پودر خزه دریایی عصاره خزه ایرلندی خالص با کیفیت بالا
توضیحات محصول
خزه ایرلندی یا خزه دریایی، گونهای از جلبک قرمز است که در شمال اقیانوس اطلس رشد میکند. گونه Chondrus crispus در سراسر جهان در کاربردهای متنوعی، از دستورهای آشپزی گرفته تا فرمولاسیونهای زیبایی، مورد استفاده قرار گرفته است. این جلبک دریایی قرمز به طور طبیعی حاوی کاراگینان است، مادهای که به طور گسترده به دلیل خواص غلیظکنندگی و تثبیتکنندگی آن مورد استفاده قرار میگیرد. پودر خزه ایرلندی ارگانیک ما را میتوان کپسوله کرد، به اسموتیها اضافه کرد یا در آبگوشتها و سوپهای مبتنی بر جلبک دریایی استفاده کرد.
خزه دریایی که با نامهای خزه ایرلندی یا جلبک دریایی قرمز نیز شناخته میشود، نوعی جلبک دریایی است که در تمام طول سال در جزر و مدها و خلیجها رشد میکند. این گیاه در امتداد خطوط ساحلی اروپا، آمریکای شمالی و جزایر بریتانیا یافت میشود.
جلبک دریایی تازه و باکیفیت را انتخاب کنید، بشویید، استریل کنید، سپس با هوای گرم خشک کنید، خرد کنید و به پودر تبدیل کنید و از الک ۸۰ مش عبور دهید. پودر سفید خاکستری، ذرات ریز و یکنواخت، طعم بینظیر جلبک دریایی.
پودر خزه دریایی ایرلندی هنوز هم بیشتر مواد مغذی مانند پروتئین گیاهی، کاروتن، ریبوفلاوین، ویتامین A، ویتامینهای گروه B، فیبر غذایی و سایر اسیدهای چرب غیراشباع، آهن، روی، سلنیوم و کلسیم را دارد.
مزایا
- منبع غنی از مواد مغذی
خزه دریایی منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی متعدد است و به تأمین نیازهای غذایی روزانه کمک میکند.
- سیستم ایمنی را پشتیبانی میکند
آنتیاکسیدانها و ویتامین C موجود در خزه دریایی به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت و بیماری کمک میکنند.
- سلامت گوارش را ارتقا دهید
جلبک دریایی سرشار از فیبر غذایی است که به بهبود سلامت روده، تقویت هضم و جلوگیری از یبوست کمک میکند.
- پشتیبانی از عملکرد تیروئید
خزه دریایی منبع خوبی از ید است که برای سلامت تیروئید ضروری است و به حفظ عملکرد طبیعی متابولیسم کمک میکند.
- خواص ضد التهابی
پلی ساکاریدهای موجود در خزه دریایی ممکن است اثرات ضد التهابی داشته باشند و به کاهش پاسخ التهابی بدن کمک کنند.
