தூய இயற்கை முடக்கம்-உலர்ந்த ஸ்ட்ராபெரி தூள் ஆன்லைன்

-40° F (-40° C), அவற்றின் ஈரப்பதத்தைத் திடப்படுத்த.உறைந்த பிறகு, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஒரு வெற்றிட அறையில் வைக்கப்பட்டு அழுத்தம் குறைக்கப்படுகிறது, இதனால் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் உள்ள பனி விழுமியமானது, உறைந்த-உலர்ந்த தயாரிப்புகளை விட்டுச்செல்கிறது.இந்த உறைந்த-உலர்ந்த தயாரிப்பு பின்னர் உறைந்த-உலர்ந்த ஸ்ட்ராபெரி பொடியை உருவாக்க ஒரு மெல்லிய தூளாக அரைக்கப்படுகிறது.

முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றுஉறைந்து உலர்த்தும் ஸ்ட்ராபெரிs என்பது அதன் அசல் ஊட்டச்சத்துக்களில் பெரும்பாலானவற்றைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் இந்த மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க முடக்கம் உலர்த்துதல் உதவுகிறது.இது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள விரும்பும் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோர் மத்தியில் உறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி பொடியை ஒரு பிரபலமான தேர்வாக ஆக்குகிறது.

அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு கூடுதலாக, உறைந்த உலர்ந்த ஸ்ட்ராபெரி தூள் வீட்டு சமையல்காரர்கள் மற்றும் தொழில்முறை சமையல்காரர்களுக்கு பல நடைமுறை நன்மைகளை வழங்குகிறது.அதன் நீண்ட ஆயுட்காலம், குறைந்த எடை மற்றும் மறுசீரமைப்பின் எளிமை ஆகியவை அதை எடுத்துச் செல்ல எளிதான மூலப்பொருளாக ஆக்குகின்றன.நீங்கள் மிருதுவாக்கிகள் செய்தாலும், பேக்கிங் செய்தாலும், அல்லது காரமான உணவுகளைத் தயாரித்தாலும், ஃப்ரீஸ்-ட்ரைட் ஸ்ட்ராபெரி பவுடர் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் தேவை இல்லாமல் ஸ்ட்ராபெரி சுவையையும் வண்ணத்தையும் சேர்க்கிறது.

பேஸ்ட்ரி மற்றும் தின்பண்டத் துறையில், ஃப்ரீஸ்-ட்ரைட் ஸ்ட்ராபெரி பவுடர் என்பது ஒரு பல்துறை மூலப்பொருளாகும், இது உறைபனிகள், ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் பூச்சுகளுக்கு வண்ணம் மற்றும் சுவையூட்ட பயன்படுகிறது.அதன் செழுமையான சுவை மற்றும் துடிப்பான நிறம் பார்வைக்கு பிரமிக்க வைக்கும் இனிப்பு வகைகளை உருவாக்குவதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.சுவையான உணவுகளில், ஃப்ரீஸ்-ட்ரைட் ஸ்ட்ராபெரி பவுடரைப் பயன்படுத்தி புதுமையான சாஸ்கள், வினிகிரெட்டுகள் மற்றும் மாரினேட்களை உருவாக்கலாம், இது பல்வேறு உணவுகளுக்கு இனிப்பு மற்றும் புளிப்புத் தன்மையை சேர்க்கிறது.