ફેક્ટરી સપ્લાય ઉચ્ચ શુદ્ધતા વિટામિન B12 Mecobalamine 99% પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
વિટામિન B12, જેને કોબાલામિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે કોબાલ્ટ ટ્રાઇવેલેન્ટ ધરાવતું પોલિસાયક્લિક સંયોજન છે, વિટામિન B12 એ લાલ સ્ફટિકીય પાવડર છે, ગંધહીન અને સ્વાદહીન, પાણીમાં દ્રાવ્ય, ઇથેનોલમાં અદ્રાવ્ય, એસેટોનમાં અદ્રાવ્ય છે.
તે નબળા એસિડ પીએચ 4.5 ~ 5.0 હેઠળ સૌથી વધુ સ્થિર છે
મેકોબાલામિન એ વિટામિન B12 નું સક્રિય સ્વરૂપ છે, જેને મેથાઈલકોબાલામિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. મેથાઈલકોબાલામીન મુખ્યત્વે નર્વસ સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્ય, કોષ ચયાપચય અને માનવ શરીરમાં લાલ રક્તકણોની રચનાને પ્રોત્સાહન આપવામાં ભૂમિકા ભજવે છે.
મિથાઈલકોબાલામીનના મુખ્ય સ્ત્રોત એ પ્રાણી ખોરાક જેમ કે માંસ, માછલી, ઈંડા અને ડેરી ઉત્પાદનો છે. છોડ આધારિત ખોરાકમાં ઘણીવાર વિટામિન B12 ઓછું હોય છે, તેથી શાકાહારીઓ અથવા વેગન્સને પૂરતા પ્રમાણમાં લેવા માટે વિટામિન B12 સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાની જરૂર પડી શકે છે.
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
| વસ્તુઓ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ |
| એસે | HPLC દ્વારા 1.0%~1.3% | 1.04% |
| ઓળખાણ | પાલન કરે છે | પાલન કરે છે |
| ભૌતિક અને રાસાયણિક લાક્ષણિકતાઓ | ||
| દેખાવ | આછો લાલ બારીક પાવડર હોવો જોઈએ | આછો લાલ બારીક પાવડર |
| કણોનું કદ | બધા 0.25mm પ્રમાણભૂત સ્ક્રીન મારફતે | બધા દ્વારા |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤2.0% | 0.4% |
| તરીકે | ≤3.0ppm | પાલન કરે છે |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ લાક્ષણિકતાઓ | ||
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1000cfu/g | પાલન કરે છે |
| મોલ્ડ અને યીસ્ટ | ≤100cfu/g | પાલન કરે છે |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
કાર્ય
- નર્વસ સિસ્ટમ આરોગ્ય: મેથાઈલકોબાલામીન નર્વસ સિસ્ટમના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે. તે ચેતા કોષોનું રક્ષણ અને સમારકામ કરવામાં મદદ કરે છે અને ન્યુરોલોજીકલ રોગો અને ન્યુરોપથીને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- લાલ રક્ત કોશિકાઓનું નિર્માણ: મેથાઈલકોબાલામીન લાલ રક્ત કોશિકાઓના નિર્માણની પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે, એનિમિયાને રોકવા અને રક્ત આરોગ્ય જાળવવામાં મદદ કરે છે.
- સેલ મેટાબોલિઝમ: મેથાઈલકોબાલામીન સેલ મેટાબોલિઝમમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને શરીરના સામાન્ય કાર્યો અને ઊર્જા ચયાપચયને જાળવવામાં મદદ કરે છે.











