高品質の純粋なアイリッシュモスエキスシーモスパウダー
製品説明
アイリッシュモス、またはシーモスは、北大西洋に生息する紅藻の一種です。コンドラス・クリスプスは、料理のレシピから美容製品まで、世界中で様々な用途に利用されています。この紅藻には、増粘剤や安定剤として広く用いられているカラギーナンが天然に含まれています。当社のオーガニックアイリッシュモスパウダーは、カプセルに詰めたり、スムージーに加えたり、海藻ベースのスープやブロスに使用したりできます。
シーモス(アイリッシュモス、またはレッドシーウィードとも呼ばれる)は、潮だまりや入り江に一年中生育する海藻の一種です。ヨーロッパ、北アメリカ、イギリス諸島の海岸線沿いに分布しています。
新鮮で高品質な海藻を選別し、洗浄、殺菌後、熱風乾燥、粉砕、80メッシュのふるいを通して仕上げます。灰白色の粉末で、粒子が細かく均一で、海藻特有の風味があります。
アイリッシュシーモスパウダーには、植物性タンパク質、カロテン、リボフラビン、ビタミンA、ビタミンB群、食物繊維、その他の不飽和脂肪酸、鉄、亜鉛、セレン、カルシウムなど、栄養素の大部分が含まれています。
利点
- 栄養素が豊富
海藻は様々なビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、日々の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。
- 免疫システムをサポートする
海藻に含まれる抗酸化物質とビタミンCは、免疫システムを強化し、感染症や病気と闘うのに役立ちます。
- 消化器系の健康を促進する
海藻は食物繊維が豊富で、腸内環境の改善、消化促進、便秘予防に役立ちます。
- 甲状腺機能をサポートします
海藻はヨウ素の良い供給源であり、ヨウ素は甲状腺の健康に不可欠で、正常な代謝機能を維持するのに役立ちます。
- 抗炎症作用
海藻に含まれる多糖類には抗炎症作用があり、体の炎症反応を軽減するのに役立つ可能性がある。
基本分析
| 分析項目 | 仕様 | 結果 | 試験方法 |
| 官能評価 | |||
| 外観 | 粉 | 適合する | 官能評価 |
| 色 | オフホワイトの粉末 | 適合する | 官能評価 |
| 臭い | 特性 | 適合する | CP2010 |
| 味 | 特性 | 適合する | CP2010 |
| 身体的特徴 | |||
| 粒子サイズ | 100% パス 80 メッシュ | 80メッシュ | CP2010 |
| 乾燥減量 | 9%NMT(%) | 2.38% | USP |
| 総灰分 | 5%NMT(%) | 2.03% | USP |
| かさ密度 | 45~60g/100mL | 49g/100mL | CP2010IA |
| 溶剤の残留物 | なし | 適合する | NLS-QCS-1007 |
| 重金属 | |||
| 総重金属量 | 最大10ppm | 適合する | USP方法II |
| 鉛(Pb) | 2ppm NMT | 0.02ppm | ICP-MS |
| ヒ素(As) | 2ppm NMT | 0.2ppm | ICP-MS |
| カドミウム(Cd) | 2ppm NMT | 0.3ppm | ICP-MS |
| 水銀(Hg) | 0.2ppm NMT | 0.01ppm | ICP-MS |
| 微生物学的検査 | |||
| 総生菌数 | 最大3000cfu/g | 適合する | USP |
| 酵母とカビ | 最大300cfu/g | 適合する | USP |
| 大腸菌 | ネガティブ | 適合する | USP |
| サルモネラ | ネガティブ | 適合する | USP |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 適合する | USP |
応用
- 栄養補助食品
海藻粉末は栄養補助食品としてよく利用され、栄養価を高めるために飲み物、ミルクセーキ、スープなどの食品に加えられる。
- 料理
スープ、シチュー、ソース、サラダなどの料理に風味と栄養を加えるために使用できます。
- 美容製品
海藻粉末は保湿効果と抗酸化作用を持つため、肌の健康を改善する目的でスキンケア製品に配合されることもあります。
遺伝子組み換えに関する声明
当社は、当社の知る限りにおいて、本製品は遺伝子組み換え植物原料から、または遺伝子組み換え植物原料を用いて製造されたものではないことをここに宣言します。
副産物および不純物に関する記述
- 当社は、当社の知る限りにおいて、本製品には以下の物質は含まれておらず、また、以下の物質を使用して製造されていないことをここに宣言します。
- パラベン
- フタル酸エステル類
- 揮発性有機化合物(VOC)
- 溶剤および残留溶剤
グルテンフリーに関する声明
当社は、当社の知る限りにおいて、本製品はグルテンフリーであり、グルテンを含む成分は一切使用せずに製造されていることをここに宣言します。
(Bse)/(Tse)声明
当社は、当社の知る限りにおいて、本製品がBSE/TSEに汚染されていないことをここに確認いたします。
動物実験を行わないという声明
当社は、当社の知る限りにおいて、本製品は動物実験を行っていないことをここに宣言します。
コーシャに関する声明
本製品はコーシャ基準に適合していることをここに確認いたします。
ヴィーガンに関する声明
本製品はヴィーガン基準の認証を受けていることをここに確認いたします。
食物アレルギー情報
| 成分 | 製品中に存在する |
| ピーナッツ(および/または派生物)、例:タンパク質オイル | いいえ |
| 木の実(および/または派生物) | いいえ |
| 種子(マスタード、ゴマ)(および/または派生物) | いいえ |
| 小麦、大麦、ライ麦、オート麦、スペルト小麦、カムート、またはそれらの交配種 | いいえ |
| グルテン | いいえ |
| 大豆(および/または派生物) | いいえ |
| 乳製品(乳糖を含む)または卵 | いいえ |
| 魚またはその加工品 | いいえ |
| 貝類またはその加工品 | いいえ |
| セロリ(および/または派生物) | いいえ |
| ルピン(および/または誘導体) | いいえ |
| 亜硫酸塩(およびその誘導体)(添加または10 ppm超) | いいえ |
















