Pluhur fiku i tharë në ngrirje

Pluhuri i fikut të tharë në ngrirje është një pluhur me fibra të lartë, me rrjedhje të lirë që rrjedh nga fiku. Ka një ëmbëlsi të ulët dhe është i shkëlqyeshëm për t'u përdorur si një agjent lidhës ose zmadhues. Fiku është një burim i rëndësishëm i antioksidantëve dhe konsumimi i fiqve rrit kapacitetin antioksidues të plazmës. Ato janë një nga burimet më të larta të fibrave dietike dhe kalciumit.

Ky frut mund të përdoret në mënyra të ndryshme edhe nëse është i ngrirë dhe është i shëndetshëm. Si rezultat i kësaj, pluhuri i fikut të thatë mund të përdoret në mënyra të ndryshme. Kjo substancë mahnitëse përfshin lëndë ushqyese si kalciumi, hekuri, vitaminat, kaliumi dhe më shumë. Kjo i siguron trupit një sasi të konsiderueshme të lëndëve ushqyese jetike. Për më tepër, ai ka potencialin të zhvillohet në një ilaç që mund të kurojë një sërë sëmundjesh.

Ky pluhur fiku është bërë duke përdorur vetëm fiqtë e tharë të cilësisë më të lartë, gjë që rezulton në një produkt që është i lartë në një shumëllojshmëri lëndësh ushqyese, duke përfshirë kalium, kalcium, bakër, mangan, hekur, selen, vitamina A dhe E, dhe më shumë. Ndihmon në tretjen e yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve për shkak të përqendrimit të lartë të vitaminës B që ka. Pluhuri i fikut dhe fiqtë e freskët janë përdorur në mjekësi nga popujt indigjenë të Meksikës për një kohë të gjatë, që datojnë që në kohët e lashta. Ata besojnë se konsumimi i fiqve çdo ditë ruan organet dhe indet e shëndetshme. Fiqtë dhe produktet e prodhuara prej tyre janë efektive në trajtimin e një sërë gjendjesh të dhimbshme, duke përfshirë dhimbjet e dhëmbëve, veshët, djegiet, dhimbjet e stomakut, absceset, problemet e mushkërive dhe sëmundjet seksualisht të transmetueshme. Pasi pluhuri të jetë ngrohur, do të mund të bëni llapë dhe medikamente të tjera tradicionale. Pluhuri i fikut është një përbërës në një sërë ilaçesh që trajtojnë kollën, të ftohtin, bronkitin dhe kongjestionin e gjoksit. Këto ilaçe kanë parë ditë më të mira. Në një litër ujë ziejmë 20 gramë hurma pluhur, xinxife dhe fiq të thatë derisa lëngu të pakësohet përgjysmë. Relakson dhe qetëson gjoksin. Ju lejohet të konsumoni deri në tre gota në ditë. Përgatitjet e papërpunuara ose të gatuara janë të pranueshme. Ky artikull përdoret në receta që theksojnë mishin, si p.sh. Pluhuri i fikut e bën mishin e pjekur në skarë të freskët dhe të butë. (një prerje e fortë mishi që është zier për një kohë të gjatë). Për të ruajtur shijen e mishit gjatë gatimit, spërkatni pluhur të mjaftueshëm mbi të një orë përpara. Thërrmimi i veçantë i mishit vjen nga kimikatet dhe enzimat që gjenden te fiku. Mund të përmirësojë shijen e produkteve të pjekura si biskotat, tërshërën, drithërat e mëngjesit, ëmbëlsirat, pudingat, reçelrat dhe peltetë. Fiqtë që janë tharë shpesh lyhen me një pluhur të imët dhe të bardhë.