Loodusliku rosmariini ekstrakti rosmariinhappe pulber
Lühikirjeldus
Rosmariin on Vahemere piirkonnast pärit lõhnavate, igihaljaste, nõelalaadsete lehtede ja valgete, roosade, lillade või siniste õitega põõsas.
Rosmariin sisaldab mitmeid fütokemikaale, sealhulgas rosmariinhapet, kamprit, kohvhapet, ursoolhapet, betuliinhapet, karnooshapet ja karnosooli. Kuiva rosmariini ekstrakti kasutatakse säilivusaja pikendamiseks loodusliku säilitusainena.
Toote kirjeldus
Toote nimi:Rosmariini ekstrakt
Kategooria:Taimeekstraktid
Tõhusad komponendid:Rosmariinhape
Toote spetsifikatsioon:20%
Analüüs:HPLC
Kvaliteedikontroll:Majas
Valem:C18H16O8
Molekulmass:360,31
CASi nr:20283-92-5
Välimus:Punane oranž pulber
Identifitseerimine:Läbib kõik kriteeriumitestid
Toote funktsioon:
In vitro uurimisel leiti, et rosmariini oleoresiini ekstraktil on valguse kaitsev toime ultraviolettkiirguse C (UVC) kahjustuste vastu. Antioksüdant. Rosmariini ekstrakti säilitusaine.
Analüüsi sertifikaat
| Toote nimi | Rosmariini ekstrakt | Botaaniline allikas | Salvia Rosmarinus |
| Lahustite jäägid | Vesi ja etanool | Osa kasutatud | leht |
Füüsikalised ja keemilised andmed
| ASJAD | SPETSIFIKATSIOON | MEETOD | TESTITULEMUS |
| Värv | Punane oranž | Organoleptiline | Vastab |
| Ordour | Iseloomulik | Organoleptiline | Vastab |
| Välimus | pulber | Organoleptiline | Vastab |
Analüütiline kvaliteet
| Analüüs (rosmariinhape) | ≥20% | HPLC | 20,12% |
| Kaod kuivamisel | 5,0% Max. | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | 2,21% |
| Kokku tuhk | 5,0% Max. | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | 2,05% |
| Sõela | 100% läbib 80 silma | USP36 | Vastab |
| Lahustite jäägid | Vastake Eur.Ph.7.0 | Eur.Ph.7.0 | Vastab |
| Pestitsiidide jäägid | Vastake USP nõuetele | USP36 | Vastab |
Raskmetallid
| Kokku raskemetallid | 10 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Vastab |
| Plii (Pb) | 2,0 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Vastab |
| Arseen (As) | 1,0 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Vastab |
| Kaadmium (Cd) | 1,0 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Vastab |
| Elavhõbe (Hg) | 0,5 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Vastab |
Mikroobide testid
| Plaatide koguarv | NMT 1000 cfu/g | USP | Vastab |
| Pärm ja hallitus kokku | NMT 100 cfu/g | USP | Vastab |
| E. Coli | Negatiivne | USP | Negatiivne |
| Salmonella | Negatiivne | USP | Negatiivne |
Rakendus
- Rosmariinhapet kasutatakse sageli loodusliku säilitusainena, et pikendada kiiresti riknevate toiduainete säilivusaega.
- Rosmariini lehtede ekstraktil võib olla ka antimikroobseid omadusi, mis võivad aidata võidelda infektsioonidega.
GMO avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt ei ole seda toodet toodetud GMO taimsest materjalist ega sellega.
Toodete ja lisandite deklaratsiooni järgi
- Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt ei sisalda see toode ega ole toodetud ühestki järgmistest ainetest:
- Parabeenid
- Ftalaadid
- Lenduvad orgaanilised ühendid (VOC)
- Lahustid ja jääklahustid
Gluteenivaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meile teadaolevalt on see toode gluteenivaba ja selle valmistamisel ei kasutatud gluteeni sisaldavaid koostisosi.
(Mitte)/ (Tse) Avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt on see toode BSE/TSE vaba.
Julmusevaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie teadmiste kohaselt ei ole seda toodet loomade peal testitud.
Kosheri avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud Kosheri standardite kohaselt.
Vegan avaldus
Käesolevaga kinnitame, et see toode on sertifitseeritud vastavalt Vegan standarditele.
Teave toiduallergeenide kohta
| Komponent | Esineb tootes |
| Maapähklid (ja/või nende derivaadid), nt valguõli | Ei |
| Pähklid (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Seemned (sinep, seesami) (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Nisu, oder, rukis, kaer, speltanisu, kamut või nende hübriidid | Ei |
| Gluteen | Ei |
| Sojaoad (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Piimatooted (sh laktoos) või munad | Ei |
| Kala või nende tooted | Ei |
| Karbid või nende tooted | Ei |
| Seller (ja/või derivaadid) | Ei |
| Lupiin (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Sulfitid (ja derivaadid) (lisatud või > 10 ppm) | Ei |
