Τα οφέλη και το εύρος χρήσης της λυοφιλοποιημένης σκόνης φράουλας εμπλέκονται σε διάφορους τομείς
Οι φράουλες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, που περιέχουν φρουκτόζη, σακχαρόζη, κιτρικό οξύ, μηλικό οξύ, σαλικυλικό οξύ, αμινοξέα και μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Η καροτίνη που περιέχεται στις φράουλες είναι...
προβολή λεπτομέρειας