مسحوق طحالب البحر النقي عالي الجودة من مستخلص الطحالب الأيرلندية
وصف المنتج
الطحلب الأيرلندي، أو طحلب البحر، نوع من الطحالب الحمراء التي تنمو بكثرة في شمال المحيط الأطلسي. يُستخدم طحلب "كوندراس كريسبوس" في جميع أنحاء العالم في تطبيقات متنوعة، بدءًا من وصفات الطهي وصولًا إلى مستحضرات التجميل. يحتوي هذا الطحلب الأحمر بشكل طبيعي على الكاراجينان، وهي مادة شائعة الاستخدام لخصائصها المُكثِّفة والمُثبِّتة. يمكن تعبئة مسحوق الطحلب الأيرلندي العضوي الخاص بنا في كبسولات، أو إضافته إلى العصائر، أو استخدامه في مرق وحساء الأعشاب البحرية.
الطحلب البحري، المعروف أيضاً بالطحلب الأيرلندي أو الطحالب الحمراء، هو نوع من الطحالب البحرية التي تنمو على مدار العام في برك المد والجزر والخلجان. ويتواجد على طول سواحل أوروبا وأمريكا الشمالية والجزر البريطانية.
اختر الأعشاب البحرية الطازجة عالية الجودة، واغسلها، وعقمها، ثم جففها بالهواء الساخن، واطحنها إلى مسحوق، ثم انخلها عبر منخل ذي فتحات 80. مسحوق أبيض رمادي، ذو جزيئات دقيقة ومتجانسة، بنكهة فريدة للأعشاب البحرية.
لا يزال مسحوق طحالب البحر الأيرلندي يحتوي على معظم المواد الغذائية، مثل البروتين النباتي والكاروتين والريبوفلافين وفيتامين أ وفيتامينات ب والألياف الغذائية والأحماض الدهنية غير المشبعة الأخرى والحديد والزنك والسيلينيوم والكالسيوم.
فوائد
- مصدر غني بالعناصر الغذائية
يُعد طحلب البحر مصدراً جيداً للعديد من الفيتامينات والمعادن، مما يساعد على تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية.
- يدعم جهاز المناعة
تساعد مضادات الأكسدة وفيتامين سي الموجودة في طحالب البحر على تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى والأمراض.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يُعد طحلب البحر غنياً بالألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين صحة الأمعاء، وتعزيز الهضم، ومنع الإمساك.
- يدعم وظائف الغدة الدرقية
يُعد طحلب البحر مصدراً جيداً لليود، وهو عنصر أساسي لصحة الغدة الدرقية ويساعد في الحفاظ على وظيفة التمثيل الغذائي الطبيعية.
- خصائص مضادة للالتهابات
قد يكون للسكريات المتعددة الموجودة في طحالب البحر تأثيرات مضادة للالتهابات وتساعد في تقليل استجابة الجسم الالتهابية.
التحليل الأساسي
| بند التحليل | مواصفة | نتائج | طرق الاختبار |
| حسية | |||
| مظهر | مسحوق | متوافق | حسية |
| لون | بودرة بيضاء مائلة للصفرة | متوافق | حسية |
| رائحة | السمة | متوافق | CP2010 |
| ذوق | السمة | متوافق | CP2010 |
| الخصائص الفيزيائية | |||
| حجم الجسيمات | اجتياز 100% لشبكة 80 | 80MESH | CP2010 |
| الخسارة عند التجفيف | 9%NMT (%) | 2.38% | دستور الأدوية الأمريكي |
| إجمالي الرماد | 5%NMT (%) | 2.03% | دستور الأدوية الأمريكي |
| الكثافة الظاهرية | 45-60 غ/100 مل | 49 غ/100 مل | CP2010IA |
| بقايا المذيبات | لا أحد | متوافق | NLS-QCS-1007 |
| المعادن الثقيلة | |||
| إجمالي المعادن الثقيلة | 10 جزء في المليون كحد أقصى | متوافق | الطريقة الثانية من دستور الأدوية الأمريكي |
| الرصاص (Pb) | 2 جزء في المليون NMT | 0.02 جزء في المليون | مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة حثيًا |
| الزرنيخ (As) | 2 جزء في المليون NMT | 0.2 جزء في المليون | مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة حثيًا |
| الكادميوم (Cd) | 2 جزء في المليون NMT | 0.3 جزء في المليون | مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة حثيًا |
| الزئبق (Hg) | 0.2 جزء في المليون من مادة NMT | 0.01 جزء في المليون | مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة حثيًا |
| الاختبارات الميكروبيولوجية | |||
| إجمالي عدد الصفائح | 3000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام كحد أقصى | متوافق | دستور الأدوية الأمريكي |
| الخميرة والعفن | 300 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام كحد أقصى | متوافق | دستور الأدوية الأمريكي |
| الإشريكية القولونية | سلبي | متوافق | دستور الأدوية الأمريكي |
| السالمونيلا | سلبي | متوافق | دستور الأدوية الأمريكي |
| المكورات العنقودية | سلبي | متوافق | دستور الأدوية الأمريكي |
طلب
- مكمل غذائي
يُستخدم مسحوق الأعشاب البحرية غالبًا كمكمل غذائي ويُضاف إلى المشروبات، ومخفوق الحليب، والحساء، وغيرها من الأطعمة لزيادة قيمتها الغذائية.
- طبخ
يمكن استخدامه في تحضير الحساء واليخنات والصلصات والسلطات وغيرها من الأطباق لإضافة النكهة والقيمة الغذائية.
- منتجات التجميل
بفضل خصائصه المرطبة والمضادة للأكسدة، يمكن أيضًا إضافة مسحوق الأعشاب البحرية إلى منتجات العناية بالبشرة للمساعدة في تحسين صحة الجلد.
بيان بشأن الكائنات المعدلة وراثيًا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
بيان المنتجات الثانوية والشوائب
- نعلن بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج لا يحتوي على أي من المواد التالية ولم يتم تصنيعه باستخدامها:
- البارابين
- الفثالات
- المركبات العضوية المتطايرة (VOC)
- المذيبات والمذيبات المتبقية
بيان خلو المنتج من الغلوتين
نعلن بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالٍ من الغلوتين ولم يتم تصنيعه بأي مكونات تحتوي على الغلوتين.
بيان (Bse)/ (Tse)
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالٍ من مرض جنون البقر/مرض جنون البقر المعدي.
بيان خالٍ من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد حصل على شهادة مطابقة لمعايير الكوشر.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد حصل على شهادة مطابقة لمعايير المنتجات النباتية.
معلومات عن مسببات الحساسية الغذائية
| عنصر | موجود في المنتج |
| الفول السوداني (أو مشتقاته)، على سبيل المثال، زيت البروتين | لا |
| المكسرات الشجرية (أو مشتقاتها) | لا |
| البذور (الخردل، السمسم) (و/أو مشتقاتها) | لا |
| القمح، والشعير، والجاودار، والشوفان، والقمح الإسبيلتا، والقمح الخراساني أو هجائنها | لا |
| الغولتين | لا |
| فول الصويا (أو مشتقاته) | لا |
| منتجات الألبان (بما في ذلك اللاكتوز) أو البيض | لا |
| الأسماك أو منتجاتها | لا |
| المحار أو منتجاته | لا |
| الكرفس (أو مشتقاته) | لا |
| الترمس (أو مشتقاته) | لا |
| الكبريتات (ومشتقاتها) (مضافة أو > 10 جزء في المليون) | لا |
