100% Luteina hauts organiko naturala
Deskribapen laburra
Luteina karotenoide izeneko taldeko antioxidatzailea da, fruta, barazki eta beste landareetan kolore horia, gorria eta laranja distiratsuak ematen dituena.
Luteina garrantzitsua da begien osasuna mantentzeko eta endekapen makularra eta kataratak izateko arriskua murrizteko. Gure larruazalean eta sistema kardiobaskularrean babes-efektuak ere izan ditzake.
Produktuaren deskribapena
Luteina hautsa metodo zientifikoen bidez marigold loreetatik erauzi eta findutako pigmentu naturala da. Karotenoideei dagokie. Jarduera biologikoa, kolore bizia, antioxidazioaren, egonkortasun sendoa eta segurtasun handiko ezaugarriak ditu.
☆Luteina kristala%75 HPLC eta %80 UV/HPLC
☆Luteina hautsa% 5 & % 10 & % 20 & % 40 (HPLC/UV)
☆Luteina olioa% 6 eta % 20 HPLC
☆Luteina Beadlets% 5 eta % 10 HPLC
☆Luteina uretan disolbagarria% 5 HPLC
OINARRIZKO AZTERKETA
| ITEM | ZEHATZA | PROBA METODOA |
| Saiakera | Luteina ≥5% 10% 20% 80% | HPLC |
Kontrol fisikoa
| Identifikazioa | Positiboa | TLC |
| Itxura | Hauts hori-gorria | Ikusgarria |
| Usaina | Ezaugarria | Organoleptikoa |
| Dastatu | Ezaugarria | Organoleptikoa |
| Bahe-Analisia | % 100 gainditu 80 sare | 80 sareko pantaila |
| Hezetasun edukia | NMT % 3,0 | Mettler Toledo hb43-s |
Kontrol kimikoa
| Artsenikoa (As) | NMT 2 ppm | Xurgapen atomikoa |
| Kadmioa (Cd) | NMT 1 ppm | Xurgapen atomikoa |
| Beruna (Pb) | NMT 3ppm | Xurgapen atomikoa |
| Merkurio (Hg) | NMT 0,1 ppm | Xurgapen atomikoa |
| Metal astunak | 10 ppm gehienez | Xurgapen atomikoa |
Kontrol Mikrobiologikoa
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/ml Gehienez | AOAC/Petrifilm |
| Salmonella | Negatiboa 10 g-tan | AOAC/Neogen Elisa |
| Legamia eta Moldea | 1000 ufc/g gehienez | AOAC/Petrifilm |
| E.Coli | Negatiboa 1g-tan | AOAC/Petrifilm |
Funtzioa:
Luteina hosto berdeko barazki eta fruta askotan aurkitzen den karotenoide konposatu bat da. Bere funtzio nagusiak honako hauek dira:
- Efektu antioxidatzailea: Luteinak propietate antioxidatzaile onak ditu eta gorputza erradikal askeen kalteetatik babesten laguntzen du, horrela gaixotasun kronikoak prebenitzen laguntzen du.
- Ikusmena babestea: luteina begiaren eremu makularraren osagai nagusietako bat da, erretina kalte argietatik babesten laguntzen du, begien zahartzea moteltzen du eta begietako gaixotasunak prebenitzen laguntzen du, hala nola kataratak eta endekapen makularra.
- Gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten du: luteinak arrisku kardiobaskularra murrizteko propietateak ditu eta kolesterol maila jaisten lagun dezake eta bihotzeko gaixotasunak eta trazuak izateko arriskua murrizten du.
Luteinaren funtsezko onura hauek elikagai edo osagarri dietetikoen bidez kontsumitu daitekeen oso nutriente onuragarria bihurtzen dute.
Aplikazioa
- Elikagaien industrian koloratzaile natural gisa erabiltzen da produktuei distira gehitzeko;
- Osasun produktuen arloan erabiltzen dena, luteinak begien elikadura osa dezake eta erretina babesten du;
- Kosmetikan erabiltzen da luteina jendearen adinaren pigmentua murrizteko.
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |
