Was ist Quercetin?
Quercetin ist ein Pflanzenfarbstoff (Flavonoid). Es kommt in vielen Pflanzen und Lebensmitteln vor, beispielsweise in Rotwein, Zwiebeln, grünem Tee, Äpfeln und Beeren. Quercetin hat eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung, die dazu beitragen kann, Schwellungen zu reduzieren, Krebszellen abzutöten und ...
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