एनजाइम

उत्पाद विवरण पपेन जैविक उत्पादों और प्राकृतिक पपीते के अपरिपक्व फलों के अर्क से जैविक इंजीनियरिंग पौधों का उपयोग करता है, यह 212 अमीनो एसिड से बना है, 21000 के लिए आणविक वजन, सल्फर (एसएच) पेप्टाइड श्रृंखला एंजाइमों से संबंधित है, इसमें प्रोटीज और एस्टर है एंजाइम एक...

उत्पाद विवरण ट्राइकोडर्मा लोंगिब्राचिया के चयनित गैर-ट्रांसजेनिक उपभेदों से किण्वन आइसोएंजाइम। एंजाइम β-ग्लूकेन्स (तीन और चार ग्लूकोज इकाइयों के ऑलिगोसेकेराइड) को हाइड्रोलाइज करता है। भौतिक गुण हल्का भूरा, मुक्त बहने वाला पाउडर, पानी में आसानी से घुलनशील, तीखी गंध के बिना और...

उत्पाद विवरण जाइलानेज़ एंजाइमों का एक समूह है जो फ़ीड में सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट ज़ाइलानेज़ को ख़राब कर सकता है, यह फ़ीड पाचनशक्ति में भी सुधार कर सकता है और फ़ीड में गैर-पारंपरिक फ़ीड सामग्री गेहूं, चोकर, चावल की भूसी, रेपसीड भोजन और कपास के बीज भोजन की खुराक बढ़ा सकता है। से व्युत्पन्न...

उत्पाद विवरण नट्टोकिनेस एक्सट्रैक्ट एक एंजाइम है जिसे नट्टो नामक जापानी भोजन से निकाला और शुद्ध किया जाता है। नट्टो किण्वित सोयाबीन से बना एक भोजन है जिसे जापान में कई वर्षों से खाया जाता है। नट्टो का उत्पादन बैसिलस नट्टो, एक लाभकारी बैक्टीरिया, जीवाणु को मिलाकर किण्वन द्वारा किया जाता है...

उत्पाद विवरण यह एक बी-गैलेक्टोसिडेज़ है जो एस्परगिलस ओरिजा के गैर-जीएमओ स्ट्रेन के नियंत्रित किण्वन द्वारा निर्मित होता है। लैक्टोज लैक्टोज में बी-1,4-ग्लाइकोसिडिक बांड को हाइड्रोलाइज करता है; ग्लूकोज और गैलेक्टोज का एक समान दाढ़ मिश्रण जारी करना। खाद्य ग्रेड पाउडर में कोई रासायनिक दबाव नहीं होता...

उत्पाद विवरण न्यूट्रल प्रोटीज़ को बैसिलस सबटिलिस से किण्वन द्वारा निकाला जाता है और यह एक एंडोन्यूक्लिज़ से संबंधित है, जिसका उपयोग विभिन्न प्रोटीन हाइड्रोलिसिस उपचारों के लिए किया जा सकता है। निश्चित तापमान और पीएच मान के तहत, यह उत्पाद मैक्रोमोलेक्यूलर प्रोटीन को अमीनो एसिड में हाइड्रोलाइज कर सकता है और ...

उत्पाद विवरण न्यूक्लिज़ एक 5`-फॉस्फोडिएस्टरेज़ है जिसे हमारी कंपनी ने उच्च (आई+जी) यीस्ट अर्क के एंजाइमेटिक उत्पादन और 5'-न्यूक्लियोटाइड की उत्पादन प्रक्रिया की विशेषताओं के जवाब में विकसित किया है। इसे पेनिसिलियम सिट्रिनम कल्चर घोल से निकाला और फ्रीज में सुखाया जाता है। यह ...

उत्पाद विवरण पोर्सिन अग्न्याशय ग्रंथि से प्राप्त एक अत्यधिक सक्रिय एंजाइम तैयारी है जिसमें प्रोटीज़, एमाइलेज और लाइपेज शामिल हैं। एंजाइमैटिक गुण प्रोटीज़ के लिए इष्टतम पीएच 7.4 से 8.2 है, एमाइलेज पीएच 8.0 है, और लाइपेज पीएच 7.0 से 8.0 है। इसके लिए इष्टतम तापमान...

NAD+ क्या है? NAD निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड का संक्षिप्त रूप है। यह एक कोएंजाइम है और NAD+ रूप और NADH रूप में मौजूद होता है। यहां हम NAD+ के बारे में बात करते हैं। अब, आपके शरीर की प्रत्येक कोशिका में एक छोटा बिजली संयंत्र है। इसे माइटोकॉन्ड्रिया कहा जाता है। माइटोकॉन्ड्रिया शरीर में सभी ऊर्जा का स्रोत हैं। फ़्र...

उत्पाद विवरण कैटालेज़ एक सामान्य एंजाइम है जो ऑक्सीजन के संपर्क में आने वाले लगभग सभी जीवित जीवों (जैसे सूक्ष्म जीव, पौधे और जानवर) में पाया जाता है। यह हाइड्रोजन पेरोक्साइड के पानी और ऑक्सीजन में अपघटन को उत्प्रेरित करता है। यह कोशिका को पुनः ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में एक बहुत ही महत्वपूर्ण एंजाइम है...

उत्पाद विवरण फाइटेज़ एक खाद्य ग्रेड एंजाइम है जो एस्परगिलस नाइजर के चयनित गैर-जीएमओ स्ट्रेन के किण्वन से प्राप्त होता है। इसका उपयोग फाइटिक एसिड (फाइटेट) से फॉस्फेट अवशेषों को हाइड्रोलाइज (विघटित) करने के लिए किया जाता है। फ़ीड में फाइटेज़ का बहुत महत्व है, जो फॉस्फोरस के उपयोग, विघटन में सुधार कर सकता है...

उत्पाद विवरण पेक्टिनेज एक खाद्य ग्रेड एंजाइम है और एस्परगिलस नाइजर के चयनित गैर-जीएमओ स्ट्रेन के किण्वन से प्राप्त होता है। इसका उपयोग फलों में पाए जाने वाले पेक्टिन को हाइड्रोलाइज (विघटित) करने के लिए किया जाता है। एंजाइमैटिक गुण पीएच इष्टतम 3.5 है और स्थिरता सीमा 2.0 से 7.0 है। इष्टतम टी...