Uru Na-eju anya nke Mwepụta Skin Grape

N'ịchụso ahụike na ịdị mma kachasị mma, ndị mmadụ na-atụgharịkarị na ngwọta okike nke sayensị gosipụtara iji kwado ahụike ha. Otu ngwọta nke nwetaworo ọtụtụ nlebara anya n'afọ ndị na-adịbeghị anya bụ mkpụrụ osisi vine wepụ.Mkpụrụ vaịn akpụkpọ wepụa na-akpọkwa ya dị ka uhie uhie, ENO. Grape akpụkpọ pigmenti bụ eke oriri pigment amịpụtara si greepu akpụkpọ, ọbara ọbara na-acha odo odo na agba, nke eke anthocyanin pigmenti, nchekwa, Chemicalbook na-adịghị egbu egbu na nwere ụfọdụ nri, na antioxidant na free radical scavenging mmetụta, na nwere ụfọdụ ọgwụ na uru nlekọta ahụike. Enwere ike iji pigmenti akpụkpọ ahụ mee ihe dị ka agba maka nri na ihe ịchọ mma. Site n'ịba ụba nke ihe na-arụ ọrụ ọgwụ na ọtụtụ uru ahụike, mkpụrụ osisi grape aghọọla ihe mgbakwunye a na-achọsi ike maka ndị mmadụ n'otu n'otu na-achọ ịkwalite ahụike ha dum.

Aogubio, ụlọ ọrụ ọkachamara n'ichepụta na ire ihe ndị na-arụ ọrụ ọgwụ na ọgwụ, akụrụngwa na ihe ọkụkụ, ghọtara nnukwu ike nke mwepu akpụkpọ vine. N'ịkwado inye ihe na-edozi ahụ dị elu na mgbakwunye na ụlọ ọrụ ọgwụ, nri, ihe oriri na ihe ịchọ mma, Ogu Biotech ejirila ike wepụ akpụkpọ anụ vine wee tinye ya n'ahịrị ngwaahịa ya.

A mụọla ọrụ biochemical na ọgwụ ọgwụ nke mịpụta akpụkpọ mkpụrụ vaịn. Ọdịnaya nke polyphenols na akpụkpọ mkpụrụ vaịn na-acha ọbara ọbara bụ 25% ~ 50%, ọkachasị anthocyanins, resveratrol na flavonoids. Akpụkpọ anụ mkpụrụ vaịn na-acha uhie uhie bụ anthocyanin pigmenti. Isi ihe ndị mejupụtara ya bụ malvidin (malvidin chemicalbook), peonidin (peonidin), delphinidin (delphinidin) na glucoside nke 3 '-methylate (petunidin) ma ọ bụ cyanidin (cyanidin). Nchọpụta ndị a na-eme ka ọ pụta ìhè na mwepu akpụkpọ anụ vine bụ otu n'ime antioxidants kachasị ike dị, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ịlụ ọgụ na free radicals na igbochi peroxidation lipid. Mkpụrụ vaịn akpụkpọ anụ bụkwa ihe dị mma nke antioxidant na mgbochi ịka nká, nke dị ezigbo mma na ya, ma na-arụ ọrụ dị elu na-arụ ọrụ nke ọma, n'ihi ya, ọ nwere ike igbu oge ịka nká nke akpụkpọ ahụ, dị ka ụfọdụ ụmụ nwanyị na-ahụ mma n'anya, site na ndị dị otú ahụ. extracts, ọ nwekwara ike iguzogide ịka nká nke akpụkpọ ahụ, mee ka akpụkpọ ahụ dị obere, dị nro, ma weghachite ọnọdụ ndị na-eto eto. Site n'ịchụpụ radicals n'efu, mwepu akpụkpọ vine na-echebe mkpụrụ ndụ ahụ pụọ na nrụgide oxidative, si otú ahụ belata ihe ize ndụ nke ọrịa dị iche iche na-adịghị ala ala.Mkpụrụ vaịn akpụkpọ wepụbara ụba na polyphenols, otu antioxidants mara maka ọtụtụ uru ahụike ha na-enye ọtụtụ uru. Otu n'ime uru ya dị ịrịba ama bụ ikike ọ nwere ịkwado ahụike obi. Nnyocha na-egosi na iri mkpụrụ vaịn akpụkpọ anụ nwere ike inye aka belata ọbara mgbali elu, belata ọkwa cholesterol ọjọọ ma melite ọrụ obi. A na-ekwu na mmetụta ndị a sitere n'ikike nke wepụ ahụ na-eme ka ọbara na-erugharị, belata mbufụt, ma gbochie ịmepụta mkpụkọ ọbara.

Tụkwasị na nke ahụ, mpụta akpụkpọ anụ vine nwere ihe mgbochi mkpali, na-eme ka ọ bụrụ ngwọta okike dị mma maka ndị na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala. Site n'igbochi mmepụta nke ụmụ irighiri ihe na-egbu egbu, mkpụrụ osisi grape nwere ike belata mbufụt na mgbaàmà ndị metụtara ya, si otú ahụ na-ebelata ma na-emeziwanye ndụ zuru oke. Ejikọtala mịpụta akpụkpọ vine na ịkwalite ahụike ụbụrụ yana ọrụ ọgụgụ isi. Ọnụ ọgụgụ dị elu nke antioxidants na mpụta akpụkpọ anụ vine nwere ike ichebe mkpụrụ ndụ ụbụrụ site na mmebi nke nrụgide oxidative kpatara ma kwado njide ebe nchekwa na usoro ọgụgụ isi. Ọtụtụ ọmụmụ egosila na ị na-eri mkpụrụ osisi mkpụrụ vaịn mgbe niile nwere ike belata ihe ize ndụ nke ịda mbà n'obi metụtara afọ na ọrịa neurodegenerative dị ka ọrịa Alzheimer.