Bedak WS-23 – Kunci Rasa Dingin yang Sempurna
Deskripsi Produk
Memperkenalkan WS-23: Alternatif Menthol yang Menyegarkan
Jika Anda bosan menggunakan mentol tradisional dalam produk Anda, Anda beruntung. WS-23, juga dikenal sebagai N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)butanamide atau N,2,3. Trimethyl-2-isopropylbutanamide adalah alternatif mentol yang sangat baik yang mengambil alih pasar. Senyawa tidak berwarna dan tidak berbau ini memiliki rumus molekul C10H21NO dan berat molekul 171,29.
WS-23 adalah pilihan populer di kalangan produsen karena fitur uniknya. Salah satu fiturnya yang luar biasa adalah efek menyegarkannya yang tahan lama dan langsung mendinginkan mulut dan tenggorokan Anda. Bahan ini juga tidak menyebabkan iritasi, artinya tidak akan menimbulkan rasa tidak nyaman meskipun digunakan dalam konsentrasi tinggi. Berbeda dengan mentol, WS-23 tidak memiliki rasa pahit, menjadikannya pilihan pertama untuk produk apa pun yang memerlukan efek mendinginkan tanpa mengurangi rasa.
Keuntungan lain dari WS-23 adalah memerlukan dosis yang lebih rendah dibandingkan mentol, menjadikannya pilihan yang lebih hemat biaya dan menarik. Sangat cocok untuk berbagai macam produk termasuk makanan, minuman, kembang gula, kosmetik, obat-obatan dan produk tembakau. Fleksibilitasnya membuatnya semakin populer di berbagai industri.
Dalam industri makanan dan minuman, WS-23 digunakan untuk meningkatkan cita rasa produk seperti permen karet, pasta gigi, dan permen mint. Memberikan sensasi sejuk yang disukai konsumen. Selain itu, WS-23 dapat digunakan pada coklat dan produk susu untuk menghilangkan rasa lilin dan meningkatkan konsistensi produk untuk memberikan tekstur yang lebih kental.
Dalam industri kosmetik, WS-23 digunakan untuk memberikan efek mendinginkan pada produk seperti lotion wajah dan tubuh, sampo, dan sabun mandi. Ini mengurangi rasa gatal, kemerahan, dan mencegah kulit kepala berminyak atau gatal. Hal ini menjadikan WS-23 sebagai bahan penting dalam produk yang dipasarkan sebagai "booster".
WS-23 juga ditemukan pada produk tembakau. Dapat digunakan sebagai pengganti mentol pada rokok, memberikan sensasi sejuk dan menenangkan bagi perokok saat dihirup. Penggunaan WS-23 sebagai pengganti mentol juga bermanfaat bagi perokok yang tidak ingin menghirup mentol sebenarnya, yang telah dikaitkan dengan berbagai efek kesehatan selama bertahun-tahun.
Secara keseluruhan, WS-23 adalah alternatif yang bagus untuk mentol dan dapat memberikan rasa sejuk dan menyegarkan pada produk. Keserbagunaannya membuatnya cocok untuk beberapa industri, menjadikannya salah satu pendingin yang paling banyak dicari di pasaran. Dengan sifat pedasnya yang bersih, tahan lama, dan tidak menyebabkan iritasi, WS-23 adalah bahan yang harus dipertimbangkan oleh perusahaan untuk meningkatkan kualitas produk mereka.
Analisis Dasar
| Analisa | Keterangan | Hasil |
| Kemurnian | ≥99,0% | 99,50% |
| Titik lebur | 60℃-63℃ | 62,3℃ |
| Nilai Asam | ≤1.0 | 0,35 |
| Logam Berat(sebagai Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsenik (mg/kg） | ≤3 |
Manfaat
Seri Ekstra AOGUBIO: Pendinginan yang Ditingkatkan – Cairan yang Mudah Digunakan AOGUBIO WS-10 menggabungkan sensasi yang ditemukan dalam WS-3, WS-23, dan Menthyl Lactate kami yang populer dengan sedikit tambahan. Sistem pendingin AOGUBIO Extra memberikan lebih banyak manfaat.
Produk ini memberikan sensasi pendinginan yang seimbang dan menyeluruh dengan intensitas yang tepat untuk aplikasi oral dan kosmetik.
Sistem pendingin AOGUBIO Extra adalah cairan yang mudah dimasukkan. Sistem pendingin eksklusif dibuat tanpa menambahkan pelarut atau mengencerkan sistem.
Sistem ini lebih mudah ditangani daripada bubuk, kristal, atau serpihan. Cairan bening ini memungkinkan produsen menghindari masalah akibat pencampuran bubuk yang tidak memadai.
1. Produk penggunaan sehari-hari: pasta gigi, produk oral, penyegar udara, krim kulit, krim cukur, sampo, tabir surya, krim mandi.
2. Produk makanan: produk gula-gula, coklat, produk susu, bir, minuman beralkohol sulingan, minuman, Permen Karet.
3.Lainnya: juga dapat digunakan untuk mengusir serangga.
Keuntungan
1. Efek pendinginan dan penyegaran yang terus-menerus dan tahan lama, tidak menimbulkan sensasi Menthol dan/atau Peppermint yang panas, keras, dan menyengat.
2. Tahan Panas: Pemanasan di bawah 200oC tidak akan mengurangi efek pendinginan, cocok digunakan pada pembuatan kue dan proses pemanasan suhu tinggi lainnya.
3. Intensitas pendinginannya dapat bertahan 15-30 menit, memperkaya kesegaran produk dan tidak ada
rasa sakit seperti terbakar, tertusuk dan mati rasa, lebih dingin dari produk Menthol tradisional.
4. Dosis rendah: dosis 30-100 mg/kg akan memberikan efek pendinginan yang baik.
5. Kompatibilitas yang sangat baik dengan rasa lain, dapat meningkatkan efek rasa. Ini juga dapat dikombinasikan dengan bahan pendingin lainnya.
Kemasan
- 25kg/drum; drum kertas, 5kg / kantong PE; 1kg / tas PE
- Kemasan Dalam diisi dengan kantong PE, diisi kedua
- Kantong PETas PE: food grade
Umur simpan
- 2 tahun bila disimpan dengan benar
- Simpan pada suhu kamar atau lebih rendah, tutup rapat,
- melindungi dari cahaya, kelembaban dan serangga
Penggunaan
1. Larut dalam Etanol/PG terlebih dahulu, lalu tambahkan larutan air.
2.Atau dilarutkan dalam perasa terlebih dahulu, lalu ditambahkan ke dalam produk Anda.
3. Dicampur dengan minyak peppermint dementholized dapat meningkatkan aroma secara signifikan
Perbedaan Bubuk Agen Pendingin
AOGUBIO WS-3 Sikloheksanakarboksamida,N-Etil-5-Metil-2- (1Metiletil)
WS-3 merupakan turunan mentol. Namun tidak seperti mentol, WS-3 sebenarnya tidak mudah menguap, tidak berbau dan tidak berasa. WS-3 adalah salah satu bahan pendingin yang paling banyak digunakan di pasaran dan dikenal karena dampak pendinginan langsungnya yang bersih dan terbukti mendinginkan terutama di langit-langit mulut, bagian belakang mulut, dan bagian belakang lidah.
AOGUBIO WS-5 N-(Etoksikarbonilmetil)-3-p-mentanakarboksamida
WS-5 adalah turunan mentol yang dikembangkan pada tahun 1970an oleh Wilkinson Sword, namun tidak dikomersialkan karena rasa pahit yang terkait dengan produk tersebut. Namun, kami telah mengembangkan proses yang dipatenkan untuk menawarkan WS-5 yang secara substansial murni dan tidak memiliki sisa rasa pahit yang ada pada bentuk produk sebelumnya. WS-5 diketahui memiliki intensitas pendinginan sekitar dua setengah kali lipat dari WS-3, ini adalah salah satu pendingin terkuat yang tersedia secara komersial, namun menunjukkan profil rasa yang halus dan bulat. WS-5 diketahui mendinginkan terutama di langit-langit mulut dan bagian belakang lidah.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-Metoksifenil)-5-metil-2- (1metiletil)sikloheksanakarboksamida
WS-12 merupakan turunan mentol. Namun tidak seperti mentol, WS-12 sebenarnya tidak mudah menguap, tidak berbau dan tidak berasa. WS-12 menawarkan salah satu dampak pendinginan awal yang paling kuat dan efek jangka panjang yang jauh lebih lama dibandingkan dengan pendingin konvensional seperti WS-3, WS-5, dan WS-23. Ini memiliki potensi untuk digunakan dalam rasa mint dalam aplikasi perawatan mulut serta permen dan permen karet tergantung pada tingkat dosis. Selain itu dapat digunakan pada tingkat rendah untuk memberikan kesegaran pada rasa berry, jeruk dan buah lainnya dalam berbagai aplikasi. WS-12 ditemukan mendinginkan terutama di bagian depan lidah.
AOGUBIO WS-23 Butanamida, N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)-
di depan lidah dan mulut. Meskipun produk ini memiliki dampak pendinginan yang lebih kecil dibandingkan WS-3, profil pendinginannya lebih bulat dan berkarakter halus.
WS-23 tidak berasal dari mentol. Namun seperti WS-3, ia hanya menunjukkan sedikit atau tidak ada bau atau rasa dan memiliki volatilitas yang rendah. Evaluasi sensorik WS-23 menunjukkan bahwa produk lebih dingin.
Mentil Laktat
Asam propanoat, 2-Hidroksi-,5-metil-2-(1-metiletil) sikloheksil ester
Menthyl Lactate juga merupakan turunan mentol. Produk ini memiliki karakter lembut seperti mint, dengan profil segar dan menyegarkan. Selain digunakan dalam aplikasi perasa, produk ini juga banyak digunakan dalam kosmetik dan aplikasi perawatan pribadi. Produk kami ditawarkan dalam bentuk menyatu.
Intensitas Pendinginan
Kami telah mengevaluasi dua atribut dasar zat pendingin: pendinginan pada saat permulaan dan umur panjang pendinginan. Atribut sensorik pendingin dievaluasi pada 20 ppm dalam etanol. Menthol digunakan sebagai acuan dalam mengukur pendinginan secara keseluruhan
intensitas. WS-5 ditemukan memiliki intensitas pendinginan sekitar empat kali lipat dari mentol. Intensitas persepsi sensorik dan durasi yang diinginkan akan bergantung pada faktor-faktor seperti konsentrasi cairan pendingin, interaksi rasa, dan atribut formula lainnya.
Kelarutan
Bahan pendingin AOGUBIO sedikit larut dalam air. Mereka larut dalam etanol, propilen glikol, sistem perasa
dan minyak wangi.
| WS-23 | Dengan aroma mint, bisa meledak di bulan, dampaknya kuat di bulan. |
| WS-3 | Terjadi perasaan dingin perlahan di bulan, di bagian belakang mulut dan lidah. |
| WS-12 | Dengan aroma Peppermint, di rongga mulut daya ledaknya lemah, masuk ke tenggorokan hingga mengeluarkan rasa sejuk, keunggulannya durasinya lebih lama. |
| WS-5 | Ia memiliki aroma Peppermint dan aktivitas rasa sejuk tertinggi, bekerja pada seluruh mukosa mulut, tenggorokan dan hidung. |
| Efek pendinginan | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
