Earrann Mòine Èireannach Fìor-ghlan Àrd-inbhe Pùdar Mòine Mara
Tuairisgeul an toraidh
'S e seòrsa de lìonanaich dhearg a th' ann am mòine Èireannach, no mòine mara, a bhios a' soirbheachadh ann an ceann a tuath a' Chuain Siar. Tha Chondrus crispus air a bhith air a chleachdadh air feadh an t-saoghail ann an grunn thagraidhean, bho reasabaidhean còcaireachd gu foirmlean bòidhchead. Tha carrageenan anns a' fheamainn dhearg seo gu nàdarrach, stuth a thathas a' cleachdadh gu farsaing airson a fheartan tiughachaidh agus seasmhachd. Faodar ar pùdar mòine Èireannach organach a chuipeadh ann am poit, a chur ri smoothies, no a chleachdadh ann am brothan is brot stèidhichte air feamainn.
'S e seòrsa feamainn a th' ann am mòine mara, ris an canar cuideachd mòine Èireannach no feamainn dhearg, a bhios a' fàs fad na bliadhna ann an linneagan-mara agus inbhirean. Gheibhear e air oirthirean na Roinn Eòrpa, Ameireaga a Tuath agus Eileanan Bhreatainn.
Tagh feamainn ùr àrd-inbhe, nigh, sterilichte agus an uairsin tiormaich le èadhar teth, pronnadh gu pùdar, agus criathradh tro mhogal 80. Pùdar geal liath, mìrean mìne is èideadh, blas sònraichte feamainn.
Tha a’ mhòr-chuid de stuthan beathachaidh fhathast ann am pùdar caonach mara Èireannach, leithid pròtain glasraich, carotene, riboflavin, vitimín A, vitamain B, snàithleach daithead agus aigéid shailleil neo-shàthaichte eile, iarann, sinc, selenium, calcium.
Buannachdan
- Stòr beairteach de bheathachadh
Tha còinneach mara na stòras math de dh’ iomadh vitamain agus mèinnirean, a’ cuideachadh le bhith a’ coinneachadh ri feumalachdan beathachaidh làitheil.
- A’ toirt taic don t-siostam dìon
Bidh na antioxidants agus vitimín C ann am mara-mhara a’ cuideachadh le bhith a’ neartachadh an t-siostam dìon agus a’ sabaid an aghaidh galairean is galairean.
- Brosnaich slàinte cnàmhaidh
Tha còinneach mara beairteach ann am fibre daithead, a chuidicheas le bhith a’ leasachadh slàinte a’ bhroinn, a’ brosnachadh cnàmhadh, agus a’ casg constipation.
- A’ toirt taic do ghnìomhachd thyroid
Tha còinneach mara na stòras math de iodine, a tha riatanach airson slàinte thyroid agus a chuidicheas le bhith a’ cumail suas gnìomhachd metabolach àbhaisteach.
- Togalaichean an-aghaidh sèid
Dh’fhaodadh gum bi buaidhean an-aghaidh sèid aig na polysaccharides ann am mòine mara agus gum bi iad a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh freagairt sèid a’ chuirp.
