A quoi sert l’huile de krill ?

Qu’est-ce que l’huile de krill ?

L'huile de krill Aogubio est dérivée de minuscules crustacés appelés krill antarctique. Ces créatures marines constituent un aliment de base pour de nombreux animaux, notamment les baleines, les phoques, les pingouins et d’autres oiseaux.

L’huile de krill est également différente de l’huile de poisson. Alors que l'huile de poisson est généralement d'une nuance de jaune, un antioxydant naturel appelé astaxanthine donne à l'huile de krill une couleur rougeâtre.

L'huile de krill provient d'un petit animal marin ressemblant à une crevette. Il est riche en acides gras oméga-3, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).

Les bienfaits de l’huile de krill semblent provenir de sa teneur en acides gras oméga-3. Le corps ne produit pas beaucoup de ses propres acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 peuvent réduire la douleur et l’enflure et également empêcher le sang de coaguler facilement.

Ne confondez pas l'huile de krill avec l'huile d'algues, l'huile de foie de morue, l'huile de poisson ou l'huile de foie de requin. Ce ne sont pas les mêmes.

L'huile de krill contient plus d'antioxydants

Les antioxydants aident à protéger l’organisme du stress oxydatif, un type de dommages cellulaires causés par des molécules appelées radicaux libres.

L'huile de krill contient un antioxydant appelé astaxanthine, que l'on ne trouve pas dans la plupart des huiles de poisson.

De nombreuses personnes affirment que l’astaxanthine contenue dans l’huile de krill la protège de l’oxydation et l’empêche de rancir en rayon. Cependant, aucune recherche définitive n'a confirmé cette affirmation.

Cependant, des recherches ont démontré que les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de l’astaxanthine peuvent avoir certains effets bénéfiques sur la santé cardiaque.

Par exemple, une étude a montré que l’astaxanthine isolée réduisait les triglycérides et augmentait le « bon » cholestérol HDL chez les personnes présentant des lipides sanguins légèrement élevés.

 

Néanmoins, cette étude a fourni de l’astaxanthine à des doses beaucoup plus élevées que celles que l’on obtient habituellement avec des suppléments d’huile de krill. Il n’est pas clair si des montants plus faibles offriraient les mêmes avantages.

Avantages pour la santé de l'huile de krill

• Excellente source de graisses saines

L'huile de krill et l'huile de poisson contiennent des acides gras oméga-3 EPA et DHA.

Cependant, certaines preuves suggèrent que les graisses présentes dans l'huile de krill pourraient être plus faciles à utiliser pour l'organisme que celles provenant de l'huile de poisson, car la plupart des graisses oméga-3 contenues dans l'huile de poisson sont stockées sous forme de triglycérides.

D’un autre côté, une grande partie des acides gras oméga-3 contenus dans l’huile de krill se trouvent sous la forme de molécules appelées phospholipides, qui peuvent être plus faciles à absorber dans la circulation sanguine.

Quelques études ont montré que l’huile de krill était plus efficace que l’huile de poisson pour augmenter les niveaux d’oméga-3, et ont émis l’hypothèse que leurs différentes formes d’acides gras oméga-3 pourraient en être la cause.

Une autre étude a soigneusement comparé les quantités d’EPA et de DHA dans l’huile de krill et l’huile de poisson et a révélé que les huiles étaient tout aussi efficaces pour augmenter les niveaux d’oméga-3 dans le sang.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si l’huile de krill est réellement une source d’acides gras oméga-3 plus efficace et biodisponible que l’huile de poisson.

• Peut aider à combattre l'inflammation

Il a été démontré que les acides gras oméga-3, comme ceux présents dans l’huile de krill, ont d’importantes fonctions anti-inflammatoires dans l’organisme.

En fait, l’huile de krill pourrait être encore plus efficace pour lutter contre l’inflammation que les autres sources marines d’oméga-3, car elle semble plus facile à utiliser pour l’organisme.

De plus, l'huile de krill contient un pigment rose-orange appelé astaxanthine, qui a des effets anti-inflammatoires et antioxydants.

Quelques études ont commencé à explorer les effets spécifiques de l’huile de krill sur l’inflammation.

Une étude en éprouvette a révélé que l’introduction de bactéries nocives dans les cellules intestinales humaines réduisait la production de molécules provoquant l’inflammation.

Une étude portant sur 25 personnes présentant des taux de graisse dans le sang légèrement élevés a révélé que la prise quotidienne de suppléments de 1 000 mg d'huile de krill améliorait un marqueur d'inflammation encore plus efficacement qu'un supplément quotidien de 2 000 mg d'oméga-3 purifiés.

