Fabrika Hornidura Elikagaien Gehigarri Probiotikoak Bifidobacterium Longum
Produktuaren deskribapena
Bifidobacterium longumGram-positibo, katalasa negatibo eta bastoi-formako bakterio bat da, giza traktu gastrointestinalean dagoena eta generoari dagozkion 32 espezieetako bat.Bifidobakterioa. Anaerobio mikroaerotolerantea da eta haurren traktu gastrointestinalaren kolonizatzailerik goiztiarrenetako bat da. Euskarri anaerobio orokorrean hazten denean,B. luzeaforma ganbila duten kolonia zuri eta distiratsuak eratzen ditu.BitarteanB. luzeaHelduen digestio-traktuan ez dago nabarmen, hesteetako mikrobiotaren zatitzat hartzen da eta azido laktikoa sortzeak organismo patogenoen hazkuntza eragozten duela uste da.B. luzeaez-patogenoa da eta askotan elikagai-produktuei gehitzen zaie.
Aplikazioak
- Botikak, osasun-laguntza, dieta-osagarriak, kapsulak, tabletak, zorroak/tiradak, tantak etab.
- Elikagaietarako produktuak, zukuak, gominolak, txokolatea, gozokiak, okindegiak eta abar.
- Esnekiak, jogurtak etab.
- Animalien elikagaiak/Animalientzako elikadura gehigarriak, etab.
OINARRIZKO AZTERKETA
| Analisia | Deskribapena | Proba metodoa |
| Itxura | Esnearen hauts zuritik horixka, ez dago opilatuta, ez usain berezirik, ez usainik | Lehorgailua |
| Lizarra | ≤%7,0 | Lehorgailua |
| Bakterio bizidunen kopuru osoa | ≥1,0×1010cfu/g | CP2010 |
| Koliformeak | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
Osasun Onurak
Funtzio espezifikoa:
- Zitotesia eta hidratazioa.
Funtzio komunak:
- Tripa-flora oreka
- Heste-traktuko gaixotasunei aurre egiten laguntzen die, IBS, IBD bezalakoak
- Patogenoen aurkako babesa
- Gernu-infekzioen prebentzioan laguntzen du
- Sistema immunologikoa hobetzen laguntzen du
- Alergiaren aurkakoa
- Mantenugaiak xurgatzen laguntzen du
- Ekzema agerraldiak kentzen ditu
- Antibiotikoen bigarren mailako efektuak murrizten ditu
- Laktosarekiko intolerantzia dutenen artean esnekien digestioan laguntzen du
- Beherakoaren iraupena murrizten du
Erabili Deskribapenak
Biltegiratzea eta iraupena
Produktua – 18 ℃ edo baxuagoan gordetzen da, eta iraupena 24 hilabetekoa da ekoizpen datatik aurrera.
Erabilera metodoa
Bakterio-hautsa heze ez dadin, ontziratzeko poltsa – 18 ℃ aldez aurretik atera behar da, eta giro-tenperaturan jarri 30 minutuz, eta gero giro-tenperatura itzuli ondoren erabili.
Ontzien zehaztapena
Produktuak hesi handiko aluminiozko paperezko poltsetan ontziratzen dira, 500 g / poltsa, 1 kg / poltsa edo bezeroaren beharren arabera.
Segurtasuna eta kalitatea
Tentsioak kontsumo seguruaren historia luzea du, eta hauts liofilizatua GMP ingurune batean ekoizten da kontrol zorrotzarekin, estatuko lege eta araudiekin bat datorrena.
