Mis on Butterfly herne lillepulber?

Butterfly hernepulber on looduslik lilla ja sinine pigment, mida kasutatakse jookide ja toiduainete tootmisel. Pulber ise on valmistatud kuivatatud Butterfly Pea õitest, teaduslikult tuntud kui Clitoria ternatea ja üldtuntud kui Aasia tuvisiivad, sinihernes, sinilillehernes, kordofaanihernes ja Darwini hernes.

Kagu-Aasias kasutavad inimesed neid lilli tee valmistamiseks, mida tuntakse ka sinise matcha nime all. Värsked sinised lilled kogutakse õrnalt kokku, eemaldatakse nende lisandid, seejärel kuivatatakse need päikese käes ja purustatakse pulbriks. Siniliblika pulber ei sisalda kaloreid ja selle tumesinine värvus tuleneb looduslikult esinevatest antotsüaniinidest, mis mitte ainult ei tooda ilusat pigmenti, vaid toimivad ka antioksüdantidena. Tais valmistatakse sinist jooki, mida tavaliselt tuntakse dok anchanina – imelist aju turgutavat ürti, mis on pärit troopilisest ekvatoriaal-Aasiast.

Liblikas hernepulbri teeon veel üks hämmastav jook, mida tasub mainida. See on valmistatud ternate ja kuivatatud sidrunheina õitest. Blue Butterfly Herne Flower on kulinaarne kameeleon! See muudab värvi sõltuvalt sellest, mida vedelikule lisatakse. Lisage see pulber lihtsalt sidrunimahlale ja see muutub lillaks. Seda peaaegu maagilist trikki kasutavad sageli baarmenid; see on tegelikult lummav!

Ida-Malaisiast pärit inimesed lisavad valge riisi keetmisel selle lille mõned pungad, et saavutada sinakas varjund; see on ainulaadne, kasulik ja näeb taldrikul väga atraktiivne välja.

Kasu

Lühidalt öeldes, peamised eelisedliblikas hernepulberon järgmised:

· Tugevdab aju tervist

· Alandab vererõhku

· Aitab seedimist

· Toimib antidepressandina

· Tugevdada tervete juuste kasvu

· Hoiab naha säravana ja kaitseb seda enneaegse vananemise eest

· Hea nägemisele

· Afrodisiaakumid

· Kofeiinivaba

· Rikas põletikuvastaste ühendite poolest

Kuidas kasutada/valmistada

Clitoria ternateatarbitakse kõige sagedamini kas tee või ekstraktina, mis on valmistatud taime lehtedest ja õie kroonlehtedest. OtsigeClitoria ternateaekstrakti veebis või mõnes suure ürdiosaga tervisetoidupoes.

Mis teebliblikas herne lillmaitse nagu? Kirjeldatakse, et sellel on kummeliteele sarnane mahe lilleline maitse koos magususe puudutusega.

Kui ostate sinist herneteed, oodake, et see oleks helesinine või helelilla värv. Otsige seda teed kuivatatud kujul, enamasti Kagu-Aasia kasvatajatelt, nagu Tai, Vietnam või India.