De plus, une étude portant sur 90 personnes souffrant d'inflammation chronique a révélé que la prise quotidienne de 300 mg d'huile de krill était suffisante pour réduire un marqueur d'inflammation jusqu'à 30 % après un mois.

 

Bien qu’il n’existe que quelques études portant sur l’huile de krill et l’inflammation, elles ont montré des résultats potentiellement bénéfiques.

• Pourrait réduire l'arthrite et les douleurs articulaires

Parce que l’huile de krill semble aider à réduire l’inflammation, elle peut également améliorer les symptômes de l’arthrite et les douleurs articulaires, qui résultent souvent d’une inflammation.

En fait, une étude qui a révélé que l'huile de krill réduisait considérablement un marqueur de l'inflammation a également révélé que l'huile de krill réduisait la raideur, les déficiences fonctionnelles et la douleur chez les patients souffrant de rhumatoïde ou d'arthrose.

Une deuxième étude, petite mais bien conçue, portant sur 50 adultes souffrant de légères douleurs au genou, a révélé que la prise d'huile de krill pendant 30 jours réduisait considérablement la douleur des participants lorsqu'ils dormaient et restaient debout. Cela a également augmenté leur amplitude de mouvement.

De plus, les chercheurs ont étudié les effets de l’huile de krill chez des souris souffrant d’arthrite. Lorsque les souris ont pris de l’huile de krill, leurs scores d’arthrite ont été améliorés, moins de gonflement et moins de cellules inflammatoires dans leurs articulations.

Bien que d’autres études soient nécessaires pour étayer ces résultats, l’huile de krill semble avoir un bon potentiel en tant que traitement complémentaire de l’arthrite et des douleurs articulaires.

• Pourrait améliorer les lipides sanguins et la santé cardiaque

Les gras oméga-3, et plus particulièrement le DHA et l’EPA, sont considérés comme bons pour la santé du cœur.

Des recherches ont montré que l’huile de poisson peut améliorer les taux de lipides sanguins et que l’huile de krill semble également efficace. Des études ont montré qu'il peut être particulièrement efficace pour réduire les taux de triglycérides et d'autres graisses sanguines.

Une étude a comparé les effets de l’huile de krill et des oméga-3 purifiés sur les taux de cholestérol et de triglycérides.

Seule l’huile de krill augmente le « bon » cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL). Il s’est également révélé plus efficace pour diminuer un marqueur de l’inflammation, même si la dose était beaucoup plus faible. En revanche, les oméga-3 purs étaient plus efficaces pour réduire les triglycérides.

Une revue récente de sept études a conclu que l'huile de krill est efficace pour réduire le « mauvais » cholestérol LDL et les triglycérides, et peut également augmenter le « bon » cholestérol HDL.

Une autre étude a comparé l’huile de krill à l’huile d’olive et a révélé que l’huile de krill améliorait considérablement les scores de résistance à l’insuline, ainsi que la fonction de la muqueuse des vaisseaux sanguins.

Des études à plus long terme sont nécessaires pour déterminer comment l'huile de krill affecte le risque de maladie cardiaque. Mais d’après les preuves disponibles jusqu’à présent, il semble efficace pour améliorer certains facteurs de risque connus.

• Peut aider à gérer les symptômes du syndrome prémenstruel

En général, la consommation d’acides gras oméga-3 peut aider à réduire la douleur et l’inflammation (19).

Plusieurs études ont montré que la prise de suppléments d'oméga-3 ou d'huile de poisson peut aider à diminuer les douleurs menstruelles et les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM), dans certains cas suffisamment pour diminuer l'utilisation d'analgésiques.

Il semble que l’huile de krill, qui contient les mêmes types d’acides gras oméga-3, puisse être tout aussi efficace.

Une étude a comparé les effets de l'huile de krill et de l'huile de poisson chez les femmes atteintes du syndrome prémenstruel.

L'étude a révélé que même si les deux suppléments entraînaient des améliorations statistiquement significatives des symptômes, les femmes prenant de l'huile de krill prenaient beaucoup moins d'analgésiques que les femmes prenant de l'huile de poisson.

Cette étude suggère que l'huile de krill pourrait être au moins aussi efficace que d'autres sources d'acides gras oméga-3 pour améliorer les symptômes du syndrome prémenstruel.

 

Aogubio est une entreprise spécialisée dans la production et la distribution de substances pharmacologiquement actives, de matières premières et d'extraits de plantes, de nutraceutiques pour la production de suppléments à usage humain, de produits pour la pharmacie et pour les industries pharmaceutique, alimentaire, nutritionnelle et cosmétique.