Bio-Brombeerpulver, Brombeersaftpulver
Produktbeschreibung
Brombeeren sind eine kohlenhydratarme Frucht mit hohem Nährstoffgehalt. Sie gelten als Superfood und enthalten Inhaltsstoffe, die vor Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes schützen sollen.
Brombeeren gehören zu einer Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen, den Anthocyanen, die für ihre Fähigkeit, Zellen vor freien Radikalen zu schützen, hoch geschätzt werden.
Ihre tiefviolette Farbe erhöht ihre antioxidative Wirkung. Brombeeren sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C und enthalten die empfohlene Tagesdosis an Mangan.
Brombeersaftpulver ist ein vielseitiger, funktioneller Inhaltsstoff für Nahrungsergänzungsmittel sowie Lebensmittel und Getränke. Studien belegen das antioxidative Potenzial von Brombeeren und weitere gesundheitliche Vorteile, insbesondere für die Gehirnfunktion und viele andere Gesundheitsbereiche.
- Brombeeren werden seit Jahrhunderten in Medizin und Ernährung hoch geschätzt.
- Von Natur aus sehr nährstoffreiche Beere mit hohem Vitamin- und Ballaststoffgehalt.
- Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren untersucht, darunter die Gesundheit des Gehirns, die Knochengesundheit, die Zellgesundheit, die antioxidative Wirkung und vieles mehr.
Brombeeren sind zwar ganzjährig in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich, ihre Hauptsaison erstreckt sich jedoch von Anfang Juni bis Ende August.
Vorteile
- Brombeerpulver ist reich an allen Arten von Aminosäuren und Spurenelementen.
- Es kann zur Förderung der Blutgerinnung, zur Verlangsamung des Alterungsprozesses, zur Verbesserung des Immunsystems, zur Förderung des Hirnstoffwechsels und zur Senkung des Blutdrucks beitragen.
- Es handelt sich um einen funktionellen natürlichen Inhaltsstoff für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie.
Grundlagenanalyse
| Analyse | Beschreibung | Prüfverfahren |
| Botanischer Name | Rubus Fruticosus | Visuell |
| Pflanzenteil | Obst | Visuell |
| Beschreibung | Pulver 80 Mesh – Lila Pulver | AOAC 2000.07 |
| Geschmack | Typisch natürlich | Organoleptisch |
| Löslichkeit | Wasserlöslich | AOCS Offizielle Methode Cd 1-25 |
| Konservierungsstoffe | Keiner | AOCS Offizielle Methode Ca 2c-25 |
| Feuchtigkeit | 4,50 % | AOAC 925.10 |
| Schwermetalle | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobielle Analyse
| Gesamtzahl der Platten | AOAC 990.12 | |
| Gesamtmenge an Hefen und Schimmelpilzen | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforme | AOAC 991.14 | |
| Salmonellen | Negativ | ELFA-AOAC |
Nährwertangaben
Haltbarkeit
Temperatur: 15 °C bis 25 °C. Trocken, schädlingsfrei und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nicht in der Nähe von stark riechenden Materialien lagern.
GVO-Erklärung
Wir erklären hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit gentechnisch verändertem Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Erklärung zu Nebenprodukten und Verunreinigungen
- Wir erklären hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen keine der folgenden Substanzen enthält und auch nicht mit diesen hergestellt wurde:
- Parabene
- Phthalate
- Flüchtige organische Verbindungen (VOC)
- Lösungsmittel und Restlösungsmittel
Glutenfrei-Erklärung
Wir erklären hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und nicht mit glutenhaltigen Zutaten hergestellt wurde.
(BSE)/ (TSE) Erklärung
Wir bestätigen hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Erklärung zur Tierversuchsfreiheit
Wir erklären hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koscher-Erklärung
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach Koscher-Standards zertifiziert wurde.
Vegane Erklärung
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
| Komponente | Im Produkt enthalten |
| Erdnüsse (und/oder Derivate), z. B. Eiweißöl | NEIN |
| Baumnüsse (und/oder Derivate) | NEIN |
| Samen (Senf, Sesam) (und/oder Derivate) | NEIN |
| Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybriden | NEIN |
| Gluten | NEIN |
| Sojabohnen (und/oder Derivate) | NEIN |
| Milchprodukte (einschließlich Laktose) oder Eier | NEIN |
| Fisch oder Fischprodukte | NEIN |
| Schalentiere oder deren Produkte | NEIN |
| Sellerie (und/oder daraus hergestellte Produkte) | NEIN |
| Lupin (und/oder Derivate) | NEIN |
| Sulfite (und Derivate) (zugesetzt oder > 10 ppm) | NEIN |













