Naravni izvleček papaje encimski prašek Food Grade papain v kozmetiki
Opis izdelka
Papain je uporaba bioloških inženirskih rastlin iz ekstrakta nezrelega sadja papaje bioloških in naravnih proizvodov, sestavljen je iz 212 aminokislin, z molekulsko maso 21000, pripada encimom peptidne verige žvepla (SH), ima proteazo in ester encima. aktivnost in imajo široko paleto specifičnosti, beljakovine, polipeptidi rastlin in živali, estri, amidi itd. imajo močno sposobnost encimske raztopine, vendar imajo tudi sposobnost sinteze, vsebnost hidrolize beljakovin za sintezo proteinskega materiala, to sposobnost se lahko uporablja za izboljšanje prehranske vrednosti rastlinskih in živalskih beljakovin narave ali funkcije.
OSNOVNA ANALIZA
POSTAVKE ANALIZE | SPECIFIKACIJE | REZULTATI |
Videz | Bel prah | Skladnost |
Neprijeten vonj | Brez neprijetnih vonjav | Skladnost |
Aktivnost encima | 200.000 u/g, 600.000 u/g, 2.000.000 u/g | 200.000 u/g, 600.000 u/g, 2.000.000 u/g |
Izguba pri sušenju | ≤5,0 % | 3,3 % |
Izguba pri vžigu | ≤5,0 % | 2,5 % |
Težke kovine | <20 mg/kg | <20 mg/kg |
Težke kovine (Pb) | ≤5,0 mg/kg | <5,0 mg/kg |
Težke kovine (As) | ≤3,0 mg/kg | <3,0 mg/kg |
Mikrobiologija |
|
|
Skupno število plošč |
| 980 cfu/g |
E.Coli | V 10 g ni bilo odkritih | Odsoten |
Koliformne bakterije |
|
|
Salmonela | Odsoten v 25 g | Odsoten |
Kvas in plesen |
| ustrezati |
funkcija
- Izdelki za zdravje
papain. Visoka encimska aktivnost, dobra toplotna stabilnost, naravno zdravje in varnost se lahko široko uporabljajo v izdelkih za zdravstveno nego
- hrana
Uporaba encimskih reakcij lahko hidrolizira velike molekule hrane v majhne peptide ali aminokisline, učinkovito pretvori beljakovine, močno izboljša hranilno vrednost hrane ter olajša absorpcijo in prebavo človeškega telesa.
- Lepotna kozmetika
Papain je dodan kozmetičnim izdelkom, ki vsebujejo beljakovine in olje, ki ima posebne funkcije, kot so beljenje in pomlajevanje, lepota, nega zdravja, pege in dekontaminacija, spodbujanje metabolizma in izboljšanje kože.
Aplikacija
- Uporablja se za hidrolizacijo živalskih in rastlinskih beljakovin, pripravo mehčalca mesa, hidrolizirane ovčje placente, hidrolizirane soje, sredstva za rahljanje biskvita, stabilizatorja rezancev, čistila za pivske pijače, napredne oralne tekočine, zdrave hrane, kuhanja sojine omake in predjedi vina itd. .
- Uporaba lepotilne kozmetike Lahko se pripravi v čaj, lepotilne izdelke za nego kože itd.
- Industrijska uporaba dnevnih kemičnih izdelkov Uporablja se v milu, milu, detergentu, pralnem prašku, razkužilu za roke itd.
- Uporaba v krmni industriji, kot je dodajanje krmi, kot so prašiči, govedo, ovce, kokoši, race, gosi, ribe, kozice itd. Lahko se uporablja tudi kot dodatek za visokokakovostna sestavljena gnojila za zelenjavo in sadje.