கிராவியோலா என்றால் என்ன, அது எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது?
கிராவியோலா என்றால் என்ன?
கிராவியோலா ஆப்பிரிக்கா, தென் அமெரிக்கா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் மழைக்காடுகளில் உள்ள ஒரு மரத்திலிருந்து வருகிறது. இது அங்கு பொதுவான உணவு.
கிராவியோலா, சோர்சோப் அல்லது பிரேசிலியன் பாவ் பாவ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது வைரஸ்கள், வலி நிவாரணம் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களுக்கான இயற்கையான தீர்வாக பிரபலமடைந்து வருகிறது.
செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் அனோனேசியஸ் அசிட்டோஜெனின்கள் எனப்படும் தாவர கலவை (பைட்டோ கெமிக்கல்) ஆகும்.
பழச்சாறுகள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்களில் மக்கள் கிராவியோலா கூழ் பயன்படுத்துகின்றனர்.
இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது, அத்துடன் பிற ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது.

கிராவியோலா பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது:
- இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்
சோர்சோப்பின் பல நன்மைகள் அதன் உயர் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாகும்.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உயிரணுக்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களை நடுநிலையாக்க உதவும் கலவைகள் ஆகும்.
இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பங்கு வகிக்கக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன.
ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு சோர்சோப்பின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைப் பார்த்தது மற்றும் இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து திறம்பட பாதுகாக்க முடியும் என்பதைக் கண்டறிந்தது.
மற்றொரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு சோர்சாப் சாற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை அளவிடுகிறது மற்றும் இது செல்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. லுடோலின், க்வெர்செடின் மற்றும் டேன்ஜெரெடின் உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படும் பல தாவர கலவைகள் இதில் உள்ளன.
சோர்சாப்பில் காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மனிதர்களுக்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
- இது புற்றுநோய் செல்களை அழிக்க உதவும்
பெரும்பாலான ஆராய்ச்சிகள் தற்போது சோதனை-குழாய் ஆய்வுகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டிருந்தாலும், சில ஆய்வுகள் புற்று நோய் செல்களை அகற்ற உதவும் என்று கண்டறிந்துள்ளன.
ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு மார்பக புற்றுநோய் செல்களை சோர்சாப் சாற்றுடன் சிகிச்சை அளித்தது. சுவாரஸ்யமாக போதுமானது, இது கட்டியின் அளவைக் குறைக்கவும், புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கவும் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும் முடிந்தது.
மற்றொரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு, புற்று நோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் உருவாவதைத் தடுப்பதாகக் கண்டறியப்பட்ட லுகேமியா செல்களில் சோர்சாப் சாற்றின் விளைவுகளைப் பார்த்தது.
இருப்பினும், இவை சோர்சாப் சாற்றின் வலுவான அளவைப் பார்க்கும் சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பழங்களை சாப்பிடுவது மனிதர்களுக்கு புற்றுநோயை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை மேலும் ஆய்வுகள் பார்க்க வேண்டும்.

- இது பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராட உதவும்
அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, சில ஆய்வுகள் சோர்சோப்பில் சக்திவாய்ந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டிருக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன.
ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வில், வாய்வழி நோய்களை ஏற்படுத்தும் பல்வேறு வகையான பாக்டீரியாக்களில் பல்வேறு செறிவுகளைக் கொண்ட சோர்சாப்பின் சாறுகள் பயன்படுத்தப்பட்டன.
ஈறு அழற்சி, பல் சிதைவு மற்றும் ஈஸ்ட் தொற்றுகளை ஏற்படுத்தும் விகாரங்கள் உட்பட பல வகையான பாக்டீரியாக்களை Soursop திறம்பட அழிக்க முடிந்தது.
மற்றொரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு, சோர்சாப் சாறு காலரா மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு காரணமான பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக செயல்படுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
இந்த நம்பிக்கைக்குரிய முடிவுகள் இருந்தபோதிலும், இவை அதிக செறிவூட்டப்பட்ட சாற்றைப் பயன்படுத்தி சோதனை-குழாய் ஆய்வுகள் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். உங்கள் உணவின் மூலம் நீங்கள் வழக்கமாகப் பெறும் அளவை விட இது மிக அதிகம்.
மனிதர்களில் இந்த பழத்தின் சாத்தியமான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளை மதிப்பிடுவதற்கு கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.
- இது வீக்கத்தைக் குறைக்கும்
சில விலங்கு ஆய்வுகள் சோர்சோப் மற்றும் அதன் கூறுகள் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும் என்று கண்டறிந்துள்ளன.
அழற்சி என்பது காயத்திற்கு ஒரு சாதாரண நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியாகும், ஆனால் நாள்பட்ட அழற்சி நோய்க்கு பங்களிக்கும் என்பதை அதிகரிக்கும் சான்றுகள் காட்டுகின்றன.
ஒரு ஆய்வில், எலிகளுக்கு புளிப்புச் சாறு கொண்டு சிகிச்சை அளிக்கப்பட்டது, இது வீக்கத்தைக் குறைத்து வீக்கத்தைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது.
மற்றொரு ஆய்வில் இதே போன்ற கண்டுபிடிப்புகள் இருந்தன, சோர்சாப் சாறு எலிகளில் வீக்கத்தை 37% வரை குறைத்தது என்பதைக் காட்டுகிறது.
ஆராய்ச்சி தற்போது விலங்கு ஆய்வுகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டாலும், கீல்வாதம் போன்ற அழற்சி கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உண்மையில், ஒரு விலங்கு ஆய்வில், கீல்வாதத்தில் ஈடுபடும் சில அழற்சி குறிப்பான்களின் அளவைக் குறைப்பதாக சோர்சாப் சாறு கண்டறியப்பட்டது.
இருப்பினும், இந்த பழத்தின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை மதிப்பிடுவதற்கு அதிக ஆராய்ச்சி தேவை.
- இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவும்

சில விலங்கு ஆய்வுகளில் சோர்சோப் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
ஒரு ஆய்வில், நீரிழிவு எலிகளுக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு சோர்சாப் சாறு செலுத்தப்பட்டது. சாற்றைப் பெற்றவர்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கொண்டிருந்தனர், அது சிகிச்சை அளிக்கப்படாத குழுவை விட ஐந்து மடங்கு குறைவாக இருந்தது.
மற்றொரு ஆய்வு, நீரிழிவு எலிகளுக்கு சோர்சாப் சாற்றை வழங்குவது இரத்த சர்க்கரை அளவை 75% வரை குறைக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
இருப்பினும், இந்த விலங்கு ஆய்வுகள் உங்கள் உணவின் மூலம் நீங்கள் பெறக்கூடியதை விட அதிக அளவு சோர்சாப் சாற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன.
மனிதர்களைப் பற்றிய கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையுடன் இணைந்தால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சோர்சாப் நன்மை பயக்கும் என்று இந்த கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன.

எப்படி பயன்படுத்துவது
கிராவியோலா காப்ஸ்யூல் அல்லது சாறு வடிவங்களில் கிடைக்கும் போது, பாதுகாப்பான, தரப்படுத்தப்பட்ட அளவை தீர்மானிக்க போதுமான ஆராய்ச்சி இல்லை.
பொதுவாக, உற்பத்தியாளர்கள் தினமும் 500-1,500 மில்லிகிராம் காப்ஸ்யூல் அல்லது 1-4 மில்லி லிட்டர் சாற்றை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இருப்பினும், உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) இந்த அளவுகளை அங்கீகரிக்கவில்லை. சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் மூலிகைகளின் உற்பத்தி, தரம் அல்லது தூய்மை ஆகியவற்றை ஏஜென்சி கண்காணிப்பதில்லை.
சில உடல்நலப் பயிற்சியாளர்கள் நரம்பியல் பக்க விளைவுகளின் ஆபத்து காரணமாக கிராவியோலாவைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.
கட்டுரை எழுதுதல்: மிராண்டா ஜாங்
