- ឈ្មោះ៖ម្សៅជា root Beet
- ពណ៌៖ ក្រហមជ្រៅ
- មាតិកាសំណើម: តិចជាង 7%
- ទំហំភាគល្អិត: 80-100 សំណាញ់
- អាយុកាលធ្នើ៖ ២៤ ខែ
- វិញ្ញាបនបត្រ: សរីរាង្គ, ហាឡាល, អាយអេសអូ
ម្សៅ Beetrootគឺជាម្សៅពណ៌ក្រហមដ៏រស់រវើកដែលផលិតចេញពី beetroot ស្ងួត និងដី (Beta vulgaris)។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានពណ៌សម្បូរបែប រសជាតិដី និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
ម្សៅ Beetroot មានពណ៌ក្រហមជ្រៅ ដែលនឹកឃើញដល់ពណ៌ធម្មជាតិរបស់ beetroot ។ ម្សៅគឺល្អនិងរលោងនៅក្នុងវាយនភាព, ងាយស្រួលបំបែកនៅក្នុងរាវនិងលាយបានយ៉ាងល្អជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
ម្សៅ Beetroot គឺបានមកពីបន្លែជា root ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា beetroot ។ ផ្លែបឺរត្រូវលាងសម្អាត បកសំបកចេញ ហើយបន្ទាប់មកខ្សោះជាតិទឹក មុននឹងកិនជាម្សៅល្អ។ ម្សៅនេះរក្សាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ សារធាតុចិញ្ចឹម និងរសជាតិរបស់ beetroots ។
អត្ថប្រយោជន៍៖
- សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ម្សៅ Beetroot គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ រួមមាន វីតាមីន C, folate, ប៉ូតាស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស។
- លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ម្សៅមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួន ការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
- បទប្បញ្ញត្តិសម្ពាធខ្យល់៖ ជាតិនីត្រាតដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងម្សៅ beetroot អាចជួយបន្ថយកម្រិតសម្ពាធឈាម។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណ៖ សារធាតុ nitrates នៅក្នុងម្សៅ beetroot ត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីបង្កើនការស៊ូទ្រាំលំហាត់ប្រាណ និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
- សុខភាពរំលាយអាហារ៖ ម្សៅ Beetroot សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ ដែលជួយជំរុញដល់ការរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ និងការពារការទល់លាមក។
ការប្រើប្រាស់៖
- កម្មវិធីធ្វើម្ហូប៖ ម្សៅ Beetroot គឺជាសារធាតុចម្រុះដែលអាចប្រើដើម្បីបន្ថែមពណ៌ និងរសជាតិដល់មុខម្ហូបផ្សេងៗ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារពណ៌អាហារធម្មជាតិនៅក្នុងនំដុតនំ ទឹកក្រឡុក ទឹកជ្រលក់ ស៊ុប និងសម្លៀកបំពាក់។
- ភេសជ្ជៈ៖ ម្សៅអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ ទឹកក្រឡុក និងស្រាក្រឡុក ដើម្បីបង្កើនពណ៌ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
- ថ្នាំលាបធម្មជាតិ៖ ម្សៅ Beetroot អាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំពណ៌ធម្មជាតិសម្រាប់ក្រណាត់ គ្រឿងសម្អាង និងផលិតផលងូតទឹកដែលផលិតនៅផ្ទះ។
- អាហារបំប៉ន៖ ម្សៅ Beetroot មានក្នុងទម្រង់ជាអាហារបំប៉ន និងអាចប្រើប្រាស់ជាអាហារបំប៉ន ដើម្បីទទួលបាននូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។
ភាពខុសគ្នារវាងម្សៅជា root beet សុទ្ធ និងការដកស្រង់ឫស beet
ម្សៅ beet ត្រូវបានផលិតចេញពីទឹក beet ដែលខ្សោះជាតិទឹក វាជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលមួយសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ច្របាច់ទឹក beets ផ្ទាល់ខ្លួន ប៉ុន្តែនៅតែចង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃ beetroot ។ ម្សៅ beet ផលិតនៅផ្ទះ រួមមានស្ករ beet ធម្មជាតិ អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ smoothies, ទឹកក្រឡុក ឬសូម្បីតែនំដុតនំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំរាញ់ចេញពី beetroot គឺខុសពីទឹក beet និងម្សៅឆៅ។ វាជាទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃ beetroot ហើយជាធម្មតាត្រូវបានគេយកជាទម្រង់បន្ថែម។ ការដកស្រង់ Beetroot ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់តម្រូវការជាក់លាក់ ដូចជាសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ឬសកម្មភាពកីឡា។
- អត្ថប្រយោជន៍ទាំងពីរគឺ ឈាមរត់ និងសម្ពាធឈាមទាប
- ម្សៅ BEET ឆៅ សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹម
- សារធាតុចំរាញ់ពី BEETROOT ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ និងប្រើប្រាស់សម្រាប់តម្រូវការជាក់លាក់។ ឧ. សកម្មភាពកីឡា
ម្សៅ Beetroot គឺជាម្សៅពណ៌ក្រហមដ៏រស់រវើកដែលបានមកពី beetroot ស្ងួត និងដី។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ពណ៌ដ៏សម្បូរបែប រសជាតិដី និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែប និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ម្សៅ beetroot គឺជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងពិភពធ្វើម្ហូប ហើយអាចប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ រួមទាំងពណ៌អាហារ ភេសជ្ជៈ ថ្នាំពណ៌ធម្មជាតិ និងអាហារបំប៉ន។
ទំនាក់ទំនង៖ Lucky Wang:+8618700474175丨sales02@nahanutri.com
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២០ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៣