Kio estas gelana gumo?
Gellan-gumo estas manĝaldonaĵo, kiu estis malkovrita en la 1970-aj jaroj. Unue uzata kiel anstataŭaĵo de gelateno kaj agaragaro, ĝi troviĝas nuntempe en diversaj prilaboritaj manĝaĵoj, inkluzive de marmeladoj, dolĉaĵoj, karnoj kaj fortikigitaj plantaj laktoj. Gellan gumo estas por...
vidi detalon