Orgaaniline murakapulber Murakamahla pulber
Toote kirjeldus
Murakad on madala süsivesikusisaldusega vili, mis on väga toitaineterikas. Supertoiduks peetavad murakad sisaldavad omadusi, mis arvatakse kaitsvat südamehaiguste, vähi ja diabeedi eest.
Murakad kuuluvad antotsüaniinideks nimetatavate fütokemikaalide rühma, mida on austatud nende võime eest kaitsta rakke vabade radikaalide eest.
Nende sügavlilla toon suurendab antioksüdantset toimet. Murakad on suurepärane kiudainete ja C-vitamiini allikas ning sisaldavad terve päeva mangaanivajadust.
Murakamahla pulber on mitmekülgne ja funktsionaalne koostisosa, mida kasutatakse toidulisandites ning toidu- ja joogivalmististes. Uuringud on näidanud muraka antioksüdantset potentsiaali ja muid tervisega seotud eeliseid, mis on seotud aju tervise ja paljude muude terviseprobleemidega.
- Murakaid on sajandeid austatud nii meditsiinis kui ka toidus
- Loomulikult väga toitaineterikas mari, rikas vitamiinide ja kiudainete poolest.
- Arvukad teaduslikud uuringud on uurinud muraka mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, sealhulgas aju tervist, luude tervist, rakkude tervist, antioksüdantset aktiivsust ja palju muud.
Kuigi murakaid võib paljudes toidupoodides leida aastaringselt, on nende tipphooaeg juuni algusest augusti lõpuni.
Kasu
- Murakapulber on rikas igasuguste aminohapete ja mikroelementide poolest.
- See aitab kaasa vere hüübimise soodustamisele, vananemisvastasele toimele, immuunsuse parandamisele, aju ainevahetuse soodustamisele ja vererõhu alandamisele.
- See on üks funktsionaalne looduslik koostisosa inimtoidu-, kosmeetika- ja toidulisandite tööstuses.
Põhianalüüs
| Analüüs | Kirjeldus | Katsemeetod |
| Botaaniline nimi | Rubus Fruticosus | Visuaalne |
| Taimeosa | Puuvili | Visuaalne |
| Kirjeldus | Pulber 80 mesh – lilla pulber | AOAC 2000.07 |
| Maitse | Tüüpiline looduslik | Organoleptiline |
| Lahustuvus | Vees lahustuv | AOCS ametlik meetod Cd 1-25 |
| Säilitusained | Puudub | AOCS ametlik meetod Ca 2c-25 |
| Niiskus | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Raskmetallid | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arseen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kaadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikroobide analüüs
| Plaatide koguarv | AOAC 990.12 | |
| Pärm ja hallitus kokku | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Kolibakterid | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiivne | ELFA-AOAC |
Toitumisalane teave
Säilivusaeg
Temperatuur 15–25 °C. Hoida suletuna kuivas laos, kahjurite eest kaitstult ja otsese päikesevalguse eest kaitstult. Mitte hoida tugeva lõhnaga materjalide läheduses.
GMO avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei ole see toode toodetud GMO taimsest materjalist ega selle abil.
Kõrvalsaaduste ja lisandite aruanne
- Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei sisalda see toode ühtegi järgmistest ainetest ega ole nende ainetega valmistatud:
- Parabeenid
- Ftalaadid
- Lenduvad orgaanilised ühendid (VOC)
- Lahustid ja jääklahustid
Gluteenivaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt on see toode gluteenivaba ja selle valmistamisel ei ole kasutatud gluteeni sisaldavaid koostisosi.
(Bse)/(Tse) avaldus
Kinnitame käesolevaga, et meie parimate teadmiste kohaselt on see toode BSE/TSE-vaba.
Julmusevaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei ole seda toodet loomadel testitud.
Koššer avaldus
Kinnitame käesolevaga, et see toode on sertifitseeritud vastavalt koššer standarditele.
Veganluse avaldus
Kinnitame käesolevaga, et see toode on sertifitseeritud vegan standardite kohaselt.
Toiduallergeenide teave
| Komponent | Tootes olev |
| Maapähklid (ja/või nende derivaadid), nt valguõli | Ei |
| Puupähklid (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Seemned (sinep, seesam) (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Nisu, oder, rukis, kaer, speltanisu, kamut või nende hübriidid | Ei |
| Gluteen | Ei |
| Sojaoad (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Piimatooted (sh laktoos) või munad | Ei |
| Kala või sellest valmistatud tooted | Ei |
| Karbid või nendest valmistatud tooted | Ei |
| Seller (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Lupiin (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Sulfitid (ja derivaadid) (lisatud või > 10 ppm) | Ei |
