Estrattu di muschio irlandese puru di alta qualità in polvere di muschio marino

U muscu irlandese, o muscu marinu, hè una spezia d'alga rossa chì prospera in l'Oceanu Atlanticu sittintriunali. Chondrus crispus hè statu adupratu in u mondu sanu in una varietà d'applicazioni, da ricette culinarie à formulazioni di bellezza. Questa alga rossa cuntene naturalmente carragenina, una sustanza largamente aduprata per e so proprietà addensanti è stabilizzanti. A nostra polvere di muscu irlandese organicu pò esse incapsulata, aghjunta à frullati, o aduprata in brodi è zuppe à base d'alga.

U muscu marinu, cunnisciutu ancu cum'è muscu irlandese o alga rossa, hè un tipu d'alga chì cresce tuttu l'annu in e pozze di marea è in l'insenature. Si trova longu à e coste di l'Europa, di l'America di u Nordu è di l'Isule Britanniche.

Selezziunate l'alga fresca di alta qualità, lavatela, sterilizzatela poi passate l'asciugatura à l'aria calda, schiacciatela in polvere è setacciatela cù una maglia 80. Polvere bianca grisgia, particelle fini è uniformi, sapore unicu d'alga.
A polvere di muscu di mare irlandese cuntene sempre a maiò parte di e sustanze nutrizionali, cum'è e proteine ​​vegetali, u carotene, a riboflavina, a vitamina A, e vitamine di u gruppu B, e fibre dietetiche è altri acidi grassi insaturi, u ferru, u zincu, u seleniu, u calciu.