Erromero naturalaren extract azido rosmariniko hautsa
Deskribapen laburra
Erromeroa, hosto lurrintsu, hosto iraunkorrekoak, orratz-itxurakoak eta lore zuriak, arrosak, moreak edo urdinak dituen zuhaixka da, Mediterraneoko eskualdekoa.
Erromeroak fitokimiko ugari ditu, besteak beste, azido rosmarinikoa, alkanfora, azido kafeikoa, azido ursolikoa, azido betulinikoa, azido karnosikoa eta karnosola. Erromeroaren extract lehor kontserbatzaile natural gisa erabiltzen da iraupena handitzeko.
Produktuaren deskribapena
Produktuaren izena:Erromero Estraktua
Kategoria:Landare-estraktuak
Osagai eraginkorrak:Azido rosmarinikoa
Produktuaren zehaztapena:%20
Analisia:HPLC
Kalitate Kontrola:Etxean
Formula:C18H16O8
Pisu molekularra:360,31
CAS zenbakia:20283-92-5
Itxura:Laranja hauts gorria
Identifikazioa:Irizpide proba guztiak gainditzen ditu
Produktuaren funtzioa:
Erromero Oleoresinaren erauzketak C ultramoreen (UVC) kaltearen aurkako efektu fotoprotectora erakusten zuela aurkitu zen in vitro aztertuta. Antioxidatzailea. Erromero Estraktuaren kontserbatzailea.
Analisi Ziurtagiria
| Produktuaren izena | Erromero Estraktua | Iturri botanikoa | Salvia Rosmarinus |
| Disolbatzaileen hondakina | Ura eta etanola | Erabilitako zatia | hostoa |
Datu fisikoak eta kimikoak
| ELEMENTUAK | ZEHATZA | METODOA | PROBEN EMAITZA |
| Kolorea | Laranja gorria | Organoleptikoa | Konforme |
| Ordorea | Ezaugarria | Organoleptikoa | Konforme |
| Itxura | Hautsa | Organoleptikoa | Konforme |
Kalitate Analitikoa
| Saiakuntza (azido rosmarinikoa) | ≥% 20 | HPLC | %20,12 |
| Lehortzean galtzea | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | %2,21 |
| Errautsak guztira | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | %2,05 |
| bahea | % 100 gainditu 80 sare | USP36 | Konforme |
| Disolbatzaileen hondakina | Ezagutu Eur.Ph.7.0 | Eur.Ph.7.0 | Konforme |
| Pestiziden hondakinak | Bete USP eskakizunak | USP36 | Konforme |
Metal astunak
| Metal astunak guztira | 10 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Beruna (Pb) | 2,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Artsenikoa (As) | 1,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Kadmioa (Cd) | 1,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Merkurioa (Hg) | 0,5 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
Mikrobioen probak
| Plaka kopurua guztira | NMT 1000 cfu/g | USP | Konforme |
| Legamia eta molde osoa | NMT 100cfu/g | USP | Konforme |
| E.Coli | Negatiboa | USP | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | USP | Negatiboa |
Aplikazioa
- Azido rosmarinikoa kontserbatzaile natural gisa erabiltzen da elikagai galkorren iraupena handitzeko.
- Erromero hostoaren erauzketak mikrobioen aurkako propietateak ere izan ditzake, eta horrek infekzioei aurre egiten lagun diezaieke.
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |
