ग्रेविओला क्या है और इसका उपयोग कैसे किया जाता है?
ग्रेविओला क्या है?
ग्रेविओला अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका और दक्षिण पूर्व एशिया के वर्षा वनों में एक पेड़ से आता है। यह वहां का आम भोजन है.
ग्रेविओला, जिसे सॉरसॉप या ब्राज़ीलियाई पंजा पंजा के रूप में भी जाना जाता है, वायरस, दर्द से राहत और यहां तक कि कुछ प्रकार के कैंसर के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।
सक्रिय घटक एक प्रकार का पादप यौगिक (फाइटोकेमिकल) है जिसे एनोनेसियस एसिटोजेनिन्स कहा जाता है।
लोग ग्रेविओला पल्प का उपयोग जूस, स्मूदी और आइसक्रीम में करते हैं।
इसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले यौगिक होते हैं जो रक्त शर्करा और रक्तचाप को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं, साथ ही अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकते हैं।

शोध से पता चलता है कि ग्रेविओला के कई स्वास्थ्य लाभ हैं:
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में है
सॉरसॉप के बताए गए कई लाभ इसकी एंटीऑक्सीडेंट की उच्च सामग्री के कारण हैं।
एंटीऑक्सिडेंट ऐसे यौगिक हैं जो मुक्त कण नामक हानिकारक यौगिकों को बेअसर करने में मदद करते हैं, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
कुछ शोध से पता चलता है कि एंटीऑक्सिडेंट हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह सहित कई बीमारियों के जोखिम को कम करने में भूमिका निभा सकते हैं।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में सॉरसॉप के एंटीऑक्सीडेंट गुणों को देखा गया और पाया गया कि यह मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से प्रभावी ढंग से रक्षा करने में सक्षम था।
एक अन्य टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में सॉरसॉप अर्क में एंटीऑक्सिडेंट को मापा गया और पता चला कि इससे कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद मिली। इसमें कई पौधों के यौगिक भी शामिल हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं, जिनमें ल्यूटोलिन, क्वेरसेटिन और टेंजेरेटिन शामिल हैं।
यह निर्धारित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि सॉरसॉप में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट मनुष्यों के लिए कितने फायदेमंद हो सकते हैं।
- यह कैंसर कोशिकाओं को मारने में मदद कर सकता है
हालाँकि अधिकांश शोध वर्तमान में टेस्ट-ट्यूब अध्ययन तक ही सीमित हैं, कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि सॉरसॉप संभावित रूप से कैंसर कोशिकाओं को खत्म करने में मदद कर सकता है।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में सॉरसॉप अर्क से स्तन कैंसर कोशिकाओं का इलाज किया गया। दिलचस्प बात यह है कि यह ट्यूमर के आकार को कम करने, कैंसर कोशिकाओं को मारने और प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को बढ़ाने में सक्षम था।
एक अन्य टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में ल्यूकेमिया कोशिकाओं पर सॉरसोप अर्क के प्रभावों को देखा गया, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास और गठन को रोकता पाया गया।
हालाँकि, ध्यान रखें कि ये टेस्ट-ट्यूब अध्ययन हैं जो सॉरसॉप अर्क की एक मजबूत खुराक को देखते हैं। आगे के अध्ययनों में यह देखने की जरूरत है कि फल खाने से मनुष्यों में कैंसर पर क्या प्रभाव पड़ सकता है।

- यह बैक्टीरिया से लड़ने में मदद कर सकता है
इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि सॉरसॉप में शक्तिशाली जीवाणुरोधी गुण भी हो सकते हैं।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में, अलग-अलग सांद्रता वाले सॉरसॉप के अर्क का उपयोग मौखिक रोगों का कारण बनने वाले विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया पर किया गया था।
सॉरसोप कई प्रकार के बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से मारने में सक्षम था, जिसमें मसूड़े की सूजन, दांतों की सड़न और यीस्ट संक्रमण का कारण बनने वाले बैक्टीरिया भी शामिल थे।
एक अन्य टेस्ट-ट्यूब अध्ययन से पता चला कि सॉर्सोप अर्क हैजा और स्टैफिलोकोकस संक्रमण के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया के खिलाफ काम करता है।
इन आशाजनक परिणामों के बावजूद, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ये अत्यधिक केंद्रित अर्क का उपयोग करके टेस्ट-ट्यूब अध्ययन हैं। यह उस मात्रा से कहीं अधिक है जो आपको आमतौर पर अपने आहार से मिलती है।
मनुष्यों में इस फल के संभावित जीवाणुरोधी प्रभावों का मूल्यांकन करने के लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता है।
- यह सूजन को कम कर सकता है
कुछ जानवरों के अध्ययन में पाया गया है कि सॉरसॉप और इसके घटक सूजन से लड़ने में मदद करने में सक्षम हो सकते हैं।
सूजन चोट के प्रति एक सामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है, लेकिन बढ़ते सबूत से पता चलता है कि पुरानी सूजन बीमारी में योगदान दे सकती है।
एक अध्ययन में, चूहों का इलाज सॉरसॉप अर्क से किया गया, जिससे सूजन कम हुई और सूजन कम हुई।
एक अन्य अध्ययन में इसी तरह के निष्कर्ष थे, जिसमें दिखाया गया था कि सॉरसॉप अर्क ने चूहों में सूजन को 37% तक कम कर दिया।
हालाँकि अनुसंधान वर्तमान में जानवरों के अध्ययन तक ही सीमित है, यह गठिया जैसे सूजन संबंधी विकारों के उपचार में विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।
वास्तव में, एक पशु अध्ययन में, सॉरसॉप अर्क गठिया में शामिल कुछ सूजन मार्करों के स्तर को कम करने के लिए पाया गया था।
हालाँकि, इस फल के सूजनरोधी गुणों का मूल्यांकन करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
- यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद कर सकता है

कुछ जानवरों के अध्ययन में सॉरसोप को रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
एक अध्ययन में, मधुमेह के चूहों को दो सप्ताह के लिए सॉरसॉप अर्क का इंजेक्शन लगाया गया। जिन लोगों को अर्क प्राप्त हुआ उनमें रक्त शर्करा का स्तर अनुपचारित समूह की तुलना में पांच गुना कम था।
एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि डायबिटिक चूहों को सॉरसॉप अर्क देने से रक्त शर्करा का स्तर 75% तक कम हो गया।
हालाँकि, इन पशु अध्ययनों में सॉरसॉप अर्क की एक संकेंद्रित मात्रा का उपयोग किया जाता है जो कि आपके आहार से प्राप्त होने वाली मात्रा से अधिक है।
हालाँकि मनुष्यों पर अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन इन निष्कर्षों से पता चलता है कि स्वस्थ आहार और सक्रिय जीवनशैली के साथ सॉरसॉप मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

का उपयोग कैसे करें
जबकि ग्रेविओला कैप्सूल या अर्क के रूप में उपलब्ध है, सुरक्षित, मानकीकृत खुराक निर्धारित करने के लिए पर्याप्त शोध नहीं है।
सामान्य तौर पर, निर्माता प्रतिदिन कैप्सूल के माध्यम से 500-1,500 मिलीग्राम या प्रतिदिन 1-4 मिलीलीटर अर्क लेने की सलाह देते हैं।
हालाँकि, खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने इन खुराकों को मंजूरी नहीं दी है। एजेंसी पूरक और जड़ी-बूटियों के उत्पादन, गुणवत्ता या शुद्धता की निगरानी भी नहीं करती है।
कुछ स्वास्थ्य चिकित्सक न्यूरोलॉजिकल दुष्प्रभावों के जोखिम के कारण ग्रेविओला से बचने की सलाह देते हैं।
लेख लेखन: मिरांडा झांग
