Ֆերմենտ

Ապրանքի նկարագրությունը Պապաինը պետք է օգտագործի կենսաբանական ինժեներական բույսեր պապայայի ոչ հասուն մրգերի էքստրակտից կենսաբանական արտադրանքներից և բնականից, այն բաղկացած է 212 ամինաթթուներից, մոլեկուլային քաշով 21000, պատկանում է ծծմբի (SH) պեպտիդային շղթայի ֆերմենտներին, ունի պրոթեզերոն և էսթեր: ֆերմենտը ա...

Ապրանքի նկարագրություն Խմորման իզոֆերմենտներ Trichoderma longibrachia-ի ընտրված ոչ տրանսգենային շտամներից: Ֆերմենտը հիդրոլիզացնում է β-գլյուկանները (երեք և չորս գլյուկոզայի միավորների օլիգոսաքարիդներ)։ ՖԻԶԻԿԱԿԱՆ ՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ Բաց շագանակագույն, ազատ հոսող փոշի, ջրում հեշտությամբ լուծվող, առանց սուր հոտի և...

Ապրանքի նկարագրությունը Xylanase-ը ֆերմենտների խումբ է, որը կարող է քայքայել ամենակարևոր հակաօքսիդանտ քսիլանազանը, ինչպես նաև կարող է բարելավել կերերի մարսողությունը և մեծացնել ոչ սովորական կերային նյութերի` ցորենի, թեփի, բրնձի թեփի, ռեփասերի ալյուրի և բամբակի ալյուրի չափաբաժինը: Ստացված տ...

Ապրանքի նկարագրությունը Նատտոկինազի էքստրակտը ֆերմենտ է, որը արդյունահանվում և մաքրվում է ճապոնական Natto մթերքից: Նատտոն ֆերմենտացված սոյայի հատիկներից պատրաստված մթերք է, որը երկար տարիներ կերել են Ճապոնիայում: Նատտոն արտադրվում է խմորման միջոցով՝ ավելացնելով Bacillus natto բակտերիան՝ օգտակար բակտերիա...

Ապրանքի նկարագրությունը Այն B-galactosidase է, որը արտադրվում է Aspergillus oryzae-ի ոչ GMO շտամի վերահսկվող խմորման արդյունքում: Լակտոզը հիդրոլիզացնում է լակտոզայի B-1,4-գլիկոզիդային կապերը; ազատելով գլյուկոզայի և գալակտոզի հավասար մոլային խառնուրդ: Սննդամթերքի փոշին չի պարունակում քիմիական նյութեր...

Ապրանքի նկարագրությունը Չեզոք պրոթեզերոնը արդյունահանվում է Bacillus subtilis-ից խմորման միջոցով և պատկանում է էնդոնուկլեազին, որը կարող է օգտագործվել տարբեր սպիտակուցների հիդրոլիզի բուժման համար: Որոշակի ջերմաստիճանի և pH արժեքի ներքո այս արտադրանքը կարող է հիդրոլիզացնել մակրոմոլեկուլային սպիտակուցները ամինաթթուների և այլ...

Ապրանքի նկարագրություն Nuclease-ը 5`-ֆոսֆոդիեստերազ է, որը մշակվել է մեր ընկերության կողմից` ի պատասխան խմորիչի բարձր (I+G) էքստրակտի ֆերմենտային արտադրության և 5'-նուկլեոտիդի արտադրության գործընթացի բնութագրերի: Այն արդյունահանվում և սառեցվում է Penicillium citrinum կուլտուրայի լուծույթից: Այն ...

Ապրանքի նկարագրությունը Խոզի ենթաստամոքսային գեղձից ստացված բարձր ակտիվ ֆերմենտային պատրաստուկ է, որը պարունակում է պրոթեզեր, ամիլազ և լիպազ: Ֆերմենտային հատկություններ Պրոտեազի համար օպտիմալ pH-ը 7,4-ից 8,2 է, ամիլազի pH-ը 8,0 է, իսկ լիպազի pH-ը 7,0-ից 8,0 է: Օպտիմալ ջերմաստիճանը...

Ի՞նչ է NAD+-ը: NAD-ը նիկոտինամիդ ադենին դինուկլեոտիդ է: Այն կոֆերմենտ է և գոյություն ունի NAD+ և NADH ձևերով։ Այստեղ մենք խոսում ենք NAD+-ի մասին: Այժմ ձեր մարմնի յուրաքանչյուր բջիջում կա մի փոքր էլեկտրակայան: Այն կոչվում է միտոքոնդրիա: Միտոքոնդրիաները մարմնի ողջ էներգիայի աղբյուրն են: Քհն.

Ապրանքի նկարագրությունը Կատալազը տարածված ֆերմենտ է, որը հայտնաբերված է թթվածնի ազդեցության տակ գտնվող գրեթե բոլոր կենդանի օրգանիզմներում (օրինակ՝ մանրէներ, բույսեր և կենդանիներ): Այն կատալիզացնում է ջրածնի պերօքսիդի տարրալուծումը ջրի և թթվածնի: Այն շատ կարևոր ֆերմենտ է, որը պաշտպանում է բջիջը օքսիդատիվ վնասվածքներից՝ վեր...

Արտադրանքի նկարագրություն Ֆիտազը սննդային կարգի ֆերմենտ է, որը ստացվում է Aspergillus niger-ի ընտրված ոչ ԳՄՕ շտամի խմորումից: Օգտագործվում է ֆիտաթթվից (ֆիտատ) ֆոսֆատային մնացորդները հիդրոլիզացնելու (քայքայելու) համար։ Ֆիտազը մեծ արժեք ունի կերի մեջ, որը կարող է բարելավել ֆոսֆորի օգտագործումը, քայքայել...

Արտադրանքի նկարագրություն Պեկտինազը սննդային կարգի ֆերմենտ է և ստացվում է Aspergillus niger-ի ընտրված ոչ GMO շտամի խմորումից: Այն օգտագործվում է մրգերում հայտնաբերված պեկտինի հիդրոլիզացման (քայքայման) համար: Ֆերմենտային հատկությունները pH օպտիմալը 3,5 է՝ 2,0-ից 7,0 կայունության միջակայքով: Օպտիմալը...