روند رو به افزایش آلولوز در کاربردهای غذایی
در سال های اخیر، علاقه فزاینده ای به استفاده از آلولوز در صنایع غذایی وجود داشته است. این قند کمیاب که به نام D-psicose نیز شناخته می شود، به دلیل خواص منحصر به فرد و فواید بالقوه سلامتی اش در حال محبوبیت است. بیایید انواع مختلف را بررسی کنیم ...
مشاهده جزئیات