Garbitasun handiko kalitatea Quercetina hauts organikoa
Produktuaren deskribapena
Quercetina (Quercetina) polifenol flavonoideen taldeko landare-flavonola da. Fruta, barazki, hosto, hazi eta ale askotan aurkitzen da; tipula gorria eta kalea querzetina kantitate nabarmena duten elikagai arruntak dira.[2] Quercetinak zapore mingotsa du eta osagai gisa erabiltzen da dieta osagarrietan, edarietan eta elikagaietan.
Produktuaren izena:Quercetina
Kategoria:Landare-estraktuak
Osagai eraginkorrak:Quercetina dihidratoa, Quercetina anhidroa
Produktuaren zehaztapena:%95
Analisia:HPLC
Kalitate Kontrola:Etxean
Formula:C15H10O7
Pisu molekularra:302.24
CAS zenbakia:117-39-5
Itxura:Hauts horia
Identifikazioa:Irizpide proba guztiak gainditzen ditu
Analisi Ziurtagiria
| Produktuaren izena | Quercetina | Iturri botanikoa | Sophora Japonica |
| Disolbatzaileen hondakina | Ura eta etanola | Erabilitako zatia | Lore-kumea |
Datu fisikoak eta kimikoak
| ELEMENTUAK | ZEHATZA | METODOA | PROBEN EMAITZA |
| Kolorea | Horia | Organoleptikoa | Konforme |
| Ordorea | Ezaugarria | Organoleptikoa | Konforme |
| Itxura | Hautsa | Organoleptikoa | Konforme |
Kalitate Analitikoa
| Saiakera (Quercetina) | ≥%95 | HPLC/UV | %95,16 |
| Lehortzean galtzea | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | %2,21 |
| Errautsak guztira | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | %1,05 |
| bahea | % 100 gainditu 80 sare | USP36 | Konformatu |
| Disolbatzaileen hondakina | Ezagutu Eur.Ph.7.0 | Eur.Ph.7.0 | Gaitua |
| Pestiziden hondakinak | Bete USP eskakizunak | USP36 | Gaitua |
Metal astunak
| Metal astunak guztira | 10 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Beruna (Pb) | 2,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Artsenikoa (As) | 1,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Kadmioa (Cd) | 1,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Merkurioa (Hg) | 0,5 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
Mikrobioen probak
| Plaka kopurua guztira | NMT 1000 cfu/g | USP | Konforme |
| Legamia eta molde osoa | NMT 100cfu/g | USP | Konforme |
| E.Coli | Negatiboa | USP | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | USP | Negatiboa |
Aplikazioa
- Quercetina landareen pigmentu bat da, propietate antioxidatzaile indartsuak dituena. Ohiko elikagai askotan dago, hala nola tipula, sagarra, mahats eta baia.
- Erabilera askotarako osagarri dietetiko gisa ere eros daiteke.
Funtzioa
- Super Quercetin-ek flema kanporatu eta eztula geldiarazi dezake, asmatikoen aurkako gisa ere erabil daiteke; Quercetina konplexua;
- Quercetina pisua galtzea.
- Quercetinak efektu antibacterial, antiinflamatorio eta alergikoen aurkakoak ditu.
- Quercetinak odol-presioa eta odol-lipidoak murrizten ditu.
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |
