব্যাহত করে, কোষের উপাদানগুলির জৈব সংশ্লেষণকে বাধা দেয়, কোষের সংকেত ব্যাহত করে বা ডিএনএ ক্ষতি করে। এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পত্তি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, কার্ডিওভাসকুলার, নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ এবং ক্যান্সার সম্পর্কিত দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ। এই সম্পত্তির উপর গবেষণায় এর কার্ডিওভাসকুলার এবং অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ কার্যকলাপ সম্পর্কে তথ্য প্রকাশিত হয়েছে, যা EGC কে প্লেটলেট একত্রিতকরণ, কম কোলেস্টেরল এবং লিপিড পারক্সিডেশন প্রতিরোধ করতে সক্ষম করে।