Fornecimento do fabricante aditivo de qualidade alimentar enzima xilanase em pó
Descrição dos produtos
A xilanase é um grupo de enzimas que pode degradar o antioxidante mais importante xilanase na ração, também pode melhorar a digestibilidade da ração e aumentar a dosagem de matérias-primas não convencionais: trigo, farelo, farelo de arroz, farelo de colza e farelo de algodão na ração.
Derivado da fermentação de uma cepa selecionada não OGM de Trichoderma longibrachiatum, este produto é caracterizado por seus altos níveis de celulase e pectinase.
Propriedades Enzimáticas
O pH ideal é 5,0 com uma faixa de estabilidade de 4,0 a 7,0. A temperatura ótima é de 55ºC com faixa de estabilidade de 45ºC a 55ºC.
Atividade
A potência é definida como 100 unidades quando 1 mg de açúcar redutor equivalente a xilose é produzido em 1 mL nas condições do ensaio. Os critérios de aceitação para todos os ensaios enzimáticos são: NLT 85,0% e NMT 115,0% das unidades declaradas de atividade enzimática.*
FUNÇÕES E BENEFÍCIOS
- A xilanase pode ser efetivamente degradada na alimentação vegetal para eliminar seu efeito antinutricional, reduzir a viscosidade do quimo e melhorar a taxa de utilização de nutrientes da alimentação;
- Promover a secreção interna de enzimas digestivas, melhorar a taxa de absorção de digestão de nutrientes;
- A degradação produz xilooligossacarídeos, promove a proliferação de bactérias benéficas intestinais, inibe o crescimento de microrganismos anaeróbicos e melhora a imunidade.
Análise Básica
Análise | Descrição | Método de teste |
Atividade | NLT NLT 150.000 XU/GM | USP |
Identidade | Papaína Purificada | FTIR |
Umidade | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
Arsênico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
Cádmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
Chumbo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
Mercúrio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
Análise Microbiana | ||
TPC | Habilidades / AOAC 990.12 | |
E.coli | Negativo/10g | Habilidades / AOAC 991.14 |
Todo | AOAC 2003.01 | |
Salmonela | Negativo/25g | BAM Ch. 5/AOAC 2011.03 |
Levedura | Habilidades / AOAC 997.02 | |
Mofo | Habilidades / AOAC 997.02 | |
Coliformes | Habilidades / AOAC 991.14 |
Declaração OGM
Declaramos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi produzido a partir de ou com material vegetal OGM.
Declaração de ingredientes
Opção de declaração nº 1: ingrediente único puro
Este ingrediente 100% único não contém nem utiliza quaisquer aditivos, conservantes, transportadores e/ou auxiliares de processamento em seu processo de fabricação.
Opção de declaração nº 2: vários ingredientes
Deve incluir todos/quaisquer subingredientes adicionais contidos e/ou usados em seu processo de fabricação.
Declaração sem glúten
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto é isento de glúten e não foi fabricado com quaisquer ingredientes que contenham glúten.
Declaração (Bse)/ (Tse)
Confirmamos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto está livre de BSE/TSE.
Declaração livre de crueldade
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi testado em animais.
Declaração Kosher
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões Kosher.
Declaração Vegana
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões veganos.
Informações sobre alérgenos alimentares
ALERGÉNIOS | PRESENÇA | AUSÊNCIA | COMENTÁRIO DO PROCESSO |
Leite ou derivados de leite | Não | Sim | Não |
Ovo ou derivados de ovo | Não | Sim | Não |
Peixe ou derivados de peixe | Não | Sim | Não |
Mariscos, crustáceos, moluscos e seus derivados | Não | Sim | Não |
Amendoim ou derivados de amendoim | Não | Sim | Não |
Nozes ou seus derivados | Não | Sim | Não |
Soja ou derivados de soja | Não | Sim | Não |
Trigo ou derivados de trigo | Não | Sim | Não |
Gordura trans
Este produto não contém gorduras trans.