Εκχύλισμα βιολογικού μανιταριού στρειδιού (Pleurotus ostreatus).
Περιγραφή προϊόντων
Το Pleurotus ostreatus, ονομάζεται επίσης μανιτάρι Oyster, επειδή μοιάζει με στρείδι.Είναι μια από τις πιο κοινές βρώσιμες ποικιλίες μανιταριών.Το μανιτάρι στρείδια είναι πλούσιο τόσο σε ασβέστιο όσο και σε βιταμίνη D, τα οποία είναι πολύ καλά για την υγεία των οστών*.
Το μανιτάρι στρείδι παρέχει βιταμίνη Β3, η οποία εμποδίζει την επικίνδυνη σκλήρυνση των αρτηριών.Το μανιτάρι στρείδια είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές εργοθειονίνης, μια ισχυρή αντιοξειδωτική ένωση τυπική για τα μανιτάρια με αντιγηραντική λειτουργία.
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΔΕΤΙΚΑ, ΓΕΜΙΣΤΙΚΑ Ή ΣΚΛΗΡΟΥΣ ΔΙΑΛΥΤΕΣ - Το εκχύλισμα μανιταριού Oyster είναι 100% φυσικό, vegan, μη ΓΤΟ και χωρίς γλουτένη.Είναι εκχύλισμα ζεστού νερού χωρίς τη χρήση διαλυτών και δεν περιέχει απολύτως κανένα συνδετικό, πληρωτικό ή έκδοχο κανενός είδους.Απλά αγνό, ισχυρό, μανιτάρι Oyster
- Φυσική υποστήριξη για την υγεία του ανοσοποιητικού, τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη μακροζωία και τη συνολική ευεξία.Περιλαμβάνεται σέσουλα για να λαμβάνετε τη μέτρηση κάθε φορά.Πάρτε το καθημερινά με ή μεταξύ των γευμάτων προσθέτοντάς το σε ένα σέικ ή smoothie, δείτε ποια είναι η πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή στον πλανήτη.
Βασική Ανάλυση
Ανάλυση | Περιγραφή | Μέθοδος ελέγχου |
Εμφάνιση | Λεπτή σκόνη, κιτρινωπή έως ανοιχτό καφέ Σκόνη | Οπτικός |
Διαφορετικός.Σκόνη / Εκχύλισμα | Εκχύλισμα | Μικροσκοπία / άλλο |
Πολυσακχαρίτες | > 30% | UV / Άλλο |
Απώλεια στο στέγνωμα | < 7% | Στεγνωτήριο |
Φλαμουριά | < 15% | Στεγνωτήριο |
Χύδην πυκνότητα | 0,36-0,49 g/ml | Ph. Eur.2.9.34 |
Αρσενικό (ως) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Κάδμιο (Cd) | < 1,0 mg / kg | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Μόλυβδος (Pb) | < 2 mg / kg | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Υδράργυρος (Hg) | < 0,1 mg / kg | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Μικροβιακή Ανάλυση
Συνολικός αριθμός πιάτων | < 100.000 cfu / g | AOAC 990.12 |
Ολική Μαγιά & Μούχλα | < 5.000 cfu / g | AOAC 997.02 |
Ε. Coli | Απών | AOAC 991,14 |
Κολοβακτηρίδια | < 10 cfu/g | AOAC 991,14 |
Σαλμονέλα | Απουσία / 25γρ | ΕΛΦΑ-ΑΟΑΚ |
Σταφυλόκοκκος | Απουσία / 25γρ | AOAC 2003.07 |
Λειτουργία
1. Το εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus περιέχει πλούσια αφθονία πολυσακχαριτών που είναι ένας αποτελεσματικός παράγοντας προσαρμογής του ανοσοποιητικού, λειτουργεί πολύ καλά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ενισχύοντας τη φυσική άμυνα.
2. Το εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus μπορεί να ενισχύσει το κυκλοφορικό σύστημα: να μειώσει τη χοληστερόλη, να απελευθερώσει την υπέρταση και να μειώσει την αρτηριακή πίεση.
3. Εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus Αναστέλλει την υπεροξείδωση του λιπιδίου της μεμβράνης.
4. Το εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus είναι πολύ χρήσιμο σε: διαβήτη, γαστρικό έλκος, έλκος δωδεκαδακτύλου
Εφαρμογή
1. Το εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus μπορεί να εφαρμοστεί στον τομέα των τροφίμων.
2. Το εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus εφαρμόζεται επίσης στον τομέα των ποτών.
3. Το εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus εφαρμόζεται επίσης ευρέως στον τομέα των καλλυντικών.
4. Το εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus χρησιμοποιείται στον τομέα των προϊόντων υγείας.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά 100 γρ
Ενέργεια | 1279 kJ / 303 kcal |
Πρωτεΐνη | 23,2 γρ |
Υδατάνθρακες | 43,7 γρ |
Ζάχαρη | 3,83 γρ |
Λίπος | 0,49 γρ |
Κορεσμένα λιπαρά οξέα | < 0,1 γρ |
Ινα | 15,5 γρ |
Φλαμουριά | 12,5 γρ |
Νάτριο | 0,14 γρ |