ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಪೌಡರ್ ಸಿಎಎಸ್ 490-46-0 ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಕ್ಯಾಸ್ಪ್ಸೂಲ್‌ಗಳು

ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ (ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್) ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ಎಪಿಗಲ್ಲೊಕಾಟೆಚಿನ್. ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ವಿರೋಧಿ ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್, ಉರಿಯೂತದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೈಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್. ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಫೈಟೊಫಾರ್ಮಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಈ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

Epigallocatechin (EGC) ಅತ್ಯಂತ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ, ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಪೊಂಡಿಯಾಸ್ ಮೊಂಬಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ (ಕ್ಲಿನಿಕಲ್, ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಕೋಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು) ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿರೋಧಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ಘಟಕಗಳ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಡಿಎನ್ಎಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೆಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯ ಮೇಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅದರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು, ಇದು ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೇಶನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು EGC ಅನ್ನು ಶಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.