Küpek gurçugy Hrizalis protein tozy
Önümleriň beýany
Çökýän ýüpek gurçugy hrizalyny çig mal hökmünde kabul etmek, mikro çözüji belok we polipeptid gidroliz arkaly gazanyp bolýar. Reňki sarymtyl, ninhidrin reaksiýasy polo isiteldir.
Esasy görkeziji
| Harytlar | Görkezijiler |
| Nyşanlar | Reňkli açyk sarydan toýun kenaryna çenli güýç; aminokislotalaryň özboluşly ysy; aňsat bermek |
| Belok (%) | ≥12.8 |
| Guramakda horlanmak (%) | 6.0 |
| Ot almagyň galyndysy (%) | |
| PH bahasy | 5.0-7.0 |
| Jemi Arsenik (As bilen hasaplaň) (mg / kg) | ≤0.5 |
| Plumbum (Pb) / mg / kg) | ≤1.0 |
| Bakteriýalaryň umumy sany (CFU / g) | 0003000 |
| ≤90 | |
| Patogen bakteriýalar (Salmonella, Şigella, Stafilokokk Aureus) | Tapyp bolmaýar |
Goýmalar
- Belokyň we polipeptidiň düzümi ýokary, umumy mukdary 75% -den ýokary.
- Küpek gurçugy hrizal belogy doly belokdyr, şonuň üçin köp sanly aminokislotalara eýe bolup, paýy laýyk we Birleşen Milletler Guramasynyň Azyk we Oba hojalygy Guramasynyň we Bütindünýä Saglyk Guramasynyň (FAO) modeline laýyk gelýän sekiz görnüşli aminokislotalar deňagramlaşdyrylýar. /WHO). küpek gurçugy hrizal belogynda esasy we ownuk elementler bar, olaryň arasynda sinkiň düzümi 19.025mg / 100g çenli.
- Bu önüm ýokumly iýmit önümlerine (elektuar, kapsula, ýokumly çakyr, garrylar üçin iýmit, çaga iýmiti we ş.m.) giňden ulanylyp bilinýän ýokary ýokumly ähmiýete eýe; süýjülerde, tortlarda, güýçlendiriji iýmitlerde, dürli guradylan agyr naharlarda we ýakymly önümlerde (souslar, soýa sousy, sirke we dürli çorbalar) ulanylýar; Şeýle hem lukmançylyk belogy, polipeptid, dürli ýeke aminokislotalary bölmek we arassalamak üçin esasy çig mal hökmünde ulanylyp bilner.
Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň
