Supply Top Grade D-Galactose Poeder
Products Beskriuwing
D-Galactose is in monosaccharide sûker dy't tsjinnet as enerzjyboarne en glycosylaasjekomponint. It is in C-4-epimer fan glukoaze en wurdt faak brûkt as in boarne fan koalstof yn kultuermedia. Galactose is in komponint fan it disaccharide lactose en wurdt frijjûn by hydrolyse troch β-galactosidase-enzymen.
Galactose is in monosaccharide. It befettet seis koalstoffen en in aldehyde groep en wurdt klassifisearre as in aldose en in hexose.Both de D en L foarmen wurde fûn yn nature.Galactose wurdt faak fûn yn molke as ûnderdiel fan de disaccharide lactose. L-Galactose is oanwêzich yn polysaccharides, lykas agar.
BASIC ANALYSE
| Items fan analyze | Spesifikaasje | |
| Ferskining | Wite kristallen poeder | |
| Spesifike rotaasje{a}D20 | +78.5°~+81.0° | |
| Ferlies op drogen | ≤0,5% | |
| Residu op ignition | ≤0,5% | |
| Chloride﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| Sulfate | ≤0.00% | |
| Swiere metalen ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| Assay | ≥98.0% | |
Oanfraach
- D-Galactose kin brûkt wurde as grûnstof om te foegjen yn wyn, fruit sap, brea, cake, koekjes, snoep en oare foods;
- D-Galactose kin brûkt wurde as additieven foar iten, ferbetterje net allinich de kleur, geur en smaak, mar ferbetterje de fiedingswearde fan iten;
- D-Galactose kin brûkt wurde as grûnstof om te ferwurkjen.
Gmo ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net makke is fan of mei GGO-plantmateriaal.
Yngrediïntferklearring
Ferklearringsopsje # 1: Pure Single Ingredient
Dit 100% ienige yngrediïnt befettet of brûkt gjin tafoegings, conserveringsmiddelen, dragers en / of ferwurkingshelpmiddels yn har produksjeproses.
Ferklearringsopsje #2: Meardere yngrediïnten
Moat alle / alle ekstra sub-yngrediïnten befetsje yn en / of brûkt yn har produksjeproses.
Glutenfrije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt glutenfrij is en net makke is mei alle yngrediïnten dy't gluten befetsje.
(Bse)/ (Tse) Ferklearring
Wy befêstigje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt frij is fan BSE/TSE.
Wreedheid-frije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net is testen op bisten.
Kosher útspraak
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Kosher noarmen.
Vegan Statement
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Vegan-noarmen.
Food Allergen Ynformaasje
| ALLERGENS | OANWÊZIGENS | ÔFWÊZIGENS | PROSESS COMMENT |
| Molke of molke derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Ei of aai-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Fisk of fisk derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Skulpdieren, kreeften, mollusken en har derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Peanuts of pinda-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Beamnuts of har derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Soja of soja-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Tarwe of tarwederivaten | Nee | Ja | Nee |
Trânsfet
Dit produkt befettet gjin transfetten.