Mion-sgrùdadh Bunasach
| Nì Mion-sgrùdaidh | Sònrachadh | Toraidhean | Modhan Deuchainn |
| Organoleptic | |||
| Coltas | Pùdar | A’ gèilleadh | Organoleptic |
| Dath | Pùdar geal dheth | A’ gèilleadh | Organoleptic |
| fàileadh | Feart | A’ gèilleadh | CP2010 |
| Blas | Feart | A’ gèilleadh | CP2010 |
| Feartan Corporra | |||
| Meud nam mìrean | 100% pas 80 mogaill | 80 mogal | CP2010 |
| Call air tiormachadh | 9%NMT (%) | 2.38% | USP |
| Luaithre iomlan | 5%NMT (%) | 2.03% | USP |
| Dlùths Mòr-chuid | 45-60g/100mL | 49g/100mL | CP2010IA |
| Fuigheall de Fhuasglaidhean | Chan eil gin ann | Co-chòrdadh | NLS-QCS-1007 |
| Meatailtean troma | |||
| Meatailtean Trom Iomlan | 10ppm aig a’ char as àirde | Co-chòrdadh | Modh-obrach II USP |
| Luaidhe (Pb) | 2ppm NMT | 0.02ppm | ICP-MS |
| Arsanaig (As) | 2ppm NMT | 0.2ppm | ICP-MS |
| Caidmium (Cd) | 2ppm NMT | 0.3ppm | ICP-MS |
| Mearcair (Hg) | 0.2ppm NMT | 0.01ppm | ICP-MS |
| Deuchainnean Meanbh-bhitheòlasach | |||
| Àireamh Iomlan nam Plàtaichean | 3000cfu/g aig a’ char as àirde | Co-chòrdadh | USP |
| Beirm is Molltair | 300cfu/g aig a’ char as àirde | Co-chòrdadh | USP |
| E. coli. | Àicheil | Co-chòrdadh | USP |
| Salmonella | Àicheil | Co-chòrdadh | USP |
| Staphylococcus | Àicheil | Co-chòrdadh | USP |
Iarrtas
- Stuth-cuideachaidh beathachaidh
Bithear gu tric a’ cleachdadh pùdar feamainn mar stuth-cuideachaidh beathachaidh agus ga chur ri deochan, crathaidhean bainne, brot agus biadhan eile gus luach beathachaidh a mheudachadh.
- Còcaireachd
Faodar a chleachdadh airson brot, stiùibh, sàsaichean, saladan agus soithichean eile a dhèanamh gus blas agus beathachadh a chur ris.
- Toraidhean bòidhchead
Air sgàth a fheartan taiseachd agus antioxidant, faodar pùdar feamainn a chur ri toraidhean cùram craiceann cuideachd gus slàinte a’ chraicinn a leasachadh.
Aithris GMO
Tha sinn ag ràdh leis an seo, cho fad ’s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a dhèanamh bho no le stuth planntrais GMO.
Aithris a rèir thoraidhean & neo-chunbhalachdan
- Tha sinn ag ràdh leis an seo, cho fad ’s as aithne dhuinn, nach eil gin de na stuthan a leanas anns an toradh seo agus nach deach a dhèanamh leis na stuthan sin:
- Parabens
- Ftalaidean
- Co-thàthaidhean Organach Luaineach (VOC)
- Fuasglaidhean agus Fuasglaidhean Fuigheallach
Aithris gun ghluten
Tha sinn ag ràdh leis an seo, cho fad ’s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho ghluten agus nach deach a dhèanamh le grìtheidean sam bith anns a bheil gluten.
Aithris (Bse)/ (Tse)
Tha sinn a’ dearbhadh leis seo, cho fad ’s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho BSE/TSE.
Aithris gun chruaidh-chàs
Tha sinn ag ràdh leis an seo, cho fad ’s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a dhearbhadh air beathaichean.
Aithris Kosher
Tha sinn a’ dearbhadh leis an seo gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Kosher.
Aithris Vegan
Tha sinn a’ dearbhadh leis an seo gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Vegan.
Fiosrachadh mu aileirgeans bìdh
| Pàirt | An làthair anns an toradh |
| Cnòthan-talmhainn (agus/no toraidhean dhiubh), m.e., ola pròtain | Chan eil |
| Cnothan-craoibhe (agus/no toraidhean) | Chan eil |
| Sìol (Mustaird, Sesame) (agus/no toraidhean) | Chan eil |
| Cruithneachd, Eòrna, Seagal, Coirce, Spelt, Kamut no na measgachaidhean aca | Chan eil |
| Gluten | Chan eil |
| Pònairean soighe (agus/no toraidhean) | Chan eil |
| Bainne (a’ gabhail a-steach lactos) no uighean | Chan eil |
| Iasg no na toraidhean aca | Chan eil |
| Maorach no na toraidhean aca | Chan eil |
| Soilire (agus/no toraidhean dheth) | Chan eil |
| Lupin (agus/no toraidhean dheth) | Chan eil |
| Sulfaidean (agus toraidhean) (air an cur ris no > 10 ppm) | Chan eil |
