ما هو الجرافيولا وكيف يتم استخدامه؟

ما هو الجرافيولا؟

يأتي الجرافيولا من شجرة في الغابات المطيرة في أفريقيا وأمريكا الجنوبية وجنوب شرق آسيا. إنه طعام شائع هناك.

تكتسب الجرافيولا، المعروفة أيضًا باسم قشطة شائكة أو مخلب البرازيلي، شعبية كعلاج طبيعي للفيروسات وتخفيف الألم وحتى بعض أنواع السرطان.

العنصر النشط هو نوع من المركبات النباتية (الكيميائية النباتية) تسمى الأسيتوجينين annonaceous.

يستخدم الناس لب الجرافيولا في العصائر والعصائر والآيس كريم.

يحتوي على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تساعد في إدارة نسبة السكر في الدم وضغط الدم، فضلاً عن توفير فوائد صحية أخرى.

تشير الأبحاث إلى أن الجرافيولا لها عدد من الفوائد الصحية:

• انها عالية في مضادات الأكسدة

العديد من فوائد قشطة شائكة المبلغ عنها ترجع إلى محتواها العالي من مضادات الأكسدة.

مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على تحييد المركبات الضارة التي تسمى الجذور الحرة، والتي يمكن أن تسبب ضررا للخلايا.

تظهر بعض الأبحاث أن مضادات الأكسدة يمكن أن تلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري.

نظرت إحدى الدراسات المعملية في خصائص مضادات الأكسدة في قشطة شائكة ووجدت أنها قادرة على الحماية بشكل فعال من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

قامت دراسة أخرى على أنبوبة الاختبار بقياس مضادات الأكسدة الموجودة في مستخلص القشطة الشائكة وأظهرت أنها ساعدت في منع تلف الخلايا. كما أنها تحتوي على العديد من المركبات النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة، بما في ذلك اللوتولين والكيرسيتين والتانجيريتين.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد مدى فائدة مضادات الأكسدة الموجودة في قشطة شائكة للبشر.

• قد يساعد في قتل الخلايا السرطانية

على الرغم من أن معظم الأبحاث تقتصر حاليًا على دراسات أنبوبة الاختبار، فقد وجدت بعض الدراسات أن القشطة الشائكة يمكن أن تساعد في القضاء على الخلايا السرطانية.

إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار عالجت خلايا سرطان الثدي بمستخلص قشطة شائكة. ومن المثير للاهتمام أنه كان قادرًا على تقليل حجم الورم وقتل الخلايا السرطانية وتعزيز نشاط الجهاز المناعي.

ونظرت دراسة أخرى في أنبوب اختبار في آثار مستخلص القشطة الشائكة على خلايا سرطان الدم، والتي وجد أنها توقف نمو وتكوين الخلايا السرطانية.

ومع ذلك، ضع في اعتبارك أن هذه دراسات أنبوبية تبحث في جرعة قوية من مستخلص القشطة الشائكة. تحتاج المزيد من الدراسات إلى النظر في كيفية تأثير تناول الفاكهة على السرطان لدى البشر.

• يمكن أن يساعد في محاربة البكتيريا

بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة، تظهر بعض الدراسات أن قشطة شائكة قد تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم قوية أيضا.

في إحدى الدراسات المعملية، تم استخدام مستخلصات القشطة الشائكة بتركيزات مختلفة على أنواع مختلفة من البكتيريا المعروفة بأنها تسبب أمراض الفم.

كان Soursop قادرًا على قتل أنواع متعددة من البكتيريا بشكل فعال، بما في ذلك السلالات التي تسبب التهاب اللثة وتسوس الأسنان وعدوى الخميرة.

وأظهرت دراسة أخرى على أنبوبة الاختبار أن مستخلص القشطة الشائكة يعمل ضد البكتيريا المسؤولة عن عدوى الكوليرا والمكورات العنقودية.

على الرغم من هذه النتائج الواعدة، من المهم أن نتذكر أن هذه دراسات في أنبوب اختبار باستخدام مستخلص عالي التركيز. إنه أكبر بكثير من المبلغ الذي تحصل عليه عادةً من خلال نظامك الغذائي.

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم التأثيرات المضادة للبكتيريا المحتملة لهذه الفاكهة لدى البشر.

• يمكن أن يقلل الالتهاب

وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن القشطة الشائكة ومكوناتها قد تكون قادرة على المساعدة في مكافحة الالتهاب.

الالتهاب هو استجابة مناعية طبيعية للإصابة، لكن الأدلة المتزايدة تظهر أن الالتهاب المزمن يمكن أن يساهم في الإصابة بالمرض.

في إحدى الدراسات، تم علاج الفئران بمستخلص القشطة الشائكة، والذي وجد أنه يقلل التورم ويخفف الالتهاب.

توصلت دراسة أخرى إلى نتائج مماثلة، حيث أظهرت أن مستخلص القشطة الشائكة قلل من التورم لدى الفئران بنسبة تصل إلى 37٪.

على الرغم من أن الأبحاث تقتصر حاليًا على الدراسات على الحيوانات، إلا أن هذا قد يكون مفيدًا بشكل خاص في علاج الاضطرابات الالتهابية مثل التهاب المفاصل.

في الواقع، في إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات، وجد أن مستخلص القشطة الشائكة يقلل من مستويات بعض علامات الالتهاب المرتبطة بالتهاب المفاصل.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتقييم الخصائص المضادة للالتهابات لهذه الفاكهة.

• قد يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم

لقد ثبت أن القشطة الشائكة تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم في بعض الدراسات على الحيوانات.

في إحدى الدراسات، تم حقن الفئران المصابة بداء السكري بمستخلص القشطة الشائكة لمدة أسبوعين. أولئك الذين تلقوا المستخلص كان لديهم مستويات السكر في الدم أقل بخمس مرات من المجموعة غير المعالجة.

وأظهرت دراسة أخرى أن إعطاء مستخلص القشطة الشائكة للفئران المصابة بداء السكري خفض مستويات السكر في الدم بنسبة تصل إلى 75٪.

ومع ذلك، تستخدم هذه الدراسات على الحيوانات كمية مركزة من مستخلص القشطة الشائكة تتجاوز ما قد تحصل عليه من خلال نظامك الغذائي.

على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر، تشير هذه النتائج إلى أن القشطة الشائكة يمكن أن تكون مفيدة لمرضى السكري عندما تقترن بنظام غذائي صحي ونمط حياة نشط.

كيفية الاستخدام

على الرغم من أن الجرافيولا متوفر في أشكال كبسولات أو مستخلصات، إلا أنه لا توجد أبحاث كافية لتحديد جرعة موحدة وآمنة.

بشكل عام، يوصي المصنعون بتناول 500-1500 ملليجرام عبر الكبسولة يوميًا أو 1-4 ملليلتر من المستخلص يوميًا.

ومع ذلك، فإن إدارة الغذاء والدواء (FDA) لم توافق على هذه الجرعات. كما لا تقوم الوكالة بمراقبة إنتاج المكملات الغذائية والأعشاب أو جودتها أو نقائها.

يوصي بعض الممارسين الصحيين بتجنب الجرافيولا بسبب مخاطر الآثار الجانبية العصبية.

كتابة المقال: ميراندا تشانغ