تحلیل پایه
| مورد تحلیل | مشخصات | نتایج | روشهای آزمون |
| ارگانولپتیک | |||
| ظاهر | پودر | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| رنگ | پودر سفید رنگ | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| بو | مشخصه | مطابقت دارد | سی پی ۲۰۱۰ |
| طعم | مشخصه | مطابقت دارد | سی پی ۲۰۱۰ |
| ویژگیهای فیزیکی | |||
| اندازه ذرات | ۱۰۰٪ عبور ۸۰ مش | 80 مش | سی پی ۲۰۱۰ |
| افت در خشک شدن | ۹٪ NMT (%) | ۲.۳۸٪ | USP |
| خاکستر کل | 5%NMT (%) | ۲.۰۳٪ | USP |
| چگالی ظاهری | ۴۵-۶۰ گرم/۱۰۰ میلیلیتر | ۴۹ گرم/۱۰۰ میلیلیتر | CP2010IA |
| باقیمانده حلالها | هیچکدام | مطابق | NLS-QCS-1007 |
| فلزات سنگین | |||
| کل فلزات سنگین | حداکثر 10ppm | مطابق | روش دوم USP |
| سرب (Pb) | 2ppm NMT | 0.02ppm | ICP-MS |
| آرسنیک (As) | 2ppm NMT | 0.2ppm | ICP-MS |
| کادمیوم (Cd) | 2ppm NMT | 0.3ppm | ICP-MS |
| جیوه (Hg) | 0.2ppm NMT | 0.01ppm | ICP-MS |
| آزمایشهای میکروبیولوژیکی | |||
| تعداد کل صفحات | حداکثر 3000 واحد تشکیل کلنی در گرم | مطابق | USP |
| مخمر و کپک | حداکثر ۳۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم | مطابق | USP |
| ای. کولی. | منفی | مطابق | USP |
| سالمونلا | منفی | مطابق | USP |
| استافیلوکوک | منفی | مطابق | USP |
کاربرد
- مکمل غذایی
پودر جلبک دریایی اغلب به عنوان یک مکمل غذایی استفاده میشود و برای افزایش ارزش غذایی به نوشیدنیها، میلکشیکها، سوپها و سایر غذاها اضافه میشود.
- آشپزی
میتوان از آن برای تهیه سوپ، خورش، سس، سالاد و سایر غذاها برای افزودن طعم و ارزش غذایی استفاده کرد.
- محصولات زیبایی
به دلیل خواص مرطوبکنندگی و آنتیاکسیدانی، پودر جلبک دریایی میتواند به محصولات مراقبت از پوست نیز اضافه شود تا به بهبود سلامت پوست کمک کند.
بیانیه GMO
بدینوسیله اعلام میکنیم که تا آنجا که ما میدانیم، این محصول از یا با مواد گیاهی GMO تولید نشده است.
بر اساس محصولات و ناخالصیها
- بدینوسیله اعلام میداریم که تا آنجا که ما میدانیم، این محصول حاوی هیچ یک از مواد زیر نیست و با آنها تولید نشده است:
- پارابنها
- فتالاتها
- ترکیبات آلی فرار (VOC)
- حلالها و حلالهای باقیمانده
بیانیه بدون گلوتن
بدینوسیله اعلام میکنیم که تا آنجا که ما میدانیم، این محصول فاقد گلوتن است و با هیچ مادهی حاوی گلوتن تولید نشده است.
بیانیه (Bse)/ (Tse)
بدینوسیله تأیید میکنیم که تا آنجا که میدانیم، این محصول عاری از BSE/TSE است.
بیانیه عاری از ظلم
بدینوسیله اعلام میکنیم که تا آنجا که ما میدانیم، این محصول روی حیوانات آزمایش نشده است.
بیانیه کوشر
بدینوسیله تأیید میکنیم که این محصول مطابق با استانداردهای کوشر (Kosher) تأیید شده است.
بیانیه وگان
بدینوسیله تأیید میکنیم که این محصول مطابق با استانداردهای وگان (گیاهخواری) تأیید شده است.
اطلاعات مربوط به آلرژنهای غذایی
| کامپوننت | موجود در محصول |
| بادام زمینی (و/یا مشتقات آن) به عنوان مثال، روغن پروتئین | خیر |
| آجیل درختی (و/یا مشتقات) | خیر |
| دانهها (خردل، کنجد) (و/یا مشتقات) | خیر |
| گندم، جو، چاودار، جو دوسر، اسپلت، کاموت یا هیبریدهای آنها | خیر |
| گلوتن | خیر |
| سویا (و/یا مشتقات) | خیر |
| لبنیات (شامل لاکتوز) یا تخم مرغ | خیر |
| ماهی یا فرآوردههای آن | خیر |
| صدف یا فرآوردههای آنها | خیر |
| کرفس (و/یا مشتقات آن) | خیر |
| لوپین (و/یا مشتقات) | خیر |
| سولفیتها (و مشتقات) (اضافه شده یا > 10 ppm) | خیر |
