Furnizimi i Fabrikës së Probiotikëve Shtues të Ushqimit Bifidobacterium Longum
Përshkrimi i produktit
Bifidobacterium longumështë një bakter gram-pozitiv, katalazë-negativ, në formë shufre i pranishëm në traktin gastrointestinal të njeriut dhe një nga 32 speciet që i përkasin gjinisëBifidobakter. Është një anaerob mikroaerotolerant dhe konsiderohet si një nga kolonizatorët më të hershëm të traktit gastrointestinal të foshnjave. Kur rritet në mjedis të përgjithshëm anaerobik,B. gjatëformon koloni të bardha me shkëlqim me formë konvekse.NdërsaB. gjatënuk është dukshëm i pranishëm në traktin gastrointestinal të të rriturve, ai konsiderohet pjesë e mikrobiotës së zorrëve dhe prodhimi i tij i acidit laktik besohet se parandalon rritjen e organizmave patogjenë.B. gjatëështë jopatogjene dhe shpesh shtohet në produktet ushqimore.
Aplikacionet
- Medikamente, Kujdes Shëndetësor, Suplemente Dietike, në formë kapsulash, tabletash, qeskash/shiritash, pikash etj.
- Produkte ushqimore, lëngje, gome, çokollata, karamele, furra buke etj.
- Produktet e qumështit, si kos etj.
- Ushqimet për kafshët shtëpiake/Aditivët për ushqimin e kafshëve etj.
ANALIZA THEMELORE
| Analiza | Përshkrimi | Metoda e Testimit |
| Pamja e jashtme | Qumështi pluhur i bardhë në të verdhë, pa pjekje të thartë, pa erë të veçantë, pa erë | Tharëse |
| Hiri | ≤7.0% | Tharëse |
| Numri i përgjithshëm i baktereve të gjalla | ≥1,0×1010cfu/g | CP2010 |
| Koliform | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
Përfitimet shëndetësore
Funksioni specifik:
- Citotezë dhe hidratues.
Funksionet e përbashkëta:
- Bilanci zorrë-florë
- Ndihmon në luftimin e sëmundjeve të traktit të zorrëve, si IBS, IBD
- Mbrojtja kundër patogjenëve
- Ndihmon në parandalimin e infeksioneve të traktit urinar
- Ndihmon në ndërtimin e një sistemi imunitar superior
- Kundër alergjisë
- Ndihmon në përthithjen e lëndëve ushqyese
- Ndalon shfaqjen e ekzemës
- Zvogëlon efektet anësore të antibiotikëve
- Ndihmon në tretjen e produkteve të qumështit në mesin e intolerantëve ndaj laktozës
- Zvogëlon kohëzgjatjen e diarresë
Përdorni përshkrimet
Ruajtja dhe afati i ruajtjes
Produkti ruhet në - 18 ℃ ose më pak, dhe afati i ruajtjes është 24 muaj nga data e prodhimit.
Mënyra e përdorimit
Në mënyrë që pluhuri bakterial të mos laget, qesja e paketimit duhet të hiqet nga – 18 ℃ paraprakisht dhe të vendoset në temperaturën e dhomës për 30 minuta dhe më pas të përdoret pasi të kthehet në temperaturën e dhomës.
Specifikimi i paketimit
Produktet janë të paketuara në thasë me fletë alumini të përbërë me pengesë të lartë, me specifikime paketimi prej 500g/çantë, 1kg/çantë ose sipas nevojave të klientit.
Siguria dhe cilësia
Lloji ka një histori të gjatë konsumi të sigurt dhe pluhuri i tharë në ngrirje prodhohet në një mjedis GMP nën kontroll të rreptë, i cili është në përputhje me ligjet dhe rregulloret përkatëse të shtetit